

GOTU KOLA, PUPEČNÍK - prášek
Říká se jí třeba indický vodní kámen nebo taky potrava pro mozek. Plazivou bylinu lze spatřit v mokřadních oblastech Asie i v jihovýchodní části USA. Listy jsou součástí jídelníčku lidí na Srí Lance či v Thajsku a Vietnamu. Prášek z pupečníku se uplatňuje v čínské i ajurvédské medicíně a je doporučován při infekcích, úzkosti, poraněních a problémech s pamětí.
Složení
Pupečník asijský 100%Nálev a chuť čaje
Prášek zeleno-šedé barvy chutná zemitě a nahořkle. V nápojích se nerozpouští.
Původ čaje
Gotu kola čili pupečník asijský (Centella asiatica) je bylina, které lidová medicína přisuzuje schopnosti pozitivně ovlivnit především nervovou soustavu. Ne nadarmo se jí přezdívá „potrava pro mozek“. Listy a mladé výhonky jsou například v Indii považovány za zdroj dlouhověkosti, Ajurvéda je ordinuje mimo jiné při úzkostech.
Jak pupečník vlastně vypadá? Je to trvalka s plazivým, hladkým oddenkem, který dorůstá délky 30 centimetrů. Lístky jsou okrouhlé a vroubkované. Pupečník kvete drobnými kvítky růžovočervené barvy. V podstatě celá nadzemní část rostliny je využívána ke konzumaci nebo k potírání mnoha neduhů. Za zmínku stojí například salát připravovaný v Maynmaru, do kterého se kromě pupečníku přidává cibule, arašídy, fazolový prášek, limetková šťáva a rybí omáčka. V kuchyních na Srí Lance je součástí takzvané malluma, tradiční přílohy k rýži, a to s kokosem, šalotkou, citronovou šťávou, někdy i s chilli a kurkumou. Thajci z rostliny připravují nápoj, v severovýchodní Indii si lze pochutnat na chutney známé jako Changkong che.
Široké uplatnění nachází Gotu kola samozřejmě také v tradiční medicíně. Po dlouhá tisíciletí je součástí léčebných systémů, které ji doporučují k podpoře mentální aktivity, při potížích s pamětí a soustředěním, v případech zánětů a otoků, ale také tehdy, když je potřeba dodat tělu kolagen. Prášek lze užívat jak vnitřně, tak zevně (zejména při obtížích s akné, ekzémy, jizvami apod.).
Gotu kola by neměla být doporučována těhotným a kojícím ženám.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny
Ukázka balení bylin
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter bylin. Byliny jsou vždy v balení hermeticky uzavřeny, aby odolávaly vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci jsou byliny mimořádně náchylné a mají velký vliv na výslednou kvalitu byliny a jejího nálevu.
Návod na přípravu
- Prášek z gotu koly můžete přidat do vody, džusu, jogurtu nebo smoothie.
- V případě přípravy nápoje se doporučuje zalít 8 gramů 200-250 ml vody.

























Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:

ASHWAGANDHA BIO - Indický ženšen bylina - prášek

BRAHMI - prášek
