Herbář a účinky šalvěje

Už při vymýšlení jména pro tuto bylinku věděli naši předkové, s kým mají tu čest. Proč jinak by jí dali latinský název salvia officinalis, vycházející ze slova salvere, neboli zachránce?

Jak se říká - nomen omen, jméno předurčuje osud.

Šalvěj lékařská je neuvěřitelně bohatá na svou historii. Věděli jste, že Karel Veliký, první středověký římský císař, dal rozkaz, že pro blaho říše musí být na každém statku pěstována tato užitečná bylina? Původní obyvatelé amerického kontinentu šalvěj používali při vykuřování zlých sil. A ve středověku byla s dalšími třemi rostlinami užívána pro zastavení šířícího se moru.

Šalvěj je vytrvalá bylina zeleno-šedé barvy. Původně se vyskytovala převážně v oblasti Středozemního moře a v Malé Asii. Díky svým schopnostem se však velice rychle rozšířila a dnes ji můžete najít téměř kdekoliv na severní polokouli.

Pro své výrazné a nezaměnitelné aroma se často přidává do omáček či k masu. Populární je také při výrobě esenciálních olejů. Nejznámější zpracování je však v rámci přípravy bylinných nálevů, a to jak v čerstvé, tak i sušené formě.

Při dodržování rozumné míry si nemusíte s konzumací dělat hlavu a můžete si naplno užít všech benefitů, které nabízí.

Schválené zdravotní účinky:

• Antioxidant
• Normální činnost cévní soustavy
• Hormonální rovnováha
• Normální trávení
• Pocení
• (Před) menstruační komfort
• Normální stav kostí a kloubů
• Přirozená obranyschopnost
• Normální funkce dýchacího systému
• Kognitivní výkonnost koncentrace, pozornost, paměť