

HOŘEC KOŘEN (Gentiana lutea) - bylina
Jak už název napovídá, na jazyku se hořec rozplývat nebude. To mu ale nezabrání v tom, aby Vám prospěl. Tato vytrvalá bylina původem z jižní a střední Evropy se zabydlela i u nás, tak by byla škoda toho nevyužít.
Složení
Hořec 100%Původ byliny
Samotný Gentius, poslední král starověké Illýrie, dal podle legendy jméno hořci žlutému, latinsky Gentiana lutea. Asi málokdo má dnes povědomí o tomto dávném balkánském království a jeho vládci, nicméně za objevení schopností hořce můžeme být přesto vděční.
Jedná se o mohutnou bylinu s tlustým dutým stonkem a velkými listy. Až metr vysoká rostlina nese střapaté žluté květy. Roste v horských oblastech, často je k vidění v Alpách, Pyrenejích a na již zmíněném Balkánském poloostrově. Postupně byla rozšířena i do Severní Ameriky a Číny. V posledních letech se využívá také jako okrasná zahradní květina.
Nejužitečnější částí je však kořen. Ten má specifickou chuť, a proto je přidáván například do bylinných likérů. V minulosti se z něj vyrábělo víno. Dodnes je v tomto směru populární hlavně ve Francii.
Obecně se však ze sušeného kořene připravují hlavně tinktury a nálevy. Odvar z hořce můžeme konzumovat v běžném množství po dobu maximálně několika týdnů. Přesto však je obzvlášť u těhotných a kojících žen doporučena předchozí porada s ošetřujícím lékařem.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny
Ukázka balení bylin
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter bylin. Byliny jsou vždy v balení hermeticky uzavřeny, aby odolávaly vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci jsou byliny mimořádně náchylné a mají velký vliv na výslednou kvalitu byliny a jejího nálevu.
Příprava
|
|
|
Návod na přípravu
- Do konvičky nasypejte 1 polévkovou lžíci a zalijte ½ l vody.
- Vařte na mírném ohni 30 minut.
- Odvar poté sceďte.




















Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:

KOZLÍK KOŘEN (Radix valerianae) - bylina

PUŠKVOREC KOŘEN (Acorus calamus) - bylina
