+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

JAPAN BLACK BENIFUKI BIO - černý čaj

Kód: 1649

Nebát se experimentů, zhodnotit opravdové umění řemesla a dát světu nový zážitek. Asi takto se dá stručně popsat výzva, před kterou stáli japonští čajoví mistři, když se rozhodli vytvořit naprosto mimořádný a výtečný černý čaj. Země, která je proslavená svými zelenými čaji, tak vstoupila do nových vod a musíme říct, že s Black Benifuki v organické kvalitě to byla opravdu trefa do černého.

Velká balení:
Malá balení:
1 222 Kč /250 g 489 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 19. 5. 2021
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Japonsko
Region
Region:
Kagoshima
Chuť
Chuť:
Oříšková, Hrozno
Pro děti
Pro děti:
od 10 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
BIO
BIO:
Ano

Složení

Černý čaj JAPAN BLACK BENIFUKI BIO 100%

Nálev a chuť čaje

Nálev má překrásnou a bohatou načervenalou barvu se záplavou zlatých odlesků. Chuť je neskutečně intenzivní s rozmanitými tóny oříšků a hroznů s dozvukem zralých švestek v závěru podmalovaném nekonečnou nasládlostí.

Původ čaje

Japonsko je skutečným domovem těch nejlepších zelených čajů. Vždyť celá jejich čajová produkce je z 99% tvořena právě jimi. Nicméně opravdový poklad se může skrývat i v tom chybějícím jednom procentu. A tím Japan Black Benifuki BIO rozhodně je. Japonští producenti si nemohli nevšimnout, jak celosvětově roste popularita černých čajů a rozhodli se na to reagovat.

V roce 1965 spojili dvě odrůdy čajovníků - čínského (sinensis) a assamského (assamica). Konkrétně si pro zkřížení vybrali kultivary z Darjeelingu a Srí Lanky, tedy míst, které jsou synonymem prvotřídních černých čajů. Po letech zlepšování byl v roce 1993 benifuuki registrován a od té doby dělá majitelům čajových plantáží samou radost. Je totiž velice odolný proti napadení škůdci i teplotním výkyvům a jeho listy propůjčují čaji lahodnou chuť a bohaté aroma. Název lze volně přeložit jako “červené bohatství a čest”. I když je rozšířený po celém Japonsku, nejčastěji se vyskytuje v prefektuře Kagoshima na jihu ostrova Kjúšú.

Zde, díky přírodním podmínkám, které silně ovlivňují aktivní vulkány v čele se sopkou Sakurajima, je možné pěstovat čajovníky organickým způsobem, bez zbytečných zásahů člověka a chemických hnojiv. Čajovníky si tak berou veškeré živiny ze země bohaté na minerální látky, což se projevuje v nesmírně plné chuti a vůni výsledného čaje.

Lístky kultivaru benifuuki jsou velké a pevné. Po sklizni se nechají asi půl dne odpočinout a následně se svinou. Fermentace bývá postupná, lístky se v temnu uloží minimálně na tři měsíce do speciálních nádob s regulovanou vlhkostí a teplotou. Japan Black Benifuki BIO je tak mimořádným důkazem toho, že píle, zkušenosti a láska k řemeslu je zaslouženě korunována naprostým úspěchem, z něhož se můžete radovat v každém šálku.

Herbář a blahodárné účinky:

Černý čaj
Černý čaj

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 100 °C Doba přípravy 2-3 minuty Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Japan Benifuki nasypte v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl vody. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  2. Japan Benifuki zalijte vodou o teplotě 100 °C.
  3. Doba vyluhování 2 -3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
  4. Japan Benifuki je možné nechat 3x louhovat.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží


Filtr papírový M - do šálků a konviček
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Filtr papírový M - do šálků a konviček

Skvělý pomocník pro rychlou přípravu čaje. Čajový filtr je vyroben z extra jemného materiálu. Tento materiál nepohlcuje žádné pachy a chutě. Čajový filtr M je až na 1l vody. Balení obsahuje 100 čajových filtrů. Více na detailu zboží
Dodáme do středy, 19. 5. 2021
103 Kč s DPH

Sítko na čaj permanent velikost M
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Sítko na čaj permanent velikost M

Speciálně vyvinté sítko se stálého materiálu, který nepřenáší žádné pachy ani chutě. Pro ještě lepší požitek z hotového nápoje je sítko opatřeno pokličkou, která slouží k přikrytí čajového sítka v době lůhovaní a poté po vylouhování nápoje poklička poslouží k odložení sítka. Sitko je vhodné pro mytí v myčkách. Více na detailu zboží
Dodáme do středy, 19. 5. 2021
221 Kč s DPH
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


DARJEELING SFTGFOP1 PUTTABONG BIO / 2021
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

DARJEELING SFTGFOP1 PUTTABONG BIO / 2021

V čajové zahradě Puttabong uslyšíte bengálštinu a angličtinu. A uvidíte nádherné a svěže zelené čajovníkové keře. Od roku 1852 zásobuje čajové fajnšmekry na celém světě lístky libé vůně a lahodné chuti. Teď máte příležitost dopřát si jako jedni z prvních očekávanou jarní sklizeň – přivezli jsme ji letecky přímo z plantáže. Exkluzivní, ručně škubaný čaj v BIO kvalitě je měkký a osvěžující. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
1 724 Kč /250 g 690 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 19. 5. 2021

CHINA FUJIAN ANXI TIE GUAN YIN ROASTED - OOLONG
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CHINA FUJIAN ANXI TIE GUAN YIN ROASTED - OOLONG

Šest generací zkušeností, láska k řemeslu a tradici, rodinná pospolitost a upřednostnění kvality na úkor kvantity. To jsou hlavní pilíře, na kterých stojí výjimečnost oolongu China Fujian Anxi Tie Guan Yin - Roasted. Čaj, pojmenovaný podle buddhistické bohyně milosrdenství, patří mezi skutečné rarity a jeho jedinečnou a harmonickou chuť si snadno zamilujete. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
1 756 Kč /250 g 702 Kč /100 g
Dodáme do středy, 19. 5. 2021

MOSAMBIK OP GREEN MONTE METILILE BIO - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MOSAMBIK OP GREEN MONTE METILILE BIO - zelený čaj

Stejně jako jsou svěže zelené kopce v Mount Namuli, je také místní čaj úchvatně smaragdový. Zaujme však nejen barvou. Je totiž plný jemných výhonků, pěstuje se organicky a v šálku potěší čerstvou, mírně květinovou chutí. Nechte se zlákat k výletu do africké čajové zahrady Monte Metilile. Dává světu jeden z nejlepších afrických čajů vůbec! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »