+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

JAPAN BLACK BENIFUKI BIO - černý čaj

Kód: 1649

Nebát se experimentů, zhodnotit opravdové umění řemesla a dát světu nový zážitek. Asi takto se dá stručně popsat výzva, před kterou stáli japonští čajoví mistři, když se rozhodli vytvořit naprosto mimořádný a výtečný černý čaj. Země, která je proslavená svými zelenými čaji, tak vstoupila do nových vod a musíme říct, že s Black Benifuki v organické kvalitě to byla opravdu trefa do černého.

Velká balení:
Malá balení:
1 245 Kč /250 g 498 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 29. 10. 2021
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Japonsko
Region
Region:
Kagoshima
Chuť
Chuť:
Oříšková, Hrozno
Pro děti
Pro děti:
od 10 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
BIO
BIO:
Ano

Složení

Černý čaj JAPAN BLACK BENIFUKI BIO 100%

Nálev a chuť čaje

Nálev má překrásnou a bohatou načervenalou barvu se záplavou zlatých odlesků. Chuť je neskutečně intenzivní s rozmanitými tóny oříšků a hroznů s dozvukem zralých švestek v závěru podmalovaném nekonečnou nasládlostí.

Původ čaje

Japonsko je skutečným domovem těch nejlepších zelených čajů. Vždyť celá jejich čajová produkce je z 99% tvořena právě jimi. Nicméně opravdový poklad se může skrývat i v tom chybějícím jednom procentu. A tím Japan Black Benifuki BIO rozhodně je. Japonští producenti si nemohli nevšimnout, jak celosvětově roste popularita černých čajů a rozhodli se na to reagovat.

V roce 1965 spojili dvě odrůdy čajovníků - čínského (sinensis) a assamského (assamica). Konkrétně si pro zkřížení vybrali kultivary z Darjeelingu a Srí Lanky, tedy míst, které jsou synonymem prvotřídních černých čajů. Po letech zlepšování byl v roce 1993 benifuuki registrován a od té doby dělá majitelům čajových plantáží samou radost. Je totiž velice odolný proti napadení škůdci i teplotním výkyvům a jeho listy propůjčují čaji lahodnou chuť a bohaté aroma. Název lze volně přeložit jako “červené bohatství a čest”. I když je rozšířený po celém Japonsku, nejčastěji se vyskytuje v prefektuře Kagoshima na jihu ostrova Kjúšú.

Zde, díky přírodním podmínkám, které silně ovlivňují aktivní vulkány v čele se sopkou Sakurajima, je možné pěstovat čajovníky organickým způsobem, bez zbytečných zásahů člověka a chemických hnojiv. Čajovníky si tak berou veškeré živiny ze země bohaté na minerální látky, což se projevuje v nesmírně plné chuti a vůni výsledného čaje.

Lístky kultivaru benifuuki jsou velké a pevné. Po sklizni se nechají asi půl dne odpočinout a následně se svinou. Fermentace bývá postupná, lístky se v temnu uloží minimálně na tři měsíce do speciálních nádob s regulovanou vlhkostí a teplotou. Japan Black Benifuki BIO je tak mimořádným důkazem toho, že píle, zkušenosti a láska k řemeslu je zaslouženě korunována naprostým úspěchem, z něhož se můžete radovat v každém šálku.

Herbář a blahodárné účinky:

Černý čaj
Černý čaj

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 100 °C Doba přípravy 2-3 minuty Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Japan Benifuki nasypte v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl vody. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  2. Japan Benifuki zalijte vodou o teplotě 100 °C.
  3. Doba vyluhování 2 -3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
  4. Japan Benifuki je možné nechat 3x louhovat.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží


Filtr papírový M - do šálků a konviček
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Filtr papírový M - do šálků a konviček

Skvělý pomocník pro rychlou přípravu čaje. Čajový filtr je vyroben z extra jemného materiálu. Tento materiál nepohlcuje žádné pachy a chutě. Čajový filtr M je až na 1l vody. Balení obsahuje 100 čajových filtrů. Více na detailu zboží
Dodáme do pátku, 29. 10. 2021
103 Kč s DPH

Sítko na čaj permanent velikost M
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Sítko na čaj permanent velikost M

Speciálně vyvinté sítko se stálého materiálu, který nepřenáší žádné pachy ani chutě. Pro ještě lepší požitek z hotového nápoje je sítko opatřeno pokličkou, která slouží k přikrytí čajového sítka v době lůhovaní a poté po vylouhování nápoje poklička poslouží k odložení sítka. Sitko je vhodné pro mytí v myčkách. Více na detailu zboží
Dodáme do pátku, 29. 10. 2021
221 Kč s DPH
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


CEYLON FBOPFEXSP NEW VITHANAKANDE - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CEYLON FBOPFEXSP NEW VITHANAKANDE - černý čaj

Nedaleko Ratnapury, legendárního města drahokamů, si svůj vlastní poklad mohou najít i všichni milovníci černých cejlonských čajů. Na kopci, uprostřed lesů, se zde rozléhá čajová zahrada New Vithanakande produkující exkluzivní a velmi vzácný čaj nejvyšší jakosti, jehož dokonalá souhra vůně a chuti Vás jednoduše očaruje. Čajová zahrada jej produkuje každoročně pouze v malém množství, z celkového objemu tvoří jen 1%. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
1 088 Kč /250 g 435 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 29. 10. 2021

15% SLEVA
CHINA YUNNAN GOLDEN DRAGON - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CHINA YUNNAN GOLDEN DRAGON - černý čaj

Výjimečný čajový skvost, který Vás očaruje silou draka a pohladí jako první zlaté paprsky z jara. Černý čaj China Yunnan Golden Dragon je tak mimořádný, že i samotnou sklizeň svěří jeho pěstitelé jen těm nejzkušenějším sběračům. Poklad z věhlasného Yunnanu patří právem mezi rarity, na které se díky kráse čajových lístků, delikátní chuti a podmanivé vůni nezapomíná. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
1 479 Kč /250 g 1 257 Kč /250 g 503 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 29. 10. 2021

LA CUMBRE VALLE DEL CAUCA BIO - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

LA CUMBRE VALLE DEL CAUCA BIO - černý čaj

Raritní záležitost pocházející z oblasti, kde byste čajovníky pravděpodobně čekali jen stěží. Kolumbie je zemí zaslíbenou hlavně pro milovníky kávy, přesto zde vyrostl v dokonalé harmonii s překrásnou přírodou černý smaragd, který bude ve vaší čajotéce jen zářit. Delikátní čaj plné chuti spolu s lákavou vůní Vás s lehkostí přenese do oázy klidu. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
657 Kč /250 g 263 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 29. 10. 2021
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »