+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

JAPAN SHIZUOKA GABALONG BIO - zelený čaj

Kód: 1516

Rozmanitý svět zelených čajů ze země vycházejícího slunce stále dokáže překvapit. Ochutnejte nápoj, ve kterém se dokonale snoubí tradiční mistrovství v produkci těch nejkvalitnějších čajových lístků a pečlivý vědecký přístup. Japonský Gabalong zkrátka udělá dobře tělu i duši a ještě potěší chuťové pohárky.

Velká balení:
Malá balení:
1 281 Kč /250 g 512 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 24. 1. 2022
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Japonsko
Region
Region:
Shizuoka
Chuť
Chuť:
Umami, Delikátní
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm. výška
Nadm. výška:
750m - 800m

Složení

Zelený čaj GABALONG 100%

Nálev a chuť čaje

Nálev krásně zlatavé barvy s plejádou zelených jisker má plnou a bohatou chuť, ve které hraje prim příjemná sladkost a pověstné umami. Pojmenování této páté chuti, jak se jí říká, vychází z japonského výrazu pro něco delikátního a lahodného.

Původ čaje

Gabalong, Gabaron nebo jednoduše GABA tea. Pod všemi těmito názvy najdete čaj, který je jedním slovem unikátní. Roste v nádherném prostředí prefektury Shizuoka na ostrově Honšú. Tzv. japonská Riviéra v sobě kromě přírodních krás, malebných zálivů a dechberoucího pohledu na nejvyšší horu země Fudži ukrývá ideální podmínky pro pěstování čaje.

Čajovníkový kultivar Yabukita, který je pro zdejší lokalitu typický nejenže úspěšně odolává chladnému počasí, ale dává pěstitelům lístky svěží barvy a prvotřídní kvality. To, co ovšem dělá z Gabalongu naprosto výjimečný čaj, je způsob jeho zpracování. Po ruční sklizni probíhá několikahodinová fermentace pomocí dusíku. Následně jsou lístky uloženy do pytlů na přibližně 14 hodin a až poté proběhne mírné napařování, jako tomu bývá u jiných japonských zelených čajů.

Za tímto netradičním užitím dusíku stojí v podstatě náhodný vědecký objev profesora Tojiro Tsushida, který v roce 1984 hledal způsob, jak udržet čaj déle čerstvý. Použití dusíku ovšem vedlo k nečekanému poznání, že v takto ošetřených lístcích prudce stoupla koncentrace
GABA (kyseliny gama-aminomáselné). Její pozitivní vliv na lidský organismus byl díky mnohým studiím nesporný, čímž získal v Japonsku Gabalong statut zdravotního čaje.

Japan Shiozuka Gabalong ovšem díky netradiční fermentaci získal i velmi specifické charakterové vlastnosti, obzvláště pak lákavou květinově - bylinnou vůni, nasládlou chuť s jemným máslovým podtónem a neodolatelný zážitek spojený s umami v prvním nálevu. Lístky si zachovávají sytě zelenou barvu a nepravidelný rys. Vychutnejte si šálek čaje, který Vám díky neobvyklému spojení vědy a tradičního řemesla přinese jedinečný zážitek plný pozitiv

Herbář a blahodárné účinky:

Zelený čaj
Zelený čaj

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 70-80 °C Doba přípravy 2-3 minuty Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Zelený čaj zalijte vodou o teplotě 70-80 °C (cca 2 minuty po převaření vody),
    v poměru 1 čajovou lžičku na 1,5-2dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 2-3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží


Sítko na čaj permanent velikost M
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Sítko na čaj permanent velikost M

Speciálně vyvinuté sítko se stálého materiálu, který nepřenáší žádné pachy ani chutě. Pro ještě lepší požitek z hotového nápoje je sítko opatřeno pokličkou, která slouží k přikrytí čajového sítka v době lůhovaní a poté po vylouhování nápoje poklička poslouží k odložení sítka. Sitko je vhodné pro mytí v myčkách. Více na detailu zboží
Dodáme do pondělí, 24. 1. 2022
221 Kč s DPH

Filtr papírový S - do šálků
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Filtr papírový S - do šálků

Není nic jednoduššího, než si svůj šálek čaje připravit pomocí papírového filtru. Papírové filtry jsou vyrobeny z extra jemného materiálu, který nepohlcuje žádné chutě a pachy. Balení obsahuje 100 čajových filtrů. Více na detailu zboží
Dodáme do pondělí, 24. 1. 2022
100 Kč s DPH
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


GREEN CEYLON HIGHLAND BIO - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GREEN CEYLON HIGHLAND BIO - zelený čaj

Kdo by neznal logo lva držícího meč! Na krabičkách se slavným cejlonským čajem ho najdeme v milionech domácností. Producenti silného černého čaje, který si oblíbili i na anglickém královském dvoře, přicházejí s novinkou – zelenou variantou Ceylon Tea. Má střední množství teinu a nálev harmonické chuti. Hodí se k celodennímu popíjení. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
490 Kč /250 g 196 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 24. 1. 2022

JAPAN GYOKURO HISUI BIO - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAPAN GYOKURO HISUI BIO - zelený čaj

Hornatý ostrov Kjúšú se proslavil jak nejaktivnější sopkou Japonska, horkými prameny a bohatou historií, tak rozsáhlými čajovými plantážemi. Po celá staletí dávají světu lístky dokonalé čistoty a skvostných vůní i chutí. Japan Gyokuro v BIO kvalitě patří k těm nejvybranějším. Vyrůstá ve stínu rákosových rohoží, proto je delikátně jemný a ovocně sladký. Toto je čaj, kterému se přezdívá Jadeitová rosa. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
1 504 Kč /250 g 602 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 24. 1. 2022

JAPAN SENCHA MIYAZAKI PREMIUM - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAPAN SENCHA MIYAZAKI PREMIUM - zelený čaj

Opravdová vzácnost z prefektury Miyazaki. Tato sencha prémiové třídy má v sobě vše, co by čaj tohoto typu měl mít. Hravě povzbudí mysl i zaplaví organismus vlnou energie. Zároveň však svým unikátním vzhledem, způsobem zpracování a jedinečnou sladkou chutí s charakteristickým umami připraví milovníkům japonských zelených čajů nebývalý zážitek, kterému zkrátka nelze odolat. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
969 Kč /250 g 388 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 24. 1. 2022
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »