Medový perníček - ovocný čaj
Z šálku se line omamná vůně čerstvě upečených perníčků s medem. Medový perníček je chuťová vzpomínka na babiččinu kuchyni, na pohodu u krbu, zkrátka na chvíle, kdy se člověk potřebuje na okamžik zastavit. A protože si takový zážitek zaslouží každý, a to nejen o adventu, ale třeba i když venku prší nebo fouká studený vítr, stal se z něj oblíbený čaj po celý rok.
Možnosti dopravy
 DPD private |
Dodáme do 22. 7. | 69 Kč |
|---|---|---|
| DPD Pick Up - výdejní místa |
Dodáme do 22. 7. | 49 Kč |
 Zásilkovna |
Dodáme do 22. 7. | 49 Kč |
 PPL na adresu (ČR) |
Dodáme do 22. 7. | 79 Kč |
 PPL Parcelshop |
Dodáme do 23. 7. | 59 Kč |
 Balíkovna na adresu |
Dodáme do 22. 7. | 89 Kč |
| Balíkovna |
Dodáme do 22. 7. | 59 Kč |
 Osobní odběr - Ludgeřovice |
Dodáme do 22. 7. | ZDARMA |
Složení
Kousky jablka, Rozinky, Šípkové slupky, Kousky hrušky, Skořice, Pomerančová kůra, Kousky zázvoru, Hřebíček, Kokos, AromaNálev a chuť čaje
V hrnku se třpytí zlatavý nálev s nádechem medu. Už první doušek připomene sladkost babiččina perníčku. Do chuti se postupně přidává skořice s hřebíčkem a ovocná svěžest jablka a hrušky. Zázvor příjemně zahřeje a kokos všechno zjemní do krémového dozvuku.
Původ čaje
Jablka patří mezi nejstarší pěstované ovoce na světě. Sušená si zachovávají prospěšné látky a čaj obohacují o přirozenou sladkost. Ve středověku existovalo přes 200 odrůd jablek a klášterní zahrady uchovávaly ty nejvzácnější druhy.
Rozinky mají díky sušení až třikrát více živin než čerstvé hrozny. Najdeme v nich železo, draslík, ale také zdraví prospěšnou kyselinu vinnou. Ve starověkém Řecku byly rozinky tak cenné, že se s nimi dokonce platilo.
Hrušky byly rovněž oblíbené už ve středověku a mniši je pečlivě pěstovali ve svých klášterních zahradách. Starali se o ně dnem i nocí, vybírali ty nejchutnější a zapisovali si postupy jejich pěstování.
Šípek je opravdovou vitamínovou bombou, obsahuje mnohem více vitamínu C než citrony, a právě proto býval tolik ceněný. Během druhé světové války, kdy se citrusy do Británie nedovážely, sbíraly děti šípky na sirupy, aby lidé získali přírodní cestou potřebné živiny.
Skořice patří mezi nejstarší koření světa a kdysi byla vzácnější než zlato. Pomerančová kůra zase skrývá spoustu vitamínu C i vlákniny a zároveň nádherně voní, takže dokáže dodat pokrmům i nápojům nejen chuť, ale i vůni, která probouzí smysly.
Zázvor doprovází lidstvo už tisíce let a v tradiční ájurvédě i čínské medicíně se řadí mezi nejcennější suroviny. Stejně tak hřebíček, který byl kdysi tak vzácný, že Holanďané přísně střežili plantáže. Kdo se pokusil propašovat semínka nebo sazenice, riskoval trest smrti.
Kokos zase do čaje vnáší jemnou sladkost a krémovost a v tropech je označován za „strom života“, protože se dá využít prakticky každý jeho kousek. Což spolu se směsí ovoce a koření dělá Medový perníček perfektně vyváženým nápojem, ideálním jak k adventnímu posezení, tak k letní pohodě na zahradě.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
100 °C
|
8-10 minut
|
1 čajová lžička na 1,5-2 dl
|
Návod na přípravu
- Ovocný čaj zalijte vroucí vodou 100 °C, v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2dl.
- Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
- Doba vyluhování 8 - 10 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:
Vanilková švestka - ovocný čaj
Smetanová borůvka - ovocný čaj
Doprava zdarma od 1000 Kč