+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

MODRÝ ČAJ - bylina ( Clitoria ternatea )

Kód: 1295

Říká se mu motýlí hrachový květ. Nebo taky méně prozaicky klitorie. A dokáže překvapit! Kromě toho, že zbarví vodu do nečekaně krásného tyrkysového odstínu, obsahuje látky prospívající zdraví ve všech směrech. Po staletí ho využívá Ajurvéda, současná věda jeho účinky podrobuje pečlivému zkoumání. Modrý čaj v supermarketu nekoupíte. Je vzácný. Dopřejte si ho samostatně, nebo přihoďte pár sušených květů k oblíbenému nápoji. Pomůže a zaujme.

Momentálně nedostupné
Česká pošta - Balík do ruky 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu 65 Kč
PPL private (ČR) 65 Kč
Geis 65 Kč
Zásilkovna 49 Kč
DHL - SLOVENSKO 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice ZDARMA
PPL Parcelshop 65 Kč
Geis Point 65 Kč
Velká balení:
2 691 Kč s DPH
1 369 Kč s DPH
828 Kč s DPH
Malá balení:
423 Kč s DPH
247 Kč s DPH
81 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Jihovýchodní Asie
Chuť
Chuť:
Přírodní, Zemitá
Nadm.výška
Nadm.výška:
230 m

Složení

Clitoria ternatea 100%

Nálev a chuť čaje

Modrý čaj poznáte na první pohled – květy klitorie jsou skutečně modré a po zalití horkou vodou dávají tyrkysový nálev. Jeho barva se mění podle pH tekutiny, čaj z klitorie v kombinaci s několika kapkami citronu je například velmi tmavě fialový. Chuť bývá popisována jako přírodní, zemitá a dřevitá, podobná některým zeleným čajům.

Původ čaje

Nejpozoruhodnější částí klitorie (Clitoria ternatea) je květ tmavě modré barvy, tvarem připomínající ženské pohlaví. Samotná rostlina vypadá jako keřík s tmavě zelenými eliptickými listy. Klitorie je bylina vytrvalá, její květy bývají asi 4 centimetry dlouhé. Plody jsou ploché lusky, které obsahují 6 až 10 semen. Ještě než dozrají, dají se konzumovat. Klitorie bývá pěstována jako okrasná rostlina, zajímavé je, že se vysazuje tam, kde je potřeba zlepšit kvalitu půdy. Její kořeny totiž poskytují

symbiotické prostředí půdním bakteriím, které přeměňují dusík z atmosféry na látky využitelné rostlinou. Dusík se pak při jejím rozkladu navrací zpět do půdy.

Své přirozené stanoviště má klitorie ve většině zemí jihovýchodní Asie, proto si právě tam získala řadu názvů. V Thajsku a Vietnamu je například čaj z klitorie k mání jako nam dok anchan. Míchá se s mátou, medem a citronem a uplatnění nachází jako uklidňující a relaxační nápoj na večer. Často bývá podáván v lázních a wellness.

V místech svého původního výskytu jsou modré květy používány jako barvivo. Malajská kuchyně pracuje s extraktem, kterým barví lepivou rýži. V Thajsku vyrábějí modrý sirup, v Barmě květy obalují v těstíčku a smaží.

Květ klitorie, který se zpracovává pečlivým sušením, obsahuje především flavonoidy podílející se na řadě ozdravných procesů v těle. Čaj můžete konzumovat teplý nebo ledový. Oblíbené jsou změny jeho barvy při kombinování například s citronem nebo ibiškem. Populární bývají punčové mísy nebo koktejly. Čaj zmrzlý v kostkách ledu se pomalu rozpouští a mění barvu nápoje.

Herbář a účinky čaje

MODRÝ ČAJ Clitoria ternatea
Herbář a účinky Modrého čaje Clitoria ternatea

Návod na přípravu

1. Zalijte 10-15 květů Modrého čaje 200 ml horké vody.

2. Nechejte luhovat asi 20 minut.

3. Čaj slijte a popíjejte.

4. Doporučené množství je 5 šálků za den.

Chuť a tóny:
Intenzita
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


BRAZÍLIE SANTOS NY2 zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

BRAZÍLIE SANTOS NY2 zrnková káva

Horká Brazílie dává světu nejen famózní fotbalisty, nerostné suroviny a příležitost obdivovat kulturní památky. Je také zemí, která se proslavila vývozem mimořádně kvalitní kávy. Stoprocentní arabika Santos NY2 patří mezi klasiku, která se nikdy neomrzí. Kdo by odolal čokoládě a oříškům? Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 24. 4. 2018
Velká balení:
538 Kč s DPH
292 Kč s DPH
182 Kč s DPH
Malá balení:
100 Kč s DPH
64 Kč s DPH
38 Kč s DPH
Mletí:

DEVĚT POKLADŮ ČÍNY - směs
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

DEVĚT POKLADŮ ČÍNY - směs

Další z firemních směsí, na které jsme si dali opravdu záležet. Devítka čajových králů v obležení ananasu, jahod a slunečnic patří k dobrotám, co oceníte v parném odpoledni i studeném ránu. Čajové lístky dodají bystrou mysl, ovoce se postará o dobrou náladu. Uvařit si Devět pokladů Číny je to nejlepší, co pro své zdraví můžete udělat. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 24. 4. 2018
Velká balení:
896 Kč s DPH
471 Kč s DPH
289 Kč s DPH
Malá balení:
154 Kč s DPH
95 Kč s DPH
46 Kč s DPH

LEHKOST POVZBUZENÍ - bylinná směs
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

LEHKOST POVZBUZENÍ - bylinná směs

Jako vánek. Jako vlnka. Jako mech. Dodat energii něžným pohlazením neumí kdekdo. Zkuste to s čajem Lehkost povzbuzení. Sesypali jsme dohromady Mate a Pu Erh, které obsahují tein, a zeleninu s bylinkami, které obsahují všechno ostatní. Vitaminy, antioxidanty, minerální látky… vůně a chutě. Vznikla krásná, sladce kyselá kompozice bylinkového čaje. Aby pohladila a povzbudila. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 24. 4. 2018
Velká balení:
780 Kč s DPH
413 Kč s DPH
255 Kč s DPH
Malá balení:
137 Kč s DPH
85 Kč s DPH
43 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »