Nepal Kanchanjangha Verde BIO - zelený čaj
Nepál Kanchanjangha Verde BIO si vás získá, pokud hledáte jemnou, čistou a přirozenou chuť. Přivážíme ho z úpatí Himálaje, kde se ručně sbírají ty nejkvalitnější lístky. Ve vůni i chuti tak najdete květinové tóny s nádechem pražených ořechů, sladkého ovoce a čerstvých zelených fazolek. Díky šetrnému zpracování je mimořádně hebký, snadno se připravuje a potěší jak zkušené milovníky zelených čajů, tak ty, kteří s nimi teprve začínají.
Složení
100 % Zelený čaj Nepál Kanchanjangha Verde BIONálev a chuť čaje
Po zalití horkou vodou se rozvine svěží květinová vůně s jemnými ovocnými akcenty. Nálev má světle zlatavou barvu a hedvábně hladkou texturu. Chuť je vyvážená, lehce nasládlá, s příjemnými tóny pražených ořechů, mladých zelených fazolek a jemnou travnatostí. Díky specifickému výrobnímu postupu postrádá Nepál Kanchanjangha Verde BIO výraznou svíravost, která bývá pro některé zelené čaje typická. Těšit se tak můžete na harmonický šálek s dlouhou, čistou dochutí. A co víc – neuškodí mu ani o trochu vyšší teplota vody, než na jakou jste u zelených čajů zvyklí.
Původ čaje
Nepál bývá ve světě čaje často ve stínu sousedního Darjeelingu, přesto právě tam vznikají jedny z nejzajímavějších himálajských čajů současnosti. Nepál Kanchanjangha Verde BIO pochází z oblasti Panchthar na východě země, kde se čajovníky pěstují v nadmořské výšce 1 300-1 800 metrů. Plantáže leží na úpatí masivu Kančendženga, třetí nejvyšší hory světa, v krajině s čistým horským vzduchem, vydatnými mlhami a výraznými teplotními rozdíly mezi dnem a nocí. Právě tyto podmínky zpomalují růst čajových keřů, jejich lístky tedy získávají dostatek času na tvorbu bohatého aroma a jemné, vrstevnaté chuti.
Oblast Panchthar se nachází mezi známou nepálskou čajovou lokalitou Ilam a indickým Darjeelingem. Sdílí s nimi podobné klimatické podmínky, zároveň si však zachovává vlastní charakter. Místní zelené čaje bývají jemnější, méně svíravé, často nabízejí výraznější květinové i sladce oříškové tóny. Není divu, že si nepálské sklizně v posledních letech získávají stále větší pozornost milovníků výběrových čajů po celém světě.
Kanchanjangha Verde BIO pochází z první certifikované bio čajové zahrady v Nepálu. Byla založena v roce 1984 a od samého počátku stojí na filozofii šetrného hospodaření, ochrany okolní přírody a podpory místní komunity. Čajovníky pěstují její dělníci bez použití syntetických pesticidů a průmyslových hnojiv, díky tomu zachovávají tamní krajinu mimořádně druhově rozmanitou a půdu přirozeně úrodnou.
Také při výrobě čaje dbají zaměstnanci zahrady na maximální uchování přirozeného charakteru lístků. Ručně sklizené výhonky po krátkém zavadnutí rychle zahřejí, aby se zastavila oxidace, následně je šetrně svinují, nechají krátce odpočinout a poté dosušují. Tento postup, inspirovaný tradiční výrobou zelených čajů z Darjeelingu, rozvíjí jemné květinové aroma i typické tóny pražených ořechů a zelených fazolek, aniž by čaj získal výraznou trpkost.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
|
|
|
|
Návod na přípravu
- Zelený čaj zalijte vodou o teplotě 70-80 °C v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
- Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
- Doba vyluhování je 2-3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
DPD private
Zásilkovna
PPL na adresu (ČR)
PPL Parcelshop
Balíkovna na adresu



