+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

OOLONG CHINA SE CHUNG

Kód: 898
Hodnocení: vynikající, 3 recenze

Oolongy se v Číně popíjejí víc než 400 let. Částečně fermentované čaje vynikají znamenitou chutí a uhrančivým aroma. Konkrétně Se Chung je oxidovaný jen velmi mírně. Dává tedy jemný šálek s éterickou, květinovou vůní. S oblibou je podáván v čínských restauracích. Vyzkoušejte unikátní čaj z tradičních zahrad. Díky nízkému obsahu kofeinu si ho můžete dopřávat celodenně.

Momentálně nedostupné
PPL private (ČR) 65 Kč
Geis 65 Kč
Česká pošta - Balík do ruky 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu 65 Kč
Zásilkovna 49 Kč
DHL - SLOVENSKO 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice ZDARMA
PPL Parcelshop 65 Kč
Geis Point 65 Kč
Velká balení:
670 Kč s DPH
358 Kč s DPH
222 Kč s DPH
Malá balení:
120 Kč s DPH
75 Kč s DPH
41 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Fujian
Chuť
Chuť:
Lehká, květinová
Pro děti
Pro děti:
od 12 let

Složení

OOLONG CHINA SE CHUNG 100%

Nálev a chuť čaje

Oolong China Se Chun dává nálev žlutozelené barvy a příjemné, květinové vůně. Chuť je delikátně jemná, podobná vybraným zeleným čajům. Na patře zanechává nasládlou dochuť.

Původ čaje

Tradiční čínské čaje se v Číně vyrábějí jedinečným, po staletí neměnným postupem. Díky němu jsou místní Oolongy nezaměnitelné a ačkoli mnohdy „soupeří“ s Oolongy tchajwanskými, znalec je může dobře odlišit.

Po krátkém zavadnutí lístků čajovníků čínských (Camellia sinensis), které se uskutečňuje výhradně na slunci, je čaj mírně pohmožděn. Farmáři ho buď přehazují na bambusových ošatkách, nebo otáčejí v bambusových koších. To se opakuje několikrát za sebou, vždy s 1-2hodinovou přestávkou. Takovým způsobem mohou kontrolovat a řídit fermentaci. Podle vůně, kterou listy vydávají, usoudí, zda je oxidace enzymů dostatečná, či nikoli.

Takzvané vytřásání zelené, jak se této fázi výroby říká, ukončí prudké a krátké zahřátí listů. Po něm následuje jejich ochlazení, rolování nebo granulování a sušení. Buď v sušičce, nebo v bambusových koších.

Oolongy jsou podle stupně fermentace děleny do čtyř kategorií – fermentované mezi 50 a 70 procenty, kolem 40 procent, nad 20 procent a pod 20 procent. Oolong China Se Chung je řazen do poslední kategorie. Díky tomu vyniká vzácnou květinovou vůní.

Na trhu ho lze najít také pod názvem „Se Zhong“. Sklízí se a zpracovává v tradiční čajové provincii Fujian na jihovýchodním pobřeží Číny. Převážně hornatou oblast charakterizuje subtropické podnebí s mírnými zimami.

Jak a proč si vychutnávat Oolong China Se Chung? Tento čaj se výborně hodí k rituální přípravě Gong Fu Cha. Zalévat ho můžete až pětkrát. Kvalitní sorta se téměř nedá přeluhovat. Rozhodně to vyzkoušejte. Důvody, proč zařadit tento Oolong do pitného režimu jsou nasnadě – umí příjemně a dlouhodobě povzbudit, přitom je jemný, takže si ho můžete užívat celodenně. Navíc obsahuje antioxidanty, minerální látky a vitaminy, chrání tedy před některými civilizačními chorobami a pomáhá udržet tělo v kondici.

Účinky čaje

Oolongy jsou čaje, jimž se přisuzují mimořádně příznivé vlivy na lidské zdraví. Nejsou agresivní, zato dokáží osvěžit, pomoci od únavy, při poruchách soustředění i ve stresových situacích.
Popíjení čaje má samozřejmě i podpůrný vliv na trávení; starověké čínské lékařské texty doporučují Oolong k léčbě úplavice, enteritidy či gastritidy.
V neposlední řadě jsou Oolongy považovány za nápoje s „anti-age“ účinky, které detoxikují a výborně hydratují organismus. S tím souvisí jejich obliba u osob držících redukční diety, protože se podílejí na snižování tělesné hmotnosti.
Přispívají k čištění pleti a chrání ji před škodlivým UV zářením.

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

80-90 °C 5 minut 1 čajová lžička
na 1,5-2dl

Návod na přípravu

  1. Oolong zalijte vodou o teplotě 80-90 °C v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl vody.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

4. 3.

Hodnocení: vynikající
Toto byl první čaj ze skupiny čajů Oolong který jsem v životě ochutnal a ihned se stal mým oblíbencem. Nyní si tento čaj dopřávám v hojném množství každý den. Rána si bez něj nedovedu představit. Má nezaměnitelné aroma a chuť, jenž pohladí smysly. Jednoznačně doporučuji!

3. 2.

Hodnocení: vynikající
Velice krátce, zkrátka super čaj, nedovedu si představit ráno bez tohoto čaje.

18. 1.

Hodnocení: vynikající
Čaj Oolong je můj favorit, váhal jsem i s objednávkou na tento čaj a jsem velmi mile překvapen , jak vysokou kvalitou čaje, nádherným nálevem a úžasnou nezaměnitelnou chutí, prostě paráda, 100% mé doporučení.

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


GOLDEN NEPAL FTGFOP 1 SECOND FLUSH - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GOLDEN NEPAL FTGFOP 1 SECOND FLUSH - černý čaj

Už podle názvu je jasné, že tento čaj patří mezi světovou špičku. Vyrostl ve vysokých horách, byla mu věnována výjimečná péče a je vyroben z nejkvalitnějších lístků. Nepálský černý čaj má delikátní, měkkou a jemně květinovou příchuť. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 20. 12. 2017
Velká balení:
1 341 Kč s DPH
693 Kč s DPH
423 Kč s DPH
Malá balení:
221 Kč s DPH
132 Kč s DPH
54 Kč s DPH

CEYLON  ORANGE PEKOE - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CEYLON ORANGE PEKOE - černý čaj

Dvěma slovy: čistý a svěží. Ceylon Orange Pekoe je esencí toho nejlepšího, co od černého čaje můžeme čekat. Velice jemný, vysoce kvalitní a mimořádně povzbuzující. Klasika z provincie, kde se čaj pěstuje už od roku 1870, nezklame. Lehce pikantní čaj zahřeje zkřehlé prsty a dodá energii po túře zasněženou krajinou. Sáhněte po něm ale i v parném letním odpoledni ve městě – přinese vám dobrou náladu a chuť do další práce. Více na detailu zboží
Momentálně nedostupné
Velká balení:
483 Kč s DPH
265 Kč s DPH
166 Kč s DPH
Malá balení:
92 Kč s DPH
59 Kč s DPH
37 Kč s DPH

GUNPOWDER TEMPLE OF HEAVEN - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GUNPOWDER TEMPLE OF HEAVEN - zelený čaj

Silná chuť s lehkým kouřovým pohlazením čeká na zvědavé ochutnávače. Zcela nový Gunpowder se v naší nabídce zřejmě dlouho neohřeje. Oblíbili si ho totiž všichni, kterým se ráno špatně vstává. A upřímně – i my mezi ty spáče patříme. Takže neváhejte a přihoďte do košíku Temple of Heaven. Chrám nebeských potěšení nezklame! Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 20. 12. 2017
Velká balení:
702 Kč s DPH
374 Kč s DPH
231 Kč s DPH
Malá balení:
125 Kč s DPH
78 Kč s DPH
42 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »