+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

OOLONG CHINA SE CHUNG

Kód: 898
Hodnocení: vynikající, 3 recenze

Oolongy se v Číně popíjejí víc než 400 let. Částečně fermentované čaje vynikají znamenitou chutí a uhrančivým aroma. Konkrétně Se Chung je oxidovaný jen velmi mírně. Dává tedy jemný šálek s éterickou, květinovou vůní. S oblibou je podáván v čínských restauracích. Vyzkoušejte unikátní čaj z tradičních zahrad. Díky nízkému obsahu kofeinu si ho můžete dopřávat celodenně.

Momentálně nedostupné
PPL private (ČR) 65 Kč
Geis 65 Kč
Česká pošta - Balík do ruky 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu 65 Kč
Zásilkovna 49 Kč
DHL - SLOVENSKO 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice ZDARMA
PPL Parcelshop 65 Kč
Geis Point 65 Kč
Velká balení:
670 Kč s DPH
358 Kč s DPH
222 Kč s DPH
Malá balení:
120 Kč s DPH
75 Kč s DPH
41 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Fujian
Chuť
Chuť:
Lehká, květinová
Pro děti
Pro děti:
od 12 let

Složení

OOLONG CHINA SE CHUNG 100%

Nálev a chuť čaje

Oolong China Se Chun dává nálev žlutozelené barvy a příjemné, květinové vůně. Chuť je delikátně jemná, podobná vybraným zeleným čajům. Na patře zanechává nasládlou dochuť.

Původ čaje

Tradiční čínské čaje se v Číně vyrábějí jedinečným, po staletí neměnným postupem. Díky němu jsou místní Oolongy nezaměnitelné a ačkoli mnohdy „soupeří“ s Oolongy tchajwanskými, znalec je může dobře odlišit.

Po krátkém zavadnutí lístků čajovníků čínských (Camellia sinensis), které se uskutečňuje výhradně na slunci, je čaj mírně pohmožděn. Farmáři ho buď přehazují na bambusových ošatkách, nebo otáčejí v bambusových koších. To se opakuje několikrát za sebou, vždy s 1-2hodinovou přestávkou. Takovým způsobem mohou kontrolovat a řídit fermentaci. Podle vůně, kterou listy vydávají, usoudí, zda je oxidace enzymů dostatečná, či nikoli.

Takzvané vytřásání zelené, jak se této fázi výroby říká, ukončí prudké a krátké zahřátí listů. Po něm následuje jejich ochlazení, rolování nebo granulování a sušení. Buď v sušičce, nebo v bambusových koších.

Oolongy jsou podle stupně fermentace děleny do čtyř kategorií – fermentované mezi 50 a 70 procenty, kolem 40 procent, nad 20 procent a pod 20 procent. Oolong China Se Chung je řazen do poslední kategorie. Díky tomu vyniká vzácnou květinovou vůní.

Na trhu ho lze najít také pod názvem „Se Zhong“. Sklízí se a zpracovává v tradiční čajové provincii Fujian na jihovýchodním pobřeží Číny. Převážně hornatou oblast charakterizuje subtropické podnebí s mírnými zimami.

Jak a proč si vychutnávat Oolong China Se Chung? Tento čaj se výborně hodí k rituální přípravě Gong Fu Cha. Zalévat ho můžete až pětkrát. Kvalitní sorta se téměř nedá přeluhovat. Rozhodně to vyzkoušejte. Důvody, proč zařadit tento Oolong do pitného režimu jsou nasnadě – umí příjemně a dlouhodobě povzbudit, přitom je jemný, takže si ho můžete užívat celodenně. Navíc obsahuje antioxidanty, minerální látky a vitaminy, chrání tedy před některými civilizačními neduhy a pomáhá udržet tělo v kondici.

Herbář a účinky čaje

Oolong
Herbář a účinky oolongu

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 80-90 °C Doba přípravy 5 minut Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Oolong zalijte vodou o teplotě 80-90 °C v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl vody.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

4. 3.

Hodnocení: vynikající
Toto byl první čaj ze skupiny čajů Oolong který jsem v životě ochutnal a ihned se stal mým oblíbencem. Nyní si tento čaj dopřávám v hojném množství každý den. Rána si bez něj nedovedu představit. Má nezaměnitelné aroma a chuť, jenž pohladí smysly. Jednoznačně doporučuji!

3. 2.

Hodnocení: vynikající
Velice krátce, zkrátka super čaj, nedovedu si představit ráno bez tohoto čaje.

18. 1.

Hodnocení: vynikající
Čaj Oolong je můj favorit, váhal jsem i s objednávkou na tento čaj a jsem velmi mile překvapen , jak vysokou kvalitou čaje, nádherným nálevem a úžasnou nezaměnitelnou chutí, prostě paráda, 100% mé doporučení.

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


GOLDEN NEPAL FTGFOP 1 SECOND FLUSH - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GOLDEN NEPAL FTGFOP 1 SECOND FLUSH - černý čaj

Už podle názvu je jasné, že tento čaj patří mezi světovou špičku. Vyrostl ve vysokých horách, byla mu věnována výjimečná péče a je vyroben z nejkvalitnějších lístků. Nepálský černý čaj má delikátní, měkkou a jemně květinovou příchuť. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 23. 2. 2018
Velká balení:
1 341 Kč s DPH
693 Kč s DPH
423 Kč s DPH
Malá balení:
221 Kč s DPH
132 Kč s DPH
54 Kč s DPH

GOLDEN MONKEY - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GOLDEN MONKEY - černý čaj

Ačkoli se Čína k producentům černého čaje zařadila teprve nedávno, už slaví úspěchy! Golden Monkey je přesně tím, nač čajomilci na celém světě čekali. Je z nejkvalitnějších lístků, zpracován ručně a s mimořádným citem. Chutná sladce medově, v závěru čokoládově, bez trpkosti a ostrých tónů. Rozhodně ho ochutnejte. Je dalším potvrzením rčení, že nejlepší čaj roste v čínském Fujianu. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 23. 2. 2018
Velká balení:
1 699 Kč s DPH
872 Kč s DPH
530 Kč s DPH
Malá balení:
274 Kč s DPH
163 Kč s DPH
62 Kč s DPH

ROOIBOS TEA SUPERGRADE BIO
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ROOIBOS TEA SUPERGRADE BIO

Žádný kofein, žádné kalorie, žádná svíravost. Rooibos je čisté sladké potěšení, které můžete nalít mrňatům i prarodičům trpícím nespavostí. Měkký a aromatický nálev uchvátí každého. Navíc má vynikající zdravotní účinky a je v bio kvalitě. Neexistuje důvod, proč ho nevyzkoušet. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 23. 2. 2018
Velká balení:
760 Kč s DPH
403 Kč s DPH
249 Kč s DPH
Malá balení:
134 Kč s DPH
83 Kč s DPH
43 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »