+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

OOLONG CHINA SE CHUNG

Kód: 898
Hodnocení: vynikající, 3 recenze

Oolongy se v Číně popíjejí víc než 400 let. Částečně fermentované čaje vynikají znamenitou chutí a uhrančivým aroma. Konkrétně Se Chung je oxidovaný jen velmi mírně. Dává tedy jemný šálek s éterickou, květinovou vůní. S oblibou je podáván v čínských restauracích. Vyzkoušejte unikátní čaj z tradičních zahrad. Díky nízkému obsahu kofeinu si ho můžete dopřávat celodenně.

Momentálně nedostupné
Česká pošta - Balík do ruky 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu 65 Kč
PPL private (ČR) 65 Kč
Geis 65 Kč
Zásilkovna 49 Kč
DHL - SLOVENSKO 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice ZDARMA
PPL Parcelshop 65 Kč
Geis Point 65 Kč
Velká balení:
670 Kč s DPH
358 Kč s DPH
222 Kč s DPH
Malá balení:
120 Kč s DPH
75 Kč s DPH
41 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Fujian
Chuť
Chuť:
Lehká, květinová
Pro děti
Pro děti:
od 12 let

Složení

OOLONG CHINA SE CHUNG 100%

Nálev a chuť čaje

Oolong China Se Chun dává nálev žlutozelené barvy a příjemné, květinové vůně. Chuť je delikátně jemná, podobná vybraným zeleným čajům. Na patře zanechává nasládlou dochuť.

Původ čaje

Tradiční čínské čaje se v Číně vyrábějí jedinečným, po staletí neměnným postupem. Díky němu jsou místní Oolongy nezaměnitelné a ačkoli mnohdy „soupeří“ s Oolongy tchajwanskými, znalec je může dobře odlišit.

Po krátkém zavadnutí lístků čajovníků čínských (Camellia sinensis), které se uskutečňuje výhradně na slunci, je čaj mírně pohmožděn. Farmáři ho buď přehazují na bambusových ošatkách, nebo otáčejí v bambusových koších. To se opakuje několikrát za sebou, vždy s 1-2hodinovou přestávkou. Takovým způsobem mohou kontrolovat a řídit fermentaci. Podle vůně, kterou listy vydávají, usoudí, zda je oxidace enzymů dostatečná, či nikoli.

Takzvané vytřásání zelené, jak se této fázi výroby říká, ukončí prudké a krátké zahřátí listů. Po něm následuje jejich ochlazení, rolování nebo granulování a sušení. Buď v sušičce, nebo v bambusových koších.

Oolongy jsou podle stupně fermentace děleny do čtyř kategorií – fermentované mezi 50 a 70 procenty, kolem 40 procent, nad 20 procent a pod 20 procent. Oolong China Se Chung je řazen do poslední kategorie. Díky tomu vyniká vzácnou květinovou vůní.

Na trhu ho lze najít také pod názvem „Se Zhong“. Sklízí se a zpracovává v tradiční čajové provincii Fujian na jihovýchodním pobřeží Číny. Převážně hornatou oblast charakterizuje subtropické podnebí s mírnými zimami.

Jak a proč si vychutnávat Oolong China Se Chung? Tento čaj se výborně hodí k rituální přípravě Gong Fu Cha. Zalévat ho můžete až pětkrát. Kvalitní sorta se téměř nedá přeluhovat. Rozhodně to vyzkoušejte. Důvody, proč zařadit tento Oolong do pitného režimu jsou nasnadě – umí příjemně a dlouhodobě povzbudit, přitom je jemný, takže si ho můžete užívat celodenně. Navíc obsahuje antioxidanty, minerální látky a vitaminy, chrání tedy před některými civilizačními chorobami a pomáhá udržet tělo v kondici.

Účinky čaje

Oolongy jsou čaje, jimž se přisuzují mimořádně příznivé vlivy na lidské zdraví. Nejsou agresivní, zato dokáží osvěžit, pomoci od únavy, při poruchách soustředění i ve stresových situacích.
Popíjení čaje má samozřejmě i podpůrný vliv na trávení; starověké čínské lékařské texty doporučují Oolong k léčbě úplavice, enteritidy či gastritidy.
V neposlední řadě jsou Oolongy považovány za nápoje s „anti-age“ účinky, které detoxikují a výborně hydratují organismus. S tím souvisí jejich obliba u osob držících redukční diety, protože se podílejí na snižování tělesné hmotnosti.
Přispívají k čištění pleti a chrání ji před škodlivým UV zářením.

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

80-90 °C 5 minut 1 čajová lžička
na 1,5-2dl

Návod na přípravu

  1. Oolong zalijte vodou o teplotě 80-90 °C v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl vody.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

4. 3.

Hodnocení: vynikající
Toto byl první čaj ze skupiny čajů Oolong který jsem v životě ochutnal a ihned se stal mým oblíbencem. Nyní si tento čaj dopřávám v hojném množství každý den. Rána si bez něj nedovedu představit. Má nezaměnitelné aroma a chuť, jenž pohladí smysly. Jednoznačně doporučuji!

3. 2.

Hodnocení: vynikající
Velice krátce, zkrátka super čaj, nedovedu si představit ráno bez tohoto čaje.

18. 1.

Hodnocení: vynikající
Čaj Oolong je můj favorit, váhal jsem i s objednávkou na tento čaj a jsem velmi mile překvapen , jak vysokou kvalitou čaje, nádherným nálevem a úžasnou nezaměnitelnou chutí, prostě paráda, 100% mé doporučení.

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


OOLONG TIE KUAN YIN, Železná bohyně milosrdenství
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

OOLONG TIE KUAN YIN, Železná bohyně milosrdenství

Nejšpičkovější sorty tohoto Oolongu patří po zásluze i k nejdražším. Železnou bohyni z čínského Fujianu vyhledávají zkušení čajomilci pro mimořádné chuťové a aromatické vlastnosti. Doporučuje se připravovat metodou Gong Fu Cha. Tehdy ze sebe vydá to nejlepší – bohatý charakter, dlouhou dochuť a maximální ušlechtilost. Teď to všechno můžete zažít i vy. Více na detailu zboží
Momentálně nedostupné
Velká balení:
872 Kč s DPH
459 Kč s DPH
282 Kč s DPH
Malá balení:
150 Kč s DPH
92 Kč s DPH
45 Kč s DPH

MILK OOLONG
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MILK OOLONG

Mléko, jak ho známe, je jemné, hladké, sametové, sladké… Jaký asi může být mléčný Oolong? Úplně stejný! Milk Oolong, pochoutka z Taiwanu, má neobvykle hebkou chuť a nasládlé aroma. Pěstuje se v úchvatné přírodě plné rozeklaných kopců a zelených strání. Jeho výrobě je věnována maximální pozornost. Není tedy divu, že patří k vysoce ceněným sortám. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 23. 10. 2017
Velká balení:
1 526 Kč s DPH
786 Kč s DPH
479 Kč s DPH
Malá balení:
248 Kč s DPH
148 Kč s DPH
58 Kč s DPH

OOLONG ŽEN-ŠEN
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

OOLONG ŽEN-ŠEN

Skvělý Oolong je šitý na míru všem vyznavačům wellness stylu. Přináší mimořádné zdravotní benefity pro lidi duševně pracující, sportující, odpočívající i v rekonvalescenci. Oolong ženšen je kombinací skvostného polofermentovaného čaje a léčivé byliny. Čínská lidová medicína jen pro vás! Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 23. 10. 2017
Velká balení:
844 Kč s DPH
445 Kč s DPH
274 Kč s DPH
Malá balení:
146 Kč s DPH
90 Kč s DPH
44 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.