+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

SKOŘICE CEYLONSKÁ BIO - prášek

Kód: 477
Hodnocení: vynikající, 1 recenze

Skořice je nejen vynikající koření, ale také lék. První zmínky o jejích blahodárných účincích na zdraví jsou staré šest tisíc let. Používali ji v Číně, existují zprávy o „léčbě skořicí“ ve starém Egyptě i Řecku. U nás ji známe od 15. století. A ve Spojených státech je dnes skořice mimořádně populární doplněk stravy. Nejlépe ji využijete jako součást koktejlů, horkých nápojů nebo dezertů.

Čerstvý čaj dodáme do středy, 24. 1. 2018
PPL private (ČR) Dodáme do 24. 1. 2018 65 Kč
Geis Dodáme do 24. 1. 2018 65 Kč
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 24. 1. 2018 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 24. 1. 2018 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 24. 1. 2018 49 Kč
DHL - SLOVENSKO Dodáme do 24. 1. 2018 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 24. 1. 2018 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 24. 1. 2018 65 Kč
Geis Point Dodáme do 24. 1. 2018 65 Kč
Velká balení:
621 Kč s DPH
334 Kč s DPH
207 Kč s DPH
Malá balení:
113 Kč s DPH
71 Kč s DPH
40 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Indie
Region
Region:
Srí Lanka
Chuť
Chuť:
Jemná, nasládlá
Pro děti
Pro děti:
od 3 let

Složení

Skořice 100%

Nálev a chuť čaje

Pravá skořice chutná jemně, nasládle a delikátně. Její aroma je naprosto typické a rozeznatelné. Pokud skořici zalijete horkou vodou, získáte světlý, voňavý výluh. Častěji se ale používá k finálnímu dochucení nápojů, včetně čajů.

Vyzkoušejte ji třeba se zázvorovým čajem, černým čajem s mlékem nebo zeleným Gunpowderem.

Původ čaje

Skořice je kůra skořicovníku, stromu z čeledi vavřínovité. V zásadě existují dva typy skořicovníků – ceylonský a čínský. Takzvaná pravá skořice, kvalitnější a s menším obsahem kumarinu (u kterého existují pochybnosti o zdravotní prospěšnosti) pochází ze skořicovníku cejlonského (Cinnamomum zeylanicum). Jeho původ samozřejmě najdeme na ostrovním státě v jihovýchodní Asii, ale pěstuje se i v jiných tropických oblastech. Kůra stromu vyniká světlou barvou, je křehká a na chuť velmi delikátní a jemná.

Stromy mohou dorůstat až do výšky 10 metrů, pro potřeby sklizně skořice se ale udržují nižší. Mají podlouhlé lesklé listy a drobné bílé květy. Plodem jsou modročerné bobule. Skořicovníkům se dobře daří v písčité, často zavlažované půdě. Sklízejí se celé větve, které dosáhly průměru 2-3 cm.

Dvakrát ročně (v květnu a červnu, říjnu a listopadu) je farmáři seřezávají, pak z nich odstraní listy a postranní větvičky. Tradičně se kůra uvolňuje přitlačováním tvrdého dřeva po celém obvodu větví. Po naříznutí ji lze hezky sloupnout. Jeden den se nechávají bílé svitky skořice odpočívat.

Následuje napnutí na širší tyč a ruční seškrábání vnější korkové vrstvy. Nakonec se suší – nejprve ve stínu, pak na přímém slunci. Kůra se tím svine do známé „dvojité trubice“ a mírně ztmavne.
Skořice neobsahuje žádné dodatečně přidané aroma ani barviva.

Účinky čaje

Použití skořice je stejně široké jako její účinky. Nejčastěji se přidává do jídel a nápojů, existují ale také recepty na skořicové odvary s medem a zázvorem.
Skořice původně sloužila jako velmi populární léčivo.Svědčí o tom třeba latinské přísloví: Miror, quod moritur homo, qui utitur cinnamomo – Divím se, že ten člověk umírá, který skořice často požívá. 

Konzumace tohoto koření přispívá k optimalizaci řady tělesných pochodů:

  • Pomáhá trávení (skořice podporuje štěpení tuků, uklidňuje střevní koliky a nadýmání, mírní průjmy, zahání nevolnost, zvyšuje chuť k jídlu a zlepšuje metabolismus tuků)
  • Podílí se na mírnění bolesti (konzumací skořice lze podpořit snížení bolesti svalů a kloubů a také tlumení projevů revmatismu)
  • Ulevuje při infekcích (skořice má potenciál desinfikovat, fungovat podobně jako antibiotikum a napomáhat v ničení bakterií; je skvělým pomocníkem při léčbě nachlazení, chřipky nebo kašle)
  • Podporuje optimální hladinu cukru v krvi (díky tomu, že podporuje trávení, ulehčuje skořice tělu od dlouhého vstřebávání sacharidů a tím se podílí na snížení hladiny glukózy v krvi)
  • Přispívá k prevenci civilizačních chorob (pravidelnému užívání skořice se přičítá mírnění rizika civilizačních chorob; díky antioxidantům zpomaluje skořice stárnutí buněk)
  • Je oporou funkci mozku (podpůrně zlepšuje paměť a pozornost)
  • Prospívá snižování nadváhy (skořice zahřívá a pomáhá urychlit štěpení tuků; proto je oblíbeným doplňkem redukčních diet)
  • Užívá se v boji s celulitidou (skořicové zábaly prokrvují pokožku, podpůrně působí na lymfatické cévy a odbourávají nahromaděné škodliviny)

Samozřejmě i u skořice platí – všeho s mírou. Nadměrného požívání by se měly varovat těhotné ženy, lidé užívající léky na ředění krve, alergici a velmi malé děti.

Příprava čaje

Teplota 100 °C Doba přípravy 10 minut Množství 2 čajové lžičky na 1,5 dl

Návod na přípravu

  1. Skořici zalijte vodou o teplotě 100 °C v poměru 2 čajové lžičky na 1,5 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 2 lžičky navíc.
  3. Doba vyluhování je 10 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

9. 1.

Hodnocení: vynikající
Skořici miluju a denně jí konzumuju, tahle je dokonalost sama, naprostá pohádka. Jemná, sladká a ta vůně je naprosto úžasná. Vřele doporučuju.

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


15% SLEVA
SHAPE TEA (ČAJ NA HUBNUTÍ) - směs
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

SHAPE TEA (ČAJ NA HUBNUTÍ) - směs

Sypaný čaj z kategorie Must have! Kdo hledá štíhlou linii, tomu pomůže splnit sen. Díky obsahu Pu Erhu a Maté, dvou zabijáků všech „madel lásky“, se dostanete opět do kondice a předloňských džín. Grapefruitový Shape Tea funguje rychle a nekompromisně. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 24. 1. 2018
Velká balení:
788 Kč s DPH
417 Kč s DPH
257 Kč s DPH
Malá balení:
138 Kč s DPH
85 Kč s DPH
43 Kč s DPH

15% SLEVA
POSTAVA SNŮ BIO - wellness čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

POSTAVA SNŮ BIO - wellness čaj

Pramáti všech bylin, kopřiva, nám v tomto čaji ukazuje svou vlídnou tvář. Její všemocné listy dokáží zahnat řadu neduhů a pomoci při spoustě potíží. Středoevropané to většinou vědí, a tak ji přidávají do bylinných čajů zcela běžně. V případě wellness nápoje Postava snů jsme nechali kopřivu čarovat spolu s Nana mátou, citronovou trávou, jablky a několika druhy koření. Proč? Aby vám jeho chuť i vůně vrátila barvu do tváří. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 24. 1. 2018
Velká balení:
856 Kč s DPH
451 Kč s DPH
277 Kč s DPH
Malá balení:
148 Kč s DPH
91 Kč s DPH
45 Kč s DPH

MORINGA LISTY - bylina
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MORINGA LISTY - bylina

Znáte? Moringa se právě dostává na výsluní! Listy naprosto unikátního stromu mají tolik skvělých vlastností, že je ani deset krabiček léků nenahradí. V Africe a Indii je užívají miliony lidí, popularita Moringy se rychle šíří i v Evropě a Americe. Jak by taky ne, když pomáhá se špatným trávením i pamětí a organismus celkově harmonizuje. Více na detailu zboží
Momentálně nedostupné
Velká balení:
968 Kč s DPH
507 Kč s DPH
311 Kč s DPH
Malá balení:
165 Kč s DPH
101 Kč s DPH
47 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »