+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

SKOŘICE CEYLONSKÁ BIO - prášek

Kód: 477
Hodnocení: vynikající, 2 recenze

Skořice je nejen vynikající koření, ale také lék. První zmínky o jejích blahodárných účincích na zdraví jsou staré šest tisíc let. Používali ji v Číně, existují zprávy o „léčbě skořicí“ ve starém Egyptě i Řecku. U nás ji známe od 15. století. A ve Spojených státech je dnes skořice mimořádně populární doplněk stravy. Nejlépe ji využijete jako součást koktejlů, horkých nápojů nebo dezertů.

Čerstvý čaj dodáme do úterý, 18. 12. 2018
GLS Dodáme do 18. 12. 2018 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 18. 12. 2018 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 18. 12. 2018 49 Kč
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 18. 12. 2018 65 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 18. 12. 2018 ZDARMA
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 18. 12. 2018 65 Kč
PPL Parcelshop Dodáme do 18. 12. 2018 65 Kč
Velká balení:
730 Kč s DPH
388 Kč s DPH
240 Kč s DPH
Malá balení:
129 Kč s DPH
80 Kč s DPH
42 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Indie
Region
Region:
Srí Lanka
Chuť
Chuť:
Jemná, nasládlá
Pro děti
Pro děti:
od 3 let
BIO
BIO:
Ano

Složení

Skořice 100%

Nálev a chuť čaje

Pravá skořice chutná jemně, nasládle a delikátně. Její aroma je naprosto typické a rozeznatelné. Pokud skořici zalijete horkou vodou, získáte světlý, voňavý výluh. Častěji se ale používá k finálnímu dochucení nápojů, včetně čajů.

Vyzkoušejte ji třeba se zázvorovým čajem, černým čajem s mlékem nebo zeleným Gunpowderem.

Původ čaje

Skořice je kůra skořicovníku, stromu z čeledi vavřínovité. V zásadě existují dva typy skořicovníků – ceylonský a čínský. Takzvaná pravá skořice, kvalitnější a s menším obsahem kumarinu (u kterého existují pochybnosti o zdravotní prospěšnosti) pochází ze skořicovníku cejlonského (Cinnamomum zeylanicum). Jeho původ samozřejmě najdeme na ostrovním státě v jihovýchodní Asii, ale pěstuje se i v jiných tropických oblastech. Kůra stromu vyniká světlou barvou, je křehká a na chuť velmi delikátní a jemná.

Stromy mohou dorůstat až do výšky 10 metrů, pro potřeby sklizně skořice se ale udržují nižší. Mají podlouhlé lesklé listy a drobné bílé květy. Plodem jsou modročerné bobule. Skořicovníkům se dobře daří v písčité, často zavlažované půdě. Sklízejí se celé větve, které dosáhly průměru 2-3 cm.

Dvakrát ročně (v květnu a červnu, říjnu a listopadu) je farmáři seřezávají, pak z nich odstraní listy a postranní větvičky. Tradičně se kůra uvolňuje přitlačováním tvrdého dřeva po celém obvodu větví. Po naříznutí ji lze hezky sloupnout. Jeden den se nechávají bílé svitky skořice odpočívat.

Následuje napnutí na širší tyč a ruční seškrábání vnější korkové vrstvy. Nakonec se suší – nejprve ve stínu, pak na přímém slunci. Kůra se tím svine do známé „dvojité trubice“ a mírně ztmavne.
Skořice neobsahuje žádné dodatečně přidané aroma ani barviva.

Herbář a účinky čaje

Skořice
Herbář a účinky skořice

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 100 °C Doba přípravy 10 minut Množství 2 čajové lžičky na 1,5 dl

Návod na přípravu

  1. Skořici zalijte vodou o teplotě 100 °C v poměru 2 čajové lžičky na 1,5 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 2 lžičky navíc.
  3. Doba vyluhování je 10 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

8. 3. 2018

Hodnocení: vynikající
Výborná, krásně voní, používám ji denně. Je úplně jiná - daleko lepší než ta, co se běžně prodává!

9. 1. 2018

Hodnocení: vynikající
Skořici miluju a denně jí konzumuju, tahle je dokonalost sama, naprostá pohádka. Jemná, sladká a ta vůně je naprosto úžasná. Vřele doporučuju.

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


OSTROPESTŘEC MARIÁNSKÝ PLOD - DRCENÝ
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

OSTROPESTŘEC MARIÁNSKÝ PLOD - DRCENÝ

Možná mu říkáte bodlák a obloukem ho obcházíte. Ostropestřec si ale pozornost zaslouží. Jeho plody používal a doporučoval starořecký lékař Disokorides i římský přírodní léčitel Plinius. Je vám to málo? Nakoukněte do herbáře po babičce. Ostropestřec v něm určitě zaujímá přední pozici. A nebojte se jeho krkolomného názvu – skloňujte směle: ostropestřec, bez ostropestřce, k ostropestřci… Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 18. 12. 2018
Velká balení:
377 Kč s DPH
212 Kč s DPH
134 Kč s DPH
Malá balení:
76 Kč s DPH
50 Kč s DPH
35 Kč s DPH

REISHI houba (Ganoderma Lucidum) - BIO prášek
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

REISHI houba (Ganoderma Lucidum) - BIO prášek

Prodlouží život? Podle toho, že Reishi znamená v překladu „božská houba nesmrtelnosti“, bychom mohli doufat. Na každý pád je prášek z plodnice Lesklokorky lesklé k potírání mnoha neduhů používán víc než čtyři tisíce let. Čínský císař Shen Nong houbu v první knize tradiční čínské medicíny klasifikoval jako nejlepší z rostlin. Byla by škoda nedat Reishi šanci. Ať ukáže, co umí! Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 18. 12. 2018
Velká balení:
2 021 Kč s DPH
1 033 Kč s DPH
627 Kč s DPH
Malá balení:
323 Kč s DPH
190 Kč s DPH
68 Kč s DPH

KURKUMA BIO - prášek
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KURKUMA BIO - prášek

Doporučuje ji Ajurvéda, čínská medicína, systém Siddha. Doporučujeme ji i my. Kurkuma v BIO kvalitě si získá každého, kdo chce okořenit jídelníček pořádnou porcí vitaminů, minerálů a flavonoidy. Ten nejdůležitější se jmenuje kurkumin a vyznavači zdravého životního stylu si ho oblíbili pro schopnost odpomoci od mnoha nepříjemností. Vyzkoušejte Kurkumu jako horký nápoj nebo si z ní rovnou připravte takzvané zlaté mléko. Více na detailu zboží
Momentálně nedostupné
Velká balení:
423 Kč s DPH
235 Kč s DPH
148 Kč s DPH
Malá balení:
83 Kč s DPH
54 Kč s DPH
36 Kč s DPH
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »