+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

SKOŘICE CEYLONSKÁ BIO - prášek

Kód: 477
Hodnocení: vynikající, 2 recenze

Skořice je nejen vynikající koření, ale také lék. První zmínky o jejích blahodárných účincích na zdraví jsou staré šest tisíc let. Používali ji v Číně, existují zprávy o „léčbě skořicí“ ve starém Egyptě i Řecku. U nás ji známe od 15. století. A ve Spojených státech je dnes skořice mimořádně populární doplněk stravy. Nejlépe ji využijete jako součást koktejlů, horkých nápojů nebo dezertů.

Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 28. 6. 2018
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 28. 6. 2018 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 28. 6. 2018 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 28. 6. 2018 65 Kč
Geis Dodáme do 28. 6. 2018 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 28. 6. 2018 49 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 28. 6. 2018 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 28. 6. 2018 65 Kč
Geis Point Dodáme do 28. 6. 2018 65 Kč
Velká balení:
730 Kč s DPH
388 Kč s DPH
240 Kč s DPH
Malá balení:
129 Kč s DPH
80 Kč s DPH
42 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Indie
Region
Region:
Srí Lanka
Chuť
Chuť:
Jemná, nasládlá
Pro děti
Pro děti:
od 3 let
BIO
BIO:
Ano

Složení

Skořice 100%

Nálev a chuť čaje

Pravá skořice chutná jemně, nasládle a delikátně. Její aroma je naprosto typické a rozeznatelné. Pokud skořici zalijete horkou vodou, získáte světlý, voňavý výluh. Častěji se ale používá k finálnímu dochucení nápojů, včetně čajů.

Vyzkoušejte ji třeba se zázvorovým čajem, černým čajem s mlékem nebo zeleným Gunpowderem.

Původ čaje

Skořice je kůra skořicovníku, stromu z čeledi vavřínovité. V zásadě existují dva typy skořicovníků – ceylonský a čínský. Takzvaná pravá skořice, kvalitnější a s menším obsahem kumarinu (u kterého existují pochybnosti o zdravotní prospěšnosti) pochází ze skořicovníku cejlonského (Cinnamomum zeylanicum). Jeho původ samozřejmě najdeme na ostrovním státě v jihovýchodní Asii, ale pěstuje se i v jiných tropických oblastech. Kůra stromu vyniká světlou barvou, je křehká a na chuť velmi delikátní a jemná.

Stromy mohou dorůstat až do výšky 10 metrů, pro potřeby sklizně skořice se ale udržují nižší. Mají podlouhlé lesklé listy a drobné bílé květy. Plodem jsou modročerné bobule. Skořicovníkům se dobře daří v písčité, často zavlažované půdě. Sklízejí se celé větve, které dosáhly průměru 2-3 cm.

Dvakrát ročně (v květnu a červnu, říjnu a listopadu) je farmáři seřezávají, pak z nich odstraní listy a postranní větvičky. Tradičně se kůra uvolňuje přitlačováním tvrdého dřeva po celém obvodu větví. Po naříznutí ji lze hezky sloupnout. Jeden den se nechávají bílé svitky skořice odpočívat.

Následuje napnutí na širší tyč a ruční seškrábání vnější korkové vrstvy. Nakonec se suší – nejprve ve stínu, pak na přímém slunci. Kůra se tím svine do známé „dvojité trubice“ a mírně ztmavne.
Skořice neobsahuje žádné dodatečně přidané aroma ani barviva.

Herbář a účinky čaje

Skořice
Herbář a účinky skořice

Příprava čaje

Teplota 100 °C Doba přípravy 10 minut Množství 2 čajové lžičky na 1,5 dl

Návod na přípravu

  1. Skořici zalijte vodou o teplotě 100 °C v poměru 2 čajové lžičky na 1,5 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 2 lžičky navíc.
  3. Doba vyluhování je 10 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

8. 3.

Hodnocení: vynikající
Výborná, krásně voní, používám ji denně. Je úplně jiná - daleko lepší než ta, co se běžně prodává!

9. 1.

Hodnocení: vynikající
Skořici miluju a denně jí konzumuju, tahle je dokonalost sama, naprostá pohádka. Jemná, sladká a ta vůně je naprosto úžasná. Vřele doporučuju.

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


SHAPE TEA (ČAJ NA HUBNUTÍ) - směs
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

SHAPE TEA (ČAJ NA HUBNUTÍ) - směs

Sypaný čaj z kategorie Must have! Kdo hledá štíhlou linii, tomu pomůže splnit sen. Díky obsahu Pu Erhu a Maté, dvou zabijáků všech „madel lásky“, se dostanete opět do kondice a předloňských džín. Grapefruitový Shape Tea funguje rychle a nekompromisně. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 28. 6. 2018
Velká balení:
927 Kč s DPH
486 Kč s DPH
299 Kč s DPH
Malá balení:
159 Kč s DPH
97 Kč s DPH
46 Kč s DPH

POSTAVA SNŮ BIO - wellness čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

POSTAVA SNŮ BIO - wellness čaj

Pramáti všech bylin, kopřiva, nám v tomto čaji ukazuje svou vlídnou tvář. Její všemocné listy dokáží zahnat řadu neduhů a pomoci při spoustě potíží. Středoevropané to většinou vědí, a tak ji přidávají do bylinných čajů zcela běžně. V případě wellness nápoje Postava snů jsme nechali kopřivu čarovat spolu s Nana mátou, citronovou trávou, jablky a několika druhy koření. Proč? Aby vám jeho chuť i vůně vrátila barvu do tváří. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 28. 6. 2018
Velká balení:
1 006 Kč s DPH
526 Kč s DPH
323 Kč s DPH
Malá balení:
170 Kč s DPH
104 Kč s DPH
48 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »