Yerba Mate přírodní citrus
Její vlajka má dva modré pruhy a mezi nimi sluníčko. Hlavní město je Buenos Aires. A nejoblíbenější nápoj se tam pije z kalabasy. Víme? Ano, je to Argentina, domov cesmíny paraguayské, z jejichž listů se připravuje osvěžující a jemný nápoj. Mate s citrusovou příchutí si užijete na pikniku v parku stejně dobře jako doma v obýváku. Vždycky povzbudí!
Možnosti dopravy
 DPD private |
Dodáme do 9. 7. | 69 Kč |
|---|---|---|
| DPD Pick Up - výdejní místa |
Dodáme do 9. 7. | 49 Kč |
 Zásilkovna |
Dodáme do 9. 7. | 49 Kč |
 PPL na adresu (ČR) |
Dodáme do 9. 7. | 79 Kč |
 PPL Parcelshop |
Dodáme do 10. 7. | 59 Kč |
 Balíkovna na adresu |
Dodáme do 9. 7. | 89 Kč |
| Balíkovna |
Dodáme do 9. 7. | 59 Kč |
 Osobní odběr - Ludgeřovice |
Dodáme do 9. 7. | ZDARMA |
Složení
80 % Yerba Mate, 18 % Citrónová tráva, Aroma přírodníNálev a chuť čaje
Mate přírodní citrus dává zelenožlutý nálev. Jeho vůně je elegantní a přírodně jemná. Chuť můžeme popsat jako svěží, lehce kyselkavou a kouřovitou. Protože jsme k Mate přidali citronovou trávu a přírodní aroma, je nápoj lahodně citrusový.
Původ čaje
Argentina je jihoamerickou zemí, kterou na západě omývá Atlantik. Má bohatou faunu a flóru, což je do jisté míry dáno různorodostí terénu a podnebím. Na severu leží úrodné pampy, na ně navazující roviny pak pozvolna přecházejí do horského masivu And. Klima Argentiny je mírné, území pokrývají lesy, zemědělská půda i oblasti bez rostlinného porostu.
Yerba mate je běžně nazývána „indiánským zlatem“. Jde totiž o rostlinu, kterou v Argentině, Chile, Brazílii, Paraguayi a Uruguayi žvýkali spolu s lístky koky domorodí obyvatelé. Cesmína paraguayská (Illex paraguariensis), z jejichž listů se Mate vyrábí, roste obvykle v nadmořské výšce 500-700 metrů. Jde o stálezelený strom milující břehy potoků a stín lesa. V přírodě dorůstá do 20 metrů, má sytě zelené vejčité lístky s vroubkovaným okrajem. Právě ty jsou sklízeny a poměrně složitě zpracovávány.
Listy cesmíny se odštipují s celými větvičkami. Pěstitelé je nacpou do pytlů, kde díky přirozené vlhkosti a narušení buněčných struktur zmačkáním začnou fermentovat. Když je proces u konce, je Mate vystaveno krátkému zahřátí. Pak následuje sušení a hrubé mletí. Hmota opět putuje do pytlů, kde 12-24 měsíců vyzrává.
Před expedicí se Mate znova mele, třídí a balí.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
70-80 °C
|
3-5 minut
|
1 čajová lžička na 1,5-2 dl
|
Návod na přípravu
- 1-2 lžičky Mate nasypte do šálku (200 ml) a zalijte 70-80 °C horkou vodou.
- Nechejte max. 3-5 minut luhovat a poté sceďte. Čím déle jej necháte luhovat, tím je nálev povzbudivější.
- Po 5 minutách však začíná čaj hořknout. Ze stejné dávky je možno připravit ještě druhý nálev.
- Hotový čaj je poté možno ochutit citrónem nebo javorovým sirupem.
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:
China Gunpowder - zelený čaj
Lung Ching - Dračí Studna - zelený čaj
Doprava zdarma od 1000 Kč