Yi Wu Mountain Pu Erh - 357g

Kód: 1192
Hodnocení: vynikající, 1 recenze

Krasavec na první pohled. Miláček na první ochutnání. Taková je limitovaná edice čaje z hor Yi Wu. Říká se, že ještě v minulém století šlo o oblast odříznutou od zbytku země nepřekonatelnými kilometry pouště. Možná to jsou právě jedinečné podmínky východu Číny, co dává unikátnímu čaji měkkou a příjemně zemitou chuť. Možná to jsou ruce tamních rolníků a um majitelů čajových zahrad. Možná jeho pětileté zrání. Posuďte sami…

771 Kč s DPH

689 Kč bez DPH

Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 9. 7. 2026

DPD private	Dodáme do 9. 7.	69 Kč
DPD Pick Up - výdejní místa	Dodáme do 9. 7.	49 Kč
Zásilkovna	Dodáme do 9. 7.	49 Kč
PPL na adresu (ČR)	Dodáme do 9. 7.	79 Kč
PPL Parcelshop	Dodáme do 10. 7.	59 Kč
Balíkovna na adresu	Dodáme do 9. 7.	89 Kč
Balíkovna	Dodáme do 9. 7.	59 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice	Dodáme do 9. 7.	ZDARMA

Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.

1 000 Kč

Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.

1 000 Kč

Čaj s původem

dTest certifikát

Pohodlné balení

Výměna ZDARMA

Země původu:

Čína

Region:

Yunnan

Chuť:

Zemitá

Pro děti:

od 15 let

Nadm. výška:

600m - 2000m

Složení

100 % Červený čaj Pu Erh YI WU MOUNTAIN

Nálev a chuť čaje

Pětiletý I Wu Mountain Pu Erh se řadí ke špičkovým čajům s velmi příjemnou měkkostí. Nebývá obvyklé, že by se čajový nováček do Pu Erhu okamžitě zamiloval. V tomto případě je to docela dobře možné. Chuť vykazuje pro Pu Erhy typickou zemitost jen natolik, aby dokreslila celkově harmonický dojem. Závěrečná nasládlost nápoje zůstává na patře po dlouhý čas. Nálev má tmavou, až neprůhlednou barvu.

Původ čaje

Není vůbec snadné dopátrat se původu tohoto jedinečného Pu Ehu. Jeho pěstování, sklizeň i výrobní postupy jsou chráněny podobně přísně jako světové vynálezy. Co ale víme, to vám rádi prozradíme.

Tato mimořádná edice Pu Erhu je vyrobena z lístků starých, divoce rostoucích čajovníků. Nacházejí se v kopcích Yi Wu Mountain, rozptýleny v nadmořské výšce 650 až 2023 metrů. Jejich škubání tudíž není žádnou mechanickou záležitostí, ale otázkou pohybu ve strmém svahu porostlém džunglí, často ne příliš bezpečném. Lístky jsou velmi pečlivě vybírány, škubány samozřejmě ručně a sneseny na místo zpracování.

Lístky se při výrobě Pu Erhů nechávají krátce zavadnout, pak je potřeba prostřednictvím vysoké teploty zastavit přirozenou oxidaci enzymů, čajové listy stočit a dosušit. To ale ještě zdaleka není všechno. Aby byl Pu Erh nejlepším Pu Erhem, je potřeba suchý čaj navlhčit, nahrnout na hromádky a nechat kvasit. Díky kmenům Aspergillus a dalším, které se vyskytují na listech čajovníků, může čaj vyzrávat až ke kýžené chuti a vůni. Někdy to trvá pár dní, jindy celé měsíce.

Nakonec přistupují výrobci k lisování čaje do koláčů, hnízd nebo cihliček. I v této fázi se čaji ponechává dostatek času na zrání. V případě I Wu Mountain Pu Erh to bylo celých 5 let.

Herbář a blahodárné účinky:

Pu Erh

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.