

CEYLON FBOPF SILVER KANDY - černý čaj
Černý čaj z Cejlonu má sám o sobě skvělou pověst a neochvějné postavení na trhu. Ale když Vám řekneme, že tento konkrétní čaj pochází ze slovutné oblasti Kandy, kde péče o čajovníky a tradiční metody zpracování lístků dosáhly naprostého vrcholu, pak vězte, že zážitek z každého šálku bude nezapomenutelný.
Složení
Černý čaj CEYLON SILVER CANDY FBOPF 100%Nálev a chuť čaje
Hluboká plná chuť s překvapivě sladkými tóny a tmavě měděná barva. Přesně na to se můžete těšit u Silver Kandy.
Původ čaje
Pěstování čajovníků se v mnoha regionech Srí Lanky stalo alfou a omegou tamního zemědělství. Město Kandy ve Střední provincii je ukázkovým příkladem takového území. Jako součást světového dědictví UNESCO a dle legendy i místem, kde je uložena nejcennější buddhistická relikvie, a to Buddhův zub, je oblíbeným cílem poutníků a turistů. Co je ovšem hlavní, také vyhlášenou lokalitou pro pěstování černého čaje.
Může za to převážně tropické klima s dostatkem vláhy pocházející z monzunových dešťů. Zdejší čajovníky mají díky poměrně nízké nadmořské výšce kolem 300 - 800 m.n.m. a půdě bohaté na všechny potřebné živiny ideální podmínky pro růst. Mladé lístky se tak mohou sklízet v krátkých intervalech a přesto si udrží prvotřídní kvalitu a chuť.
Silver Kandy FBOPF ovšem je oproti jiným zde zpracovaným čajům unikátní hned v několika směrech. Jak naznačuje název, obsahuje stříbrné výhonky, což je u cejlonských čajů opravdu výjimečné. Sběr probíhá výhradně ručně a s ohledem na to, že se jedná o tzv. single origin tea, jsou zachovány jedinečné vlastnosti lístků pocházející z plantáží v Kandy.
Místní pěstitelé si zakládají na přísně dodržovaných zásadách při výrobě čaje. Lístky si při sušení zachovávají výraznou černou barvu, jsou pevně svinuté s intenzivní a podmanivou vůní. Zkratka FBOPF pak potvrzuje, že Silver Kandy patří mezi špičku cejlonských čajů. Doporučujeme vyzkoušet také s mlékem, které dodá nálevu harmonii, aniž by potlačilo hru chutí.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
|
|
|
Návod na přípravu
- Černý čaj zalijte vodou o teplotě 100 °C v poměru 1 čajovou lžičku na 1,5-2 dl.
- Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
- Doba vyluhování 2-3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.

























24. 4.
Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:

CEYLON HIGH GROWN OP - černý čaj

CEYLON UVA PEKOE - černý čaj
