+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

CHINA MILKY OOLONG PREMIUM

Kód: 964

Kdo ještě neochutnal některý z mléčných Oolongů, měl by to rychle napravit. Vlastně – kdo ještě neochutnal některý z nejlepších mléčných Oolongů. Protože rozdíly jsou i mezi čaji. Sypaný China Milky Oolong Premium s neuvěřitelně libou ovocno-smetanovou chutí do své čajotéky rozhodně zařaďte. Potěší vás už při otevření sáčku. Voní mimořádně. Chutná famózně.

Čerstvý čaj dodáme do pátku, 23. 2. 2018
PPL private (ČR) Dodáme do 23. 2. 2018 65 Kč
Geis Dodáme do 23. 2. 2018 65 Kč
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 23. 2. 2018 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 23. 2. 2018 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 23. 2. 2018 49 Kč
DHL - SLOVENSKO Dodáme do 23. 2. 2018 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 23. 2. 2018 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 23. 2. 2018 65 Kč
Geis Point Dodáme do 23. 2. 2018 65 Kč
Velká balení:
2 283 Kč s DPH
1 164 Kč s DPH
706 Kč s DPH
Malá balení:
362 Kč s DPH
212 Kč s DPH
73 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Chuť
Chuť:
Smetanovo - ovocná
Pro děti
Pro děti:
od 12 let

Složení

Milk Oolong 100%

Nálev a chuť čaje

China Milky Oolong Premium svému názvu plně dostojí. Prémiová chuť i vůně potěší protřelé čajomilce, stejně jako ochutnávače-začátečníky. Nálev má světle žlutou barvu, na jazyku zanechává stopu ovoce přelitého smetanou. Rozpoznáte samozřejmě i lehounkou čajovou svěžest.

 

Původ čaje

Oolong se v Číně narodil. Není tedy divu, že ty nejlepší polofermentované čaje pocházejí z východní a střední části euroasijského kontinentu. Když se tam po nich budete ptát, zvolte jejich typičtější název Wu lung. Překládá se jako „černý drak“, což může mít dva důvody. Prvním je legenda o sběrači čaje, jemuž ty nejlepší keře ukázal velký černý had. Nebo je taky možné, že jméno získal tento čaj díky typicky svinutým čajovým lístkům, které mohou připomínat čínského draka.

Polozelený nebo také polofermentovaný čaj se v Číně vyrábí zejména v provincii Fujian, a to už od dob dynastie Tang (618-907). Jeho výroba není vůbec snadná, a také nelze říct, že všechny čínské Oolongy dosahují stejných chuťových profilů. Rozsah fermentace se totiž pohybuje mezi 8 a 70 procenty.

Zpracování čajových lístků bývá popisováno obvykle v 7 až 10 krocích. Nejprve je potřeba čaj nechat zavadnout, čímž se odpaří vlhkost na povrchu lístků a sníží jejich travnatá chuť (v případě mléčného Oolongu je zařazen mezikrok – máčení čaje v mléčné esenci). Pak je čaj takzvaně přehazován čili natřásán. V proutěném koši se prohazuje, což zlepší oxidaci enzymů, odstraní hořkost a vyrovná chuť. Následuje samotná oxidace. V čaji se rozvíjejí květinové a ovocné tóny. Takzvaný Kill-Green neboli Fixing přirozený proces zastaví nahřátím lístků na horké pánvi. Dále je potřeba čaj formovat, usušit a prohřát nad dřevěným uhlím.

Výsledkem je čaj ani zelený, ani černý. Proto bývá označován jako polozelený.

Herbář a účinky čaje

Oolong
Herbář a účinky oolongu

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 80-90 °C Doba přípravy 5 minut Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Oolong zalijte vodou o teplotě 80-90 °C, v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


MILK OOLONG
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MILK OOLONG

Mléko, jak ho známe, je jemné, hladké, sametové, sladké… Jaký asi může být mléčný Oolong? Úplně stejný! Milk Oolong, pochoutka z Taiwanu, má neobvykle hebkou chuť a nasládlé aroma. Pěstuje se v úchvatné přírodě plné rozeklaných kopců a zelených strání. Jeho výrobě je věnována maximální pozornost. Není tedy divu, že patří k vysoce ceněným sortám. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 23. 2. 2018
Velká balení:
1 526 Kč s DPH
786 Kč s DPH
479 Kč s DPH
Malá balení:
248 Kč s DPH
148 Kč s DPH
58 Kč s DPH

Filtr papírový L - do čajových konviček
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Filtr papírový L - do čajových konviček

Pokud si chcete jednoduše a rychle připravit svůj lahodný nápoj, máme pro Vás skvělý tip. Nabízíme Vám čajové filtry, které jsou vyrobené z extra jemného materiálu, bez nežadoucích chutí a pachů. Balení obsahuje 100 čajových filtrů.   Více na detailu zboží
Dodáme do pátku, 23. 2. 2018
123 Kč s DPH

CHINA GUNPOWDER GOLDEN TEMPLE - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CHINA GUNPOWDER GOLDEN TEMPLE - zelený čaj

A teď hádanka: Čím je to menší, tím je to lepší. Kdo to pije, ten dlouho žije. Komu to patří, má síly za tři. Už víte? Gunpowder (Zhu chá) z východočínského Zhejiangu má tolik skvělých vlastností, že se na tři řádky nevejdou. Přečtěte si o nich níže a ochutnejte… naplní vaše duše radostí a těla zbaví neduhů. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 23. 2. 2018
Velká balení:
670 Kč s DPH
358 Kč s DPH
222 Kč s DPH
Malá balení:
120 Kč s DPH
75 Kč s DPH
41 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »