+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

CHINA MILKY OOLONG PREMIUM

Kód: 964
Hodnocení: vynikající, 4 recenze

Kdo ještě neochutnal některý z mléčných Oolongů, měl by to rychle napravit. Vlastně – kdo ještě neochutnal některý z nejlepších mléčných Oolongů. Protože rozdíly jsou i mezi čaji. Sypaný China Milky Oolong Premium s neuvěřitelně libou ovocno-smetanovou chutí do své čajotéky rozhodně zařaďte. Potěší vás už při otevření sáčku. Voní mimořádně. Chutná famózně.

Čerstvý čaj dodáme do úterý, 2. 6. 2020
GLS Dodáme do 2. 6. 2020 65 Kč
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 2. 6. 2020 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 2. 6. 2020 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 2. 6. 2020 49 Kč
DPD private Dodáme do 2. 6. 2020 65 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 2. 6. 2020 ZDARMA
Velká balení:
2 534 Kč s DPH
1 290 Kč s DPH
782 Kč s DPH
Malá balení:
399 Kč s DPH
234 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Chuť
Chuť:
Smetanovo - ovocná
Pro děti
Pro děti:
od 12 let

Složení

Milk Oolong 100%

Nálev a chuť čaje

China Milky Oolong Premium svému názvu plně dostojí. Prémiová chuť i vůně potěší protřelé čajomilce, stejně jako ochutnávače-začátečníky. Nálev má světle žlutou barvu, na jazyku zanechává stopu ovoce přelitého smetanou. Rozpoznáte samozřejmě i lehounkou čajovou svěžest.

 

Původ čaje

Oolong se v Číně narodil. Není tedy divu, že ty nejlepší polofermentované čaje pocházejí z východní a střední části euroasijského kontinentu. Když se tam po nich budete ptát, zvolte jejich typičtější název Wu lung. Překládá se jako „černý drak“, což může mít dva důvody. Prvním je legenda o sběrači čaje, jemuž ty nejlepší keře ukázal velký černý had. Nebo je taky možné, že jméno získal tento čaj díky typicky svinutým čajovým lístkům, které mohou připomínat čínského draka.

Polozelený nebo také polofermentovaný čaj se v Číně vyrábí zejména v provincii Fujian, a to už od dob dynastie Tang (618-907). Jeho výroba není vůbec snadná, a také nelze říct, že všechny čínské Oolongy dosahují stejných chuťových profilů. Rozsah fermentace se totiž pohybuje mezi 8 a 70 procenty.

Zpracování čajových lístků bývá popisováno obvykle v 7 až 10 krocích. Nejprve je potřeba čaj nechat zavadnout, čímž se odpaří vlhkost na povrchu lístků a sníží jejich travnatá chuť (v případě mléčného Oolongu je zařazen mezikrok – máčení čaje v mléčné esenci). Pak je čaj takzvaně přehazován čili natřásán. V proutěném koši se prohazuje, což zlepší oxidaci enzymů, odstraní hořkost a vyrovná chuť. Následuje samotná oxidace. V čaji se rozvíjejí květinové a ovocné tóny. Takzvaný Kill-Green neboli Fixing přirozený proces zastaví nahřátím lístků na horké pánvi. Dále je potřeba čaj formovat, usušit a prohřát nad dřevěným uhlím.

Výsledkem je čaj ani zelený, ani černý. Proto bývá označován jako polozelený.

Herbář a blahodárné účinky:

Oolong
Oolong

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 80-90 °C Doba přípravy 5 minut Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Oolong zalijte vodou o teplotě 80-90 °C, v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

24. 3.

Hodnocení: vynikající
Nejlepší oolong, trošku jemnější než milk oolong, úžasně voní i chutná.

15. 1.

Hodnocení: vynikající
Tento čaj je opravdu něco! Víc jak půl roku ochutnávám a zkouším všechny možné čaje (ale bez kávy žít nemohu) a toto je vítěz. Opravdu výborný čaj. Předběhnul i můj dosud nejoblíběnější earl grey a dokonce i vanilkovou švestku, na kterou nedám dopustit.:-)

9. 3.

Hodnocení: vynikající
Snad nejlepší čaj, co jsem kdy měl.

22. 2.

Hodnocení: vynikající
Naprosto luxusní záležitost. Zkusil jsem vzorek a příště už to bude větší balení. Oproti Milk Oolongu není mléčná chuť tak výrazná, ale v kombinaci s naprosto parádním ovocně-sladkým dojezdem na patře se tento čaj dostává mezi mé oblíbence.

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


MILK OOLONG
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MILK OOLONG

Mléko, jak ho známe, je jemné, hladké, sametové, sladké… Jaký asi může být mléčný Oolong? Úplně stejný! Milk Oolong, pochoutka z Taiwanu, má neobvykle hebkou chuť a nasládlé aroma. Pěstuje se v úchvatné přírodě plné rozeklaných kopců a zelených strání. Jeho výrobě je věnována maximální pozornost. Není tedy divu, že patří k vysoce ceněným sortám. Více na detailu zboží
Momentálně nedostupné
Velká balení:
1 579 Kč s DPH
813 Kč s DPH
495 Kč s DPH
Malá balení:
256 Kč s DPH
153 Kč s DPH
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

LONG ZHU JASMÍNOVÝ - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

LONG ZHU JASMÍNOVÝ - zelený čaj

Jasmínová královna zelených čajů v té nejvyšší kvalitě! Úžasný a mnoha básníky opěvovaný čaj patří ke klasice, která nikoho nezklame. Výrobě drobných čajových perliček s laskavou vůní bílých jasmínových květů je věnována velká pozornost. Hbité prsty čínských farmářů je nacvičenými pohyby něžně zabalí a pak mezi ně vkládají čerstvá jasmínová poupata. Čaj jejich aroma nasaje jako houba… Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 2. 6. 2020
Velká balení:
3 091 Kč s DPH
1 569 Kč s DPH
949 Kč s DPH
Malá balení:
482 Kč s DPH
281 Kč s DPH

GOLDEN MONKEY - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GOLDEN MONKEY - černý čaj

Ačkoli se Čína k producentům černého čaje zařadila teprve nedávno, už slaví úspěchy! Golden Monkey je přesně tím, nač čajomilci na celém světě čekali. Je z nejkvalitnějších lístků, zpracován ručně a s mimořádným citem. Chutná sladce medově, v závěru čokoládově, bez trpkosti a ostrých tónů. Rozhodně ho ochutnejte. Je dalším potvrzením rčení, že nejlepší čaj roste v čínském Fujianu. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 2. 6. 2020
Velká balení:
1 758 Kč s DPH
902 Kč s DPH
549 Kč s DPH
Malá balení:
282 Kč s DPH
168 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »