+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

CHINA YUNNAN WILD TEA BUDS - zelený čaj

Kód: 1452

Zapomeňte pro jednou na uhlazené plantáže s řadami opečovávaných čajovníkových stromů. Pro skutečný a nesmírně vzácný poklad se musíte vydat do kolébky čínských čajů - regionu Yunnan. Tam, uprostřed pralesa, se ukrývají divoké čajovníky a z nich připravený nálev si zaslouží jen samé superlativy.

Velká balení:
Malá balení:
719 Kč /250 g 288 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 2. 11. 2020
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Yunnan
Chuť
Chuť:
Svěží, květinová
Pro děti
Pro děti:
od 6 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm. výška
Nadm. výška:
1600m

Složení

Zelený čaj China Yunnan Wild Tea Buds 100%

Nálev a chuť čaje

Oproti klasickým zeleným čajům překvapí velmi světlou až čirou barvou. Mírná, ovšem komplexní a svěží chuť s výraznějším květinovým prvkem.

Původ čaje

Zmíní-li se region Yunnan, milovníci čaje Pu Erh zbystří. Tato provincie plná hor a veletoků na jihu Čínské lidové republiky je však domovinou i jedněch z nejlepších bílých, zelených a černých čajů. Může za to mimo jiné místní teplé klima s dostatkem vláhy a půda s množstvím živin a minerálních látek, které prostupují až k samotným čajovým lístkům.

Běžně zde najdete čajovníky staré několik stovek let, ale skutečnou raritou jsou ty schované v pralesích a přírodních rezervacích v oblastech kolem měst Lincang, Baoshan a Dehong. Jedná se o původní prastaré čajovníkové stromy speciální odrůdy Camellia Assamica Dehongesis. Oproti běžné variantě Camellia Sinensis dorůstají úctyhodných deseti až patnácti metrů.

Jako volně rostoucí odrůda čerpá vše potřebné z pralesního systému. Zásah člověka zde kromě sklizně není žádný, proto stromy přirozeně žijí ve společnosti mechů, lišejníků a neuvěřitelné záplavy květin. To vše významně ovlivňuje kvalitu pupenů, které divoké čajovníky plodí. Produkovaný čaj je pak chutí i vůní oproti tomu z jednodruhových plantáží naprosto unikátní.

Brzy z jara vyrazí do pralesního houští sběrači pupenů. Sklizeň je to velmi náročná. Nejen že samotná cesta zabere mnohdy i několik hodin, ale na každý vzrostlý strom je třeba opatrně vylézt tak, aby se nepoškodil. Ti nejzkušenější celý proces navíc provádějí před svítáním, dokud jsou pupeny zcela uzavřeny. Jen tak totiž dosáhnou nejvyšší kvality čaje, aniž by byť i minimálním rozvinutím lístků ztratil výsledné kouzlo.

Posbírané pupeny se poté pečlivě rozloží a nechají se proschnout na slunci. Získaný zelený čaj je opravdu jedinečnou záležitostí, ve které si můžete plně užít svěží hru květin s lehkou vůní borovicového jehličí.

Herbář a blahodárné účinky:

Zelený čaj
Zelený čaj

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 70-80 °C Doba přípravy 2-3 minuty Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Zelený čaj zalijte vodou o teplotě 70-80 °C (cca 2 minuty po převaření vody),v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl vody.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 2-3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


WHITE MONKEY - BÍLÁ OPICE zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

WHITE MONKEY - BÍLÁ OPICE zelený čaj

Objevte ho! Pozoruhodný čaj White Monkey se právem řadí ke klenotům čínské čajové kultury. Je sklízen v horách Taimu, které se vypínají nad Východočínským mořem. Protože roste na zrádných skalnatých svazích, byly k jeho sbírání údajně cvičeny místní opice. Nebo se jmenuje podle hebké opičí srsti, kterou připomíná? Ať tak či tak, jeho delikátní sladkost a jemné květinové tóny vám učarují. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
613 Kč /250 g 245 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 2. 11. 2020

SILVER NEEDLE - bílý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

SILVER NEEDLE - bílý čaj

Jestli hledáte něco moc fajnového, pak sáhněte po Stříbrné jehle! Bílá laskomina patří k nejdražším čajům na světě zcela oprávněně. Až Silver Needle uvidíte a ochutnáte, bude vám jasné proč. Čajové pupeny se zpracovávají výhradně ručně a s největší péčí. Nálev má nasládlou, osvěžující a velmi jemnou chuť s dlouhou dochutí. Prvotřídní laskomina! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
1 131 Kč /250 g 452 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 2. 11. 2020

YA BAO - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

YA BAO - zelený čaj

Raritní čaj vyžaduje raritní popis. Co třeba: Stovky let zdvíhal větve k horkému slunci, choulil se pod divokými lijáky, poslouchal písně nočního lesa a probouzel se do mlhavých rán. Pamatuje si, když přišel na svět prapraděd dnešního farmáře i když se jeho babička vdávala. Jednou za čas je něžnými prsty zbaven šťavnatých pupenů. Rychle a s radostí je nahradí novými. Starý čínský čajovník. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
902 Kč /250 g 361 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 2. 11. 2020
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »