+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

CHINA YUNNAN WILD TEA BUDS - zelený čaj

Kód: 1452

Zapomeňte pro jednou na uhlazené plantáže s řadami opečovávaných čajovníkových stromů. Pro skutečný a nesmírně vzácný poklad se musíte vydat do kolébky čínských čajů - regionu Yunnan. Tam, uprostřed pralesa, se ukrývají divoké čajovníky a z nich připravený nálev si zaslouží jen samé superlativy.

Velká balení:
Malá balení:
777 Kč /250 g 311 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 1. 6. 2023
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Yunnan
Chuť
Chuť:
Svěží, Květinová
Pro děti
Pro děti:
od 6 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm. výška
Nadm. výška:
1600m

Složení

Zelený čaj China Yunnan Wild Tea Buds 100%

Nálev a chuť čaje

Oproti klasickým zeleným čajům překvapí velmi světlou až čirou barvou. Mírná, ovšem komplexní a svěží chuť s výraznějším květinovým prvkem.

Původ čaje

Zmíní-li se region Yunnan, milovníci čaje Pu Erh zbystří. Tato provincie plná hor a veletoků na jihu Čínské lidové republiky je však domovinou i jedněch z nejlepších bílých, zelených a černých čajů. Může za to mimo jiné místní teplé klima s dostatkem vláhy a půda s množstvím živin a minerálních látek, které prostupují až k samotným čajovým lístkům.

Běžně zde najdete čajovníky staré několik stovek let, ale skutečnou raritou jsou ty schované v pralesích a přírodních rezervacích v oblastech kolem měst Lincang, Baoshan a Dehong. Jedná se o původní prastaré čajovníkové stromy speciální odrůdy Camellia Assamica Dehongesis. Oproti běžné variantě Camellia Sinensis dorůstají úctyhodných deseti až patnácti metrů.

Jako volně rostoucí odrůda čerpá vše potřebné z pralesního systému. Zásah člověka zde kromě sklizně není žádný, proto stromy přirozeně žijí ve společnosti mechů, lišejníků a neuvěřitelné záplavy květin. To vše významně ovlivňuje kvalitu pupenů, které divoké čajovníky plodí. Produkovaný čaj je pak chutí i vůní oproti tomu z jednodruhových plantáží naprosto unikátní.

Brzy z jara vyrazí do pralesního houští sběrači pupenů. Sklizeň je to velmi náročná. Nejen že samotná cesta zabere mnohdy i několik hodin, ale na každý vzrostlý strom je třeba opatrně vylézt tak, aby se nepoškodil. Ti nejzkušenější celý proces navíc provádějí před svítáním, dokud jsou pupeny zcela uzavřeny. Jen tak totiž dosáhnou nejvyšší kvality čaje, aniž by byť i minimálním rozvinutím lístků ztratil výsledné kouzlo.

Posbírané pupeny se poté pečlivě rozloží a nechají se proschnout na slunci. Získaný zelený čaj je opravdu jedinečnou záležitostí, ve které si můžete plně užít svěží hru květin s lehkou vůní borovicového jehličí.

Herbář a blahodárné účinky:

Zelený čaj
Zelený čaj

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava

Teplota 70-80 °C Doba přípravy 2-3 minuty Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Zelený čaj zalijte vodou o teplotě 70-80 °C (cca 2 minuty po převaření vody),v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl vody.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 2-3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


LONG ZHU JASMÍNOVÝ - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

LONG ZHU JASMÍNOVÝ - zelený čaj

Jasmínová královna zelených čajů v té nejvyšší kvalitě! Úžasný a mnoha básníky opěvovaný čaj patří ke klasice, která nikoho nezklame. Výrobě drobných čajových perliček s laskavou vůní bílých jasmínových květů je věnována velká pozornost. Hbité prsty čínských farmářů je nacvičenými pohyby něžně zabalí a pak mezi ně vkládají čerstvá jasmínová poupata. Čaj jejich aroma nasaje jako houba… Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
993 Kč /250 g 397 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 1. 6. 2023

PI LO CHUN - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

PI LO CHUN - zelený čaj

Klidná snídaně na zahradě, odpolední setkání s přáteli… to jsou příležitosti jako stvořené pro dlouhé vychutnávání nejlepších zelených čajů. Proto by vám doma rozhodně neměl chybět Pi Lo Chun – magický nápoj jemně sladké chuti a květinového aroma. Roste mezi slivoněmi a broskvoněmi a sklízí se pouze jeden den v roce. Výjimečnost sama!   Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
290 Kč /250 g 116 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 1. 6. 2023

SILVER NEEDLE - bílý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

SILVER NEEDLE - bílý čaj

Jestli hledáte něco moc fajnového, pak sáhněte po Stříbrné jehle! Bílá laskomina patří k nejdražším čajům na světě zcela oprávněně. Až Silver Needle uvidíte a ochutnáte, bude vám jasné proč. Čajové pupeny se zpracovávají výhradně ručně a s největší péčí. Nálev má nasládlou, osvěžující a velmi jemnou chuť s dlouhou dochutí. Prvotřídní laskomina! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
1 151 Kč /250 g 460 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 1. 6. 2023
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »