Darjeeling Castleton FTGFOP1 Second Flush BIO - černý čaj
Tento vynikající Darjeeling můžeme směle přirovnat k dámě v nejlepších letech. Umí se chovat, vypadá skvěle a svou nenucenou elegancí pozvedne každý večírek. Harmonie a nádherná zralost z ní sálá na sto kroků. Lady z úbočí divokého Himálaje ocení opravdový znalec i čajař začátečník. Na jemnou muskatelovou dochuť prostě nezapomenete.
Možnosti dopravy
 DPD private |
Dodáme do 28. 8. | 69 Kč |
|---|---|---|
| DPD Pick Up - výdejní místa |
Dodáme do 28. 8. | 49 Kč |
 Zásilkovna |
Dodáme do 28. 8. | 49 Kč |
 PPL na adresu (ČR) |
Dodáme do 28. 8. | 79 Kč |
 PPL Parcelshop |
Dodáme do 31. 8. | 59 Kč |
 Balíkovna na adresu |
Dodáme do 28. 8. | 89 Kč |
| Balíkovna |
Dodáme do 28. 8. | 59 Kč |
 Osobní odběr - Ludgeřovice |
Dodáme do 28. 8. | ZDARMA |
Složení
100 % Černý čaj DARJEELING FTGFOP1 BIONálev a chuť čaje
Darjeeling Castleton charakterizují drobnější lístky tmavě hnědé až světle zelené barvy. Nálev je zlatožlutý, chuť elegantní, hladká a aromatická. Může připomínat broskve ovanuté kořením.
Původ čaje
Castleton není název pro nic menšího než nádhernou čajovou zahradu zasazenou do mlhavého distriktu Kurseong. Ten najdeme v Darjeelingu, a to už od roku 1885! Čajovníky tam vysadil podnikavý Angličan, když většinu importoval z Číny. Rostou na pozemku o rozloze 300 ha a stará se o ně až 665 zaměstnanců. Včetně těch, které manažer najímá jen jednorázově na určité práce.
Čaje z Castletonu jsou považovány za ortodoxní, sbírají se výhradně ručně a přesné výrobní postupy jsou přísně střeženým tajemstvím. Mimochodem – Castleton byl první čajovou zahradou, které byla udělena certifikace ISO 9000. Stalo se tak v září 1994.
Čajovníkům čínským (Camellia sinensis) se na úbočích Himálaje daří skvěle. Podle ředitele marketingu je to dáno přírodním prostředím, které má na finální produkt ten největší vliv. „Castleton je jedinečný svou polohou, půdním profilem i samotnými čajovníky,“ říká Binog Gurung.
Darjeeling FTGFOP I Second flush se sklízí v červnu a červenci. Jde o druhou sklizeň, jejíž lístky jsou aromatičtější a silněji chuťově profilované. Po naškubání se nechávají zavadnout a fermentovat. Za velmi přísného dohledu manažera plantáže, který sleduje teplotu, vlhkost i délku přirozené oxidace enzymů, se zelený čaj postupně promění na tmavě hnědý. Ten se suší pomocí horkého vzduchu. Poledními kroky je pak třídění a balení hotového čaje.
Většina čajů ze zahrady Castleton je prodávána jen v aukcích. Pouze velmi malé procento produkce unikne na trh do Japonska, Německa či Velké Británie.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
100 °C
|
3-5 minut
|
1 čajová lžička na 1,5-2 dl
|
Návod na přípravu
- Darjeeling zalijte vodou o teplotě 100 °C v poměru 1 čajovou lžičku na 1,5-2 dl.
- Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
- Doba vyluhování 3-5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
9. 11. 2022
1. 1. 2022
11. 5. 2021
Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží
Filtr papírový M - do šálků a konviček
Sítko na čaj permanent velikost M
Sítko na čaj permanent velikost L
Filtr papírový S - do šálků
Bavlněné sítko M - 1 ks
Filtr papírový L - do čajových konviček
Čajový teploměr v dřevěném pouzdru
Čajová konvice se sítkem 900 ml - orientální motiv
Čajová konvice se sítkem 900 ml - květinový dekor II.
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:
Lychee Gold Dragon Pearl - černý čaj
Darjeeling BPS First Flush BIO Singtom - černý čaj
Doprava zdarma od 1000 Kč