Green Snail Camellia - zelený čaj
Víte, jak voní kamélie? A víte, že jsou příbuzné čajovníku? K tomu, abyste propadli chuti Green Snail Camellia vlastně nepotřebujete vědět vůbec nic. Stačí první doušek. Horský zelený čaj, který tvarem připomíná drobounké ulity, vás omámí svěží, nasládlou, květinově harmonickou tóninou. A protože obsahuje teinu jen špetku, může být vaším společníkem po celý den.
Složení
Zelený čaj Snail Camellia, Aroma přírodníNálev a chuť čaje
Green Snail Camellia je čínský zelený čaj, takže lze očekávat, že bude jemný, nasládlý a svěží. To všechno samozřejmě splňuje. K tomu si ještě přidejme nádherné, květinové tóny kamélií, a získáme jedinečný, mírně povzbuzující a skutečně atraktivní čaj. Po zalití horkou vodou dává nálev světle žluté barvy s milou, florální vůní.
Původ čaje
Když se řekne Fujian, musí se dodat – zelený čaj. Čínská provincie s horami, údolími i pobřežím se do historie zapsala nejen svou fascinující geografií a bohatou kulturou, ale i tradicí pěstování čajovníků čínských (Camellia sinensis). Fujian leží u Tichého oceánu a hraničí s provinciemi Zhejiang na severu, Jiangxi na západě a Guangdong na jihu. Už od starověku jde o významný obchodní uzel a hlavního vývozce čaje do zahraničí.
Klima provincie lze popsat jako subtropické, s horkými, vlhkými léty a mírnými zimami. Vysoká vlhkost a pravidelný déšť vytvářejí pro růst čajovníků ideální podmínky, přičemž hory poskytují ochranu před příliš horkými nebo studenými výkyvy počasí. Právě proto vynikají čaje z Fujianu jemnými a komplexními chutěmi, které oceňují konzumenti po celém světě.
Skvělým příkladem klasického zeleného čaje z této oblasti je Green Snail Camellia (známý také pod názvem Zelený šnek). Pochází z plantáží položených v nadmořské výšce kolem 1 100 metrů, pro které je typické chladné a vlhké podnebí podporující růst čajovníků s vynikajícími vlastnostmi. Blízkost oceánu a přírodní ochrana hor přispívají k čistotě vzduchu a kvalitě půdy, což čaji dává unikátní chuťové a aromatické charakteristiky.
Čajovníky sklízejí rolníci brzy na jaře. Vybírají pouze nejmladší pupeny a čajové lístky – pečlivý výběr je pro zachování nejlepší chuti a kvality čaje naprosto klíčový. Po sběru lístky okamžitě zpracovávají, aby minimalizovali oxidaci a uchovali čerstvost čaje.
Konkrétně Green Snail Camellia je potřeba ručně, velmi jemně, rolovat do charakteristických spirál, které připomínají šnečí ulity. Možná vás napadá, proč právě ulity. Je to jednoduché: svinutí dává čaji jak atraktivní vzhled, tak uchová maximum cenných látek. Díky této metodě zpracování má čaj lehkou a svěží chuť s jemnou sladkou dochutí, která připomíná vůni a chuť kamélií.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
|
|
|
|
Návod na přípravu
- Čaj zalijte vodou o teplotě 70-80 °C v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
- Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
- Doba vyluhování je 3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
DPD private
Zásilkovna
PPL na adresu (ČR)
PPL Parcelshop
Balíkovna na adresu



