+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

JAPAN KUKICHA BIO

Kód: 1487

Říká se “vidět Neapol a zemřít”. My si to ale dovolíme upravit na “vidět japonskou Neapol a dát si čaj”. Přesně tak se totiž říká ráji milovníků japonských zelených čajů, prefektuře Kagoshima. Tamní kukicha je pověstná, když ale pochází navíc z organických plantáží drobných pěstitelů, pak Vás čeká opravdová rarita mezi čaji oplývající dokonalou chutí.

Velká balení:
Malá balení:
1 024 Kč /250 g 410 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 11. 12. 2020
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Japonsko
Region
Region:
Kagoshima
Chuť
Chuť:
Květová
Pro děti
Pro děti:
od 4 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm. výška
Nadm. výška:
57m
BIO
BIO:
Ano

Složení

Zelený čaj Japan Kukicha BIO 100%

Nálev a chuť čaje

Typická svěží zelenožlutá barva nálevu jde ruku v ruce s měkce bylinnou a sladkou chutí s lehce pikantním závěrem.

Původ čaje

Japonský region Kagoshima ležící na ostrově Kjúšú má díky svému teplému podnebí ideální podmínky pro pěstování čaje. Dosud aktivní sopka Sakuradžima, která shlíží na tamní čajovníkové háje, navíc zásobuje půdu dostatkem živin, čímž jsou čajové lístky chuťově bohatší.

A nejen lístky. O čaji kukicha je známo, že obsahuje “pouze” stonky, stopky, žilky a větvičky, což na první pohled nemusí vypadat lákavě, ale výsledný nálev rozhodně překvapí delikátní chutí díky vysokému obsahu L-theaninu. V tak hojném zastoupení jej najdete právě jen v těchto částech rostlin, jelikož lístky jej při fotosyntéze ztrácí.

V Kjótu se jí přezdívá “divoká husa” podle migrujících ptáků odpočívajících na větvích stromů, jinde v Japonsku ji nazývají větvičkovým čajem. Kukicha nejvyšší jakosti pochází ze stejných čajovníků pěstovaných pro výrobu gyokura, ovšem v těsném závěsu za ním stojí sencha a matcha.

Jak je v zemi vycházejícího slunce u zelených čajů zvykem, i kukicha prochází procesem zastinování. Speciální sítě se postarají o to, aby se k čajovníkům dostalo jen 50 % slunečních paprsků, což má navodit prostředí, ve kterém rostou divoké odrůdy těchto stromů.

Drobní pěstitelé v prefektuře Kagoshima pak plně využívají možností, které jim zdejší příroda poskytuje. Vsadili proto na organický způsob pěstování, velký objem ruční práce při sběru i zpracování čaje a mnohaleté zkušenosti, které se předávají po generacích. V Japan Kukicha bio navíc tvoří hlavní podíl listové žilky, což nejen dělá z tohoto čaje skutečnou vzácnost, ale výrazně to ovlivňuje celkovou chuť. Kukicha bio si i přes svou odlišnost zachovává nízký podíl teinu, proto lze pít kdykoliv beze strachu z probdělých nocí. Díky svěží sladké chuti s lehkou pikantností si ji můžete dopřát v teplé i studené variantě a jen těžko lze říct, která je lepší.

Herbář a blahodárné účinky:

Zelený čaj
Zelený čaj

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 70-80 °C Doba přípravy 3 minuty Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Kukichu nasypte v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2dl. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  2. Kukichu zalijte teplou vodou 70 - 80 °C.
  3. Doba vyluhování 3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


15% SLEVA
JAPAN MIYAZAKI GYOKURO BIO
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAPAN MIYAZAKI GYOKURO BIO

Japonský král ze stinných zahrad v bio kvalitě. Zelený čaj vytříbené chuti, která si Vás zcela podmaní svou jemností a přitom výraznou intenzitou. Díky své syté barvě si vysloužil pojmenování nefritová slza a celkově ve Vás zanechá dojem, jenž si budete vychutnávat všemi smysly. Ne nadarmo je Gyokuro považován za jeden z nejlepších japonských čajů, kterým se uctívají jen ti nejváženější hosté, a ten z oblasti Miyazaki patří mezi unikátní skvosty. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
1 644 Kč /250 g 1 403 Kč /250 g 561 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 11. 12. 2020

15% SLEVA
JAPAN KAGOSHIMA KABUSECHA BIO - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAPAN KAGOSHIMA KABUSECHA BIO - zelený čaj

Hra slunce a stínu. Milovníci japonských čajů ví, že právě drobné rozdíly ve využívání světla a šera při pěstování čajovníků dokáží zásadně ovlivnit požitek z výsledného nápoje. Zelený organický čaj Kabusecha je toho zářným příkladem. Nemůžete-li se rozhodnout mezi senchou a gyokuro, pak pro Vás máme možné řešení. Vyzkoušejte kabusechu. Kombinuje ty nejvýraznější vlastnosti z obou a snadno se tak může stát Vaším favoritem. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
1 651 Kč /250 g 1 409 Kč /250 g 564 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 11. 12. 2020

JAPAN SENCHA MIYAZAKI PREMIUM - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAPAN SENCHA MIYAZAKI PREMIUM - zelený čaj

Opravdová vzácnost z prefektury Miyazaki. Tato sencha prémiové třídy má v sobě vše, co by čaj tohoto typu měl mít. Hravě povzbudí mysl i zaplaví organismus vlnou energie. Zároveň však svým unikátním vzhledem, způsobem zpracování a jedinečnou sladkou chutí s charakteristickým umami připraví milovníkům japonských zelených čajů nebývalý zážitek, kterému zkrátka nelze odolat. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
944 Kč /250 g 378 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 11. 12. 2020
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »