Japan Sencha Asagiri BIO - zelený čaj
Zelené čaje z Japonska patří právem mezi špičku a tato sencha Asagiri je toho nezlomným důkazem. Výtečný čaj, do jehož chuti se promítá dokonalé souznění s přírodou během pěstování a skutečné umění čajových mistrů při jeho dalším zpracování. Zážitek, který ocení každý milovník jedinečné chuti umami a svěžesti, kterou tato sencha rozhodně přináší.
Možnosti dopravy
 DPD private |
Dodáme do 21. 10. | 69 Kč |
|---|---|---|
| DPD Pick Up - výdejní místa |
Dodáme do 21. 10. | 49 Kč |
 Zásilkovna |
Dodáme do 21. 10. | 49 Kč |
 PPL na adresu (ČR) |
Dodáme do 21. 10. | 79 Kč |
 PPL Parcelshop |
Dodáme do 22. 10. | 59 Kč |
 Balíkovna na adresu |
Dodáme do 21. 10. | 89 Kč |
| Balíkovna |
Dodáme do 21. 10. | 59 Kč |
 Osobní odběr - Ludgeřovice |
Dodáme do 21. 10. | ZDARMA |
Složení
100 % Japan Sencha Asagiri BIONálev a chuť čaje
Zelenkavý nálev s výrazným zlatým odleskem má intenzivní chuť, ve které si zajímavě hraje hedvábná nasládlost s příjemnou svíravostí korunovanou delikátními tóny umami.
Původ čaje
Sencha patří jednoznačně k nejoblíbenějšímu typu zelených čajů nejen ve své domovině. V překladu její jméno znamená pečený čaj. Toto pojmenování je však trochu zavádějící. Jedná se totiž o poctu prastarým čajům z Číny, u nichž se do dnešních dnů zastavuje oxidace lístků pomocí restování na pánvích. V Japonsku se však pro tentýž účel používá napařování, lístky si tak zachovávají nádherný odstín a opravdu bohatou chuť i vůni.
Tato sencha Asagiri pochází z prefektury Kagoshima, jejímž symbolem je aktivní sopka Sakuradžima. Díky ní je tamní půda neskutečně bohatá na minerální látky, což ve spojení s teplým podnebím tvoří ideální podmínky pro organické pěstování vybraných čajovníků. Absence přidané chemie, přirozený růst a čerpání všeho potřebného z okolní překrásné přírody je u senchy Asagiri znát a rozhodně jí to svědčí.
Sencha Asagiri je se svým sytě zeleným a mírně zvlněných listem považována za zástupce vyšší kvalitativní třídy. Ke sklizni dochází pravidelně v průběhu května výhradně za slunných dní. Samozřejmostí je ruční sběr, aby mohly být vybrány jen ty nejkvalitnější lístky, které se poté nechají odpočinout. Díky tomu sencha uzraje, ztratí nechtěné trávovité tóny a zůstane pouze překrásná vůně a svěží chuť s nadvládou umami.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
90 °C
|
1 minuta
|
3g na 115 ml
|
Návod na přípravu
- První nálev - Japan Senchu zalijte vodou o teplotě 90°C v poměru 3g na 115 ml vody. Nechejte 1 minutu louhovat (přikrytý šálek), poté přeceďte.
- Druhý nálev - teplota vody 95°C, doba louhování 1 minuta.
- Třetí nálev - teplota vody 95°C, doba louhování 2 minuty.
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:
Japan Bancha Premium - zelený čaj
Japan Miyazaki Gyokuro BIO
Doprava zdarma od 1000 Kč