Mléčné objetí s ibiškem - kvetoucí čaj

Nálev a chuť čaje

Nálev čaje Mléčné objetí s ibiškem má jasně zlatavou barvu s jemným mléčným závojem. V chuti se harmonicky snoubí svěžest zeleného čaje s lehce ovocnou kyselinkou ibišku, kterou zjemňuje květinový nádech měsíčku a hebké, nasládlé mléčné aroma. Výsledkem je nápoj jemný a vyvážený.

Původ čaje

Na první pohled nenápadná čajová perla. Stačí ji ale zalít horkou vodou, a doslova vám rozkvete před očima. Mléčné objetí s ibiškem je kvetoucí čaj, který oceníte pro něžnou květinovou kompozici s hřejivým dotekem mléčného aroma. Uvnitř skleněné konvičky se pomalu rozvine bohatý květ měsíčku a ibišku a vás čeká zážitek pro oko, nos i chuťové pohárky.

Kvetoucí čaje se vyrábějí výhradně ručně, většinou v čínské provincii Yunnan, která je považována za kolébku čajové kultury. Tato oblast na jihozápadě Číny se proslavila mimořádnou přírodní rozmanitostí. Narazíte v ní na tropické nížiny i horské oblasti s nadmořskou výškou přes 2 000 metrů. Subtropické klima, vysoká vlhkost a kvalitní půda vytvářejí pro pěstování čajovníků, ale i aromatických květin, ideální podmínky.

Jak vlastně vznikly kvetoucí čaje? Na trhu je najdete taky jako „blooming teas“ nebo „art teas“ a jejich kořeny sahají hluboko do čínské čajové tradice. První zmínky o uměle formovaných čajích pocházejí z období dynastie Tchang (7.–10. století), ovšem jejich moderní podoba se zrodila až v 80. letech 20. století. Od té doby se rozšířily do celého světa a staly se nejen lahodným nápojem, ale i oblíbeným dárkem a vizuálním zážitkem.

Mléčné objetí s ibiškem tak připomíná spojení tradičního řemesla, přírodního bohatství Yunnanu a moderního požitku. Je to čaj, který potěší všechny smysly. Dopřejte si chvilku klidu a sledujte, jak vám v konvičce rozkvétá malý zázrak.