+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

PU ERH BEENG CHA - 357g

Kód: 916

Pozor: Toto je limitovaná edice unikátního Pu Erhu z provincie Yunnan. Slisované listy starých divokých čajovníků považují jejich přívrženci za naprosté čajové nebe. Chuť těchto osobitých čajů si nicméně žádá trochu vytrvalosti. Ale kdo si na zvláštní zemitost zvykne, už je nikdy neopustí. Ploché koláče kvalitního Pu Erhu mu přinesou nejen potěšení, ale také svěžest a dobrou náladu.

Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 21. 11. 2019
GLS Dodáme do 21. 11. 2019 65 Kč
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 21. 11. 2019 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 21. 11. 2019 65 Kč
Zásilkovna (Doba uložení zkrácena na 5 kalendářních dnů) Dodáme do 21. 11. 2019 49 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 21. 11. 2019 65 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 21. 11. 2019 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 21. 11. 2019 65 Kč
752 Kč s DPH
654 Kč bez DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Yunnan
Chuť
Chuť:
Zemitá
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Nadm. výška
Nadm. výška:
600m - 1200m

Složení

Červený čaj Pu Erh 100%

Nálev a chuť čaje

Pu Erh Beeng Cha dává nápoj velmi tmavé barvy a specifické, zemité chuti. Ale nejen to. Kdo jeho tónům věnuje skutečnou pozornost, objeví souhru hladkých a hořkosladkých dochutí. Tento Pu Erh voní medově zemitě.

Původ čaje

Když se řekne Yunnan, vybaví se čajomilci čínská provincie s tisíciletou tradicí pěstování, sklízení a zpracování čajových lístků. Rozkládá se na jihozápadě země, v hornaté oblasti. Má mírné klima a dlouhou vegetační dobu. Zimy jsou poměrně teplé a nejvíce dešťových srážek se vyskytuje mezi červnem a srpnem. Yunnan není příliš bohatý na ornou půdu. Čajové zahrady se nacházejí na kopcích, často obtížně přístupných. To platí zejména pro ty, v nichž rostou staré čajovníky čínské (Camellia sinensis). Právě jejich listy zpracovávají rolníci do vzácných Pu Erhů.

V zásadě se čaj vyrábí ve dvou krocích. V prvním vznikne Mao Cha, ve druhém pak samotný Pu Erh (pchuer, pchu-er). Mao Cha je jakýsi meziprodukt – čaj zpracovaný podobně jako zelený. Ten je následně používán různými způsoby. Při výrobě šeng pchu-eru, tedy čerstvého typu, je Mao Cha propařena, čímž suché lístky změknou a mohou se lisovat do forem nejrůznějších tvarů. Čaj poté zraje (i několik let) ve stabilních podmínkách působením bakterií, které se na jeho listech přirozeně vyskytují.

Druhou možností zpracování Mao  Cha je šu pchu-er – zralý typ. Lístky se nelisují, ale zvlhčí, rozloží v silných vrstvách a přikryty celtami se na několik hodin zapaří. Tím je povzbuzena aktivita bakterií a čaj rychle zraje. Až poté je buď lisován, nebo sušen a prodáván jako sypaný Pu Erh.

Kvalitní Pu Erhy získávají stářím interesantní chuťové nuance. Jsou to jediné čaje, které při správném skladování vydrží desítky let plně aromatické. Je ovšem pravdou, že ideální podmínky pro jejich uložení panují právě v místě jejich „narození“. Evropský vzduch je pro Pu Erhy suchý a může čaj spíš poškodit, než mu prospět.

Mluví-li někdo o Pu Erhu a jeho vlivu na tělesnou a duševní pohodu, začasto se zmíní o „čínském penicilinu“. Tradiční čínská medicína tomuto čaji skutečně přisuzuje schopnosti potírat řadu neduhů. Kromě toho rozjasňuje Pu Erh mysl, předchází špatné náladě a podporuje dobré zažívání.

Hmotnostní odchylka koláče je + - 10 g.

Herbář a blahodárné účinky:

Pu Erh
Pu Erh

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 100 °C Doba přípravy 3-5 minut Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Ukrojte kousek Pu Erhu v množství, aby se vešel na 1 čajovou lžičku a zalijte vroucí vodou, poměr 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 3-5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


SHAPE TEA (ČAJ NA HUBNUTÍ) - směs
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

SHAPE TEA (ČAJ NA HUBNUTÍ) - směs

Sypaný čaj z kategorie Must have! Kdo hledá štíhlou linii, tomu pomůže splnit sen. Díky obsahu Pu Erhu a Maté, dvou zabijáků všech „madel lásky“, se dostanete opět do kondice a předloňských džín. Grapefruitový Shape Tea funguje rychle a nekompromisně. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 21. 11. 2019
Velká balení:
974 Kč s DPH
510 Kč s DPH
313 Kč s DPH
Malá balení:
165 Kč s DPH
101 Kč s DPH
47 Kč s DPH

PU ERH MINI TOU CHA - stáří 15 let
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

PU ERH MINI TOU CHA - stáří 15 let

Čtyřgramový mazlík je mezi čaji skutečným unikátem. Trvalo celých patnáct let, než vyzrál a zařadil se k nejlepším čajům na světě. Pu Erh Mini Tou Cha je správnou volbou pro čajové nadšence a milovníky hlubokých chutí a jemných nálevů. Kdo se napije, nesetká se s žádnou trpkostí. V ústech se mu rozline mírně sladké a mimořádně bohaté teplo. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 21. 11. 2019
Velká balení:
1 639 Kč s DPH
843 Kč s DPH
513 Kč s DPH
Malá balení:
265 Kč s DPH
158 Kč s DPH
60 Kč s DPH

YI WU MOUNTAIN PU ERH - 357g
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

YI WU MOUNTAIN PU ERH - 357g

Krasavec na první pohled. Miláček na první ochutnání. Taková je limitovaná edice čaje z hor Yi Wu. Říká se, že ještě v minulém století šlo o oblast odříznutou od zbytku země nepřekonatelnými kilometry pouště. Možná to jsou právě jedinečné podmínky východu Číny, co dává unikátnímu čaji měkkou a příjemně zemitou chuť. Možná to jsou ruce tamních rolníků a um majitelů čajových zahrad. Možná jeho pětileté zrání. Posuďte sami… Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 21. 11. 2019
792 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »