+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

PU ERH BEENG CHA - 357g

Kód: 916

Pozor: Toto je limitovaná edice unikátního Pu Erhu z provincie Yunnan. Slisované listy starých divokých čajovníků považují jejich přívrženci za naprosté čajové nebe. Chuť těchto osobitých čajů si nicméně žádá trochu vytrvalosti. Ale kdo si na zvláštní zemitost zvykne, už je nikdy neopustí. Ploché koláče kvalitního Pu Erhu mu přinesou nejen potěšení, ale také svěžest a dobrou náladu.

Momentálně nedostupné
Česká pošta - Balík do ruky 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu 65 Kč
PPL private (ČR) 65 Kč
Geis 65 Kč
Zásilkovna 49 Kč
DHL - SLOVENSKO 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice ZDARMA
PPL Parcelshop 65 Kč
Geis Point 65 Kč
675 Kč s DPH
587 Kč bez DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Yunnan
Chuť
Chuť:
Zemitá
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Nadm.výška
Nadm.výška:
600-1200 m

Složení

Červený čaj Pu Erh 100%

Nálev a chuť čaje

Pu Erh Beeng Cha dává nápoj velmi tmavé barvy a specifické, zemité chuti. Ale nejen to. Kdo jeho tónům věnuje skutečnou pozornost, objeví souhru hladkých a hořkosladkých dochutí. Tento Pu Erh voní medově zemitě.

Původ čaje

Když se řekne Yunnan, vybaví se čajomilci čínská provincie s tisíciletou tradicí pěstování, sklízení a zpracování čajových lístků. Rozkládá se na jihozápadě země, v hornaté oblasti. Má mírné klima a dlouhou vegetační dobu. Zimy jsou poměrně teplé a nejvíce dešťových srážek se vyskytuje mezi červnem a srpnem. Yunnan není příliš bohatý na ornou půdu. Čajové zahrady se nacházejí na kopcích, často obtížně přístupných. To platí zejména pro ty, v nichž rostou staré čajovníky čínské (Camellia sinensis). Právě jejich listy zpracovávají rolníci do vzácných Pu Erhů.

V zásadě se čaj vyrábí ve dvou krocích. V prvním vznikne Mao Cha, ve druhém pak samotný Pu Erh (pchuer, pchu-er). Mao Cha je jakýsi meziprodukt – čaj zpracovaný podobně jako zelený. Ten je následně používán různými způsoby. Při výrobě šeng pchu-eru, tedy čerstvého typu, je Mao Cha propařena, čímž suché lístky změknou a mohou se lisovat do forem nejrůznějších tvarů. Čaj poté zraje (i několik let) ve stabilních podmínkách působením bakterií, které se na jeho listech přirozeně vyskytují.

Druhou možností zpracování Mao  Cha je šu pchu-er – zralý typ. Lístky se nelisují, ale zvlhčí, rozloží v silných vrstvách a přikryty celtami se na několik hodin zapaří. Tím je povzbuzena aktivita bakterií a čaj rychle zraje. Až poté je buď lisován, nebo sušen a prodáván jako sypaný Pu Erh.

Kvalitní Pu Erhy získávají stářím interesantní chuťové nuance. Jsou to jediné čaje, které při správném skladování vydrží desítky let plně aromatické. Je ovšem pravdou, že ideální podmínky pro jejich uložení panují právě v místě jejich „narození“. Evropský vzduch je pro Pu Erhy suchý a může čaj spíš poškodit, než mu prospět.

Mluví-li někdo o Pu Erhu a jeho vlivu na tělesnou a duševní pohodu, začasto se zmíní o „čínském penicilinu“. Tradiční čínská medicína tomuto čaji skutečně přisuzuje schopnosti potírat řadu neduhů. Kromě toho rozjasňuje Pu Erh mysl, předchází špatné náladě a podporuje dobré zažívání.

Hmotnostní odchylka koláče je + - 10 g.

Účinky čaje

Pu Erhu je přezdíváno čínský penicilin. Obsahem teinu zvláště nevyniká, takže ho můžete popíjet celý den. Zato je plný cenných vitaminů, minerálních látek i antioxidantů. To je důvodem, proč Pu Erh doporučuje nejen čínská medicína k podpoře imunity a detoxikaci. Čajmeni si ho oblíbili pro schopnost zlepšit náladu a účinně bojovat se splínem.
Pitím Pu Erhu pomůžete nastartovat zažívání a zároveň podpoříte tělo při odbourávání tukové tkáně. Při popíjení čaje po alkoholovém večírku dokáže Pu Erh lépe zahnat kocovinu.
Nedoporučuje se popíjet na lačno – může způsobit bolesti břicha.

Příprava čaje

100 °C 3-5 minut 1 lžička
na 1,5-2dl

Návod na přípravu

  1. Ukrojte kousek Pu Erhu v množství, aby se vešel na 1 čajovou lžičku a zalijte vroucí vodou, poměr 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 3-5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


TULSI - bylina
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

TULSI - bylina

Ajurvéda považuje nenápadnou bylinku z čeledi hluchavkovitých za královnu. Botanicky se jmenuje bazalka posvátná, v hindštině její název znamená „nejlepší rostlina“. Tulsi je už 5000 let přiznáváno působení na desítky neduhů. A jestli si myslíte, že vám nebude chutnat, jste na velkém omylu. Je sladká, osvěžující, trochu skořicová. Cokoli potřebujete, umí Tulsi. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 23. 10. 2017
Velká balení:
427 Kč s DPH
236 Kč s DPH
149 Kč s DPH
Malá balení:
84 Kč s DPH
55 Kč s DPH
36 Kč s DPH

BAN ZHANG MOUNTAIN - 357g - Pu Erh
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

BAN ZHANG MOUNTAIN - 357g - Pu Erh

Limitovaná edice unikátního Pu Erhu stojí rozhodně za pozornost. Ban Zhang Mountain byl vyroben roku 2011, a to ze starých, divoce rostoucích čajovníků. Sklizeň není snadná. Je potřeba vyrazit do džungle a velmi pečlivě vybírat nejlepší lístky. Přísně střežený výrobní postup je promění na velké ploché koláče, které po právu patří k tomu nejlepšímu, co můžete z Pu Erhů ochutnat. Více na detailu zboží
Momentálně nedostupné
755 Kč s DPH

INDIÁNSKÉ ZLATO - ovocný čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

INDIÁNSKÉ ZLATO - ovocný čaj

Ananas, činčilu i kakao nám dali indiáni. Alespoň, co se názvů týká. My jsme jim na oplátku namíchali čaj plný exotického ovoce. Připomíná horké podnebí, vysoké kopce a radost ze života, které k indiánům tak nějak patří. Oslavme společně jejich odvahu, hrdost, lásku a úctu k přírodě. Čaj Indiánské zlato chutná výborně horký i ledový. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 23. 10. 2017
Velká balení:
774 Kč s DPH
410 Kč s DPH
253 Kč s DPH
Malá balení:
136 Kč s DPH
84 Kč s DPH
43 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.