+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

TAIWAN NANTOU MING JIAN HONG SHUI OOLONG

Kód: 1604
Hodnocení: vynikající, 2 recenze

Hledáte- li čaj, který Vás zahřeje na těle i na duši, pak Hong Shui Oolong je ten pravý. Mimořádná harmonizace vůně a chuti Vás bude provázet od prvního doušku. Červená voda, jak zní v překladu název tohoto oolongu, přímo vybízí k zastavení kolotoče všedního dne. Dopřejte si chvilku ničím nerušeného klidu, protože tento vzácný a výjimečný čaj z Taiwanu si plnou pozornost rozhodně zaslouží.

Velká balení:
Malá balení:
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Taiwan
Region
Region:
Nantou
Chuť
Chuť:
Ovoce, Karamel
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm. výška
Nadm. výška:
1200m

Složení

Oolong Taiwan Nantou Ming Jian Hong 100%

Nálev a chuť čaje

Jak už název napovídá, nálev je zbarven do měděných tónů. Plná a intenzivní chuť se sametovou texturou je doplněna o nádech karamelu a ovoce.

Původ čaje

Region Nantou se jako jediný nachází v taiwanském vnitrozemí. Přesto v něm leží město Ming Jian, jehož název se dá volně přeložit jako “velmi mokré místo”. Není proto divu, že se zde daří zemědělství a pěstování nejrůznějších plodin.

Věhlasné jsou hlavně čajovníkové zahrady, ve kterých převládá kultivar Four Season. Pěstitelé obecně nejsou rádi, když jejich úrodu napadne hmyzí nezvaný host. Tady však místní producenti oolongu na jednoho každý rok netrpělivě čekají. Jedná se o malé cikády s latinským pojmenováním Jacobiasca formosana.

Nejenže je přítomnost tohoto hmyzu důkazem neznečištěné přírody a organického pěstování, ale při okusování lístků do nich tyto cikády vypouští roztok, který dělá z výsledného oolongu naprosto jedinečnou záležitost. Čajovníkové listy totiž mohou po mechanickém narušení již na stromě začít zvolna oxidovat, což právě stojí ve spojení s danými sloučeninami za unikátní vůní.

Nantou Ming Jian Hong Shui Oolong je typický pomalou oxidací, která se pohybuje mezi 30 a 40 procenty. Poté následuje ruční zavinování lístků do drobných perliček a jejich konečné sušení. Výsledný oolong má výrazné rysy, které však pospolu vytváří dokonalou harmonii.


Herbář a blahodárné účinky:

Oolong
Oolong

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava

Teplota 80-90 °C Doba přípravy 5 minut Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Čaj zalijte vodou o teplotě 80-90 °C v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování je 5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

4. 11.

Hodnocení: vynikající
Super chuť, něco mezi anasem a broskví, lehce chuť exotického ovoce. Rozhodně se vyplatí vyzkoušet!

15. 7.

Hodnocení: vynikající
Po objednání menšího balení jsem si říkal, že musím vzít půl kilové i za tu cenu. Zatím asi nejlepší oolong. S mléčným oolongem tvoří dva mé nejoblíbenější čaje, ale každý je úplně jiný a rád to střídám. Zkusil jsem i CHINA GABALONG BIO a ten i když byl dobrý a dá se říct podobný tomuhle, tak byl více hořký a výrazný a hodně táhl do kakaové chuti. Tento je oproti tomu výrazně jemnější, sladší, spíše ovocný a hrozně krásně voní. Chutná výborně i bez slazení, ale lžíce medu tomu také neublíží. Hodně jsem si ho oblíbil i jako ledový čaj a musím říct, že první 3 nálevy chutnají stále výborně. Milk oolong i většina čajů mně přijde, že u třetího nálevu už ztrácí podstatnou část chuti, tenhle ne.

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží


Filtr papírový M - do šálků a konviček
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Filtr papírový M - do šálků a konviček

Skvělý pomocník pro rychlou přípravu čaje. Čajový filtr je vyroben z extra jemného materiálu. Tento materiál nepohlcuje žádné pachy a chutě. Čajový filtr M je až na 1l vody. Balení obsahuje 100 čajových filtrů. Více na detailu zboží
103 Kč s DPH
Dodáme do středy, 24. 4. 2024

Sítko na čaj permanent velikost M
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Sítko na čaj permanent velikost M

Speciálně vyvinuté sítko se stálého materiálu, který nepřenáší žádné pachy ani chutě. Pro ještě lepší požitek z hotového nápoje je sítko opatřeno pokličkou, která slouží k přikrytí čajového sítka v době lůhovaní a poté po vylouhování nápoje poklička poslouží k odložení sítka. Sitko je vhodné pro mytí v myčkách. Více na detailu zboží
221 Kč s DPH
Dodáme do středy, 24. 4. 2024

Čajový teploměr
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Čajový teploměr

Skvělý pomocník na měření teploty vody pro přípravu sypaných čajů. Pokud nedokážete odhadnout přesnou teplotu vody, kterou by se měly určité druhy sypaného čaje zalévat máme pro Vás skvělou pomůcku a to čajový teploměr. Čajovým teploměrem můžete taktež měřit teplotu vody pro přípravu kávy. Více na detailu zboží
174 Kč s DPH
Dodáme do středy, 24. 4. 2024
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


JAPAN GYOKURO - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAPAN GYOKURO - zelený čaj

Tohle se vám bude líbit! V naší nabídce najdete čaj, který je v Japonsku podáván hostům při přátelském posezení. Pěstuje se za velmi zvláštních podmínek, proto má něco, co řadě ostatních chybí – pátou chuť umami. V čaji Japan Gyokuro ji zaznamenáte jako delikátnost, jemnost, mírnou sladko-slanost. Lépe ji popsat nedokážeme. Ochutnejte sami, tradiční zelený čaj z kopců Uji vás jistě nezklame. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
1 041 Kč /250 g 416 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 24. 4. 2024

CHINA PHOENIX DAN CONG - oolong
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CHINA PHOENIX DAN CONG - oolong

Vzácný čínský čaj, který byl svého času součástí tradičních rituálů při nejvzácnějších příležitostech a za dob vlády dynastie Sung se uznával jako platidlo pro císařské desátky. I dnes však nese punc dokonalosti a není proto divu, že si drží svou neměnnou pozici mezi padesáti nejslavnějšími čaji Číny. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
1 727 Kč /250 g 691 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 24. 4. 2024

CHINA HAICHA - oolong
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CHINA HAICHA - oolong

Váháte, zda pochází lepší čaje z Japonska nebo z Číny? A co tak zkusit lahodný oolong, který kombinuje to nejlepší z obou čajových velmocí? Dokonalá vyváženost chuti, bohatá vůně a krása svinutých lístků je přesně to, co stojí za obrovskou popularitou tohoto nápoje. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
652 Kč /250 g 261 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 24. 4. 2024
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »