+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

TANZANIA USAMBARA OOLONG TEA

Kód: 1687

Afrika už není jen zemí zaslíbenou pro milovníky rooibose a honeybushe. Své místo pod žhavým africkým sluncem si pomalu a jistě vydobývá i výtečný oolong rostoucí ve stínu majestátního horského masivu Kilimandžáro. Tamní čajoví mistři strávili desítky let vylepšováním svého pěstitelského experimentu, aby mohli světu nabídnout tento intenzivní a zároveň sametově jemný skvost.

Velká balení:
Malá balení:
807 Kč /250 g 323 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 5. 12. 2022
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Tanzanie
Region
Region:
Usambara
Chuť
Chuť:
Nasládlá, Plná
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň

Složení

Oolong Tanzania Usambara 100%

Nálev a chuť čaje

Temně jantarový nálev v sobě ukrývá podmanivou hru oříškových tónů s kakaovým podkresem. Chuť se vyznačuje svou plností a komplexností se sametovou texturou a jemnou nasládlostí hlavně v druhém nálevu.

Původ čaje

Tanzánie v minulosti nebyla kolébkou těch nejkvalitnějších čajů. Spíše se používaly jako příměs pro pytlíková balení. Důvodem byla hlavně nestabilní jakost, která se rok od roku měnila. V roce 1930 se však místním zemědělcům podařilo najít vhodný kultivar, který zvládne monzunová období i horké slunce, a to byl počátek úspěchu.

Po osamostatnění Tanzánie pak vznikla myšlenka spojení drobných pěstitelů za účelem lépe kontrolovaného pěstování a sjednocených postupů při zpracování lístků. Krůček po krůčku tak zdokonalovali své čajové zahrady a začali plně využívat přírodního bohatství, kterého měli v překrásném prostředí národních parků oblasti Usambara dostatek.

Tanzania Usambara Oolong má přívlastek řemeslný čaj. Pěstitelé totiž kladou důraz na poctivou ruční práci, od sběru jednotlivých lístků přes jejich opatrné stáčení a typické přehazování v bambusových koších, při kterém dochází k tzv. vytřásání zeleně. Ve výsledku pak získáte velké, lehce smotané a temně zbarvené lístky se stříbrnými špičkami, které si s sebou nesou podmanivou květinovou vůni se sladovými tóny a jejichž aroma někteří připodobňují k darjeelingu.

Na oolongu z usambarského údolí je také jistě zajímavé vychutnávat jemné nuance mezi prvním a druhým nálevem. Intenzita a komplexnost chuti se pozvolna přelévá do příjemné nasládlosti, přičemž prvotní ořechové odstíny dávají prostor zralému ovoci. Tak jako tak je tento oolong rozhodně čajem, který udělá radost a v domácí čajotéce se dlouho neohřeje.

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava

Teplota 80-90 °C Doba přípravy 5 minut Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Oolong zalijte vodou o teplotě 80-90 °C, v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


TANZANIA FOP LUPONDE BIO - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

TANZANIA FOP LUPONDE BIO - zelený čaj

Když je sezona, sklidí až 80 kilo čajových lístků denně. Není to moc. Ale v tanzanské zahradě Luponde se víc než na kvantitu dbá na jakost. Tamní BIO zelený čaj byl certifikovaný už v roce 1994. Má vynikající, plnou chuť a květinovou vůni. Popíjet ho můžete celý den. Patří k těm, které obsahují kofeinu tak akorát. Naladí, povzbudí, pohladí. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
369 Kč /250 g 148 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 5. 12. 2022

GRUZÍNSKÝ ZELENÝ ČAJ MAGHALI ETSERI
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GRUZÍNSKÝ ZELENÝ ČAJ MAGHALI ETSERI

Obnovit fenomén je rozhodně těžké. Pro milovníky výborných a kvalitních čajů máme ale dobrou zprávu. V Gruzii se to povedlo. Dřívější premiant díky umu a lásce nových producentů a čajových mistrů k řemeslu pomalu ale jistě oprašuje staletím vytříbené dovednosti a přináší na trh jedinečný gruzínský poklad. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
490 Kč /250 g 196 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 5. 12. 2022

Darjeeling FTGFOP1 Turzum BIO - oolong
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Darjeeling FTGFOP1 Turzum BIO - oolong

Oolongy nejsou pro Darjeeling právě typické, ale stačí ochutnat ten ze zahrady Rungbong Valley – Turzum, a užasnete po prvním doušku. Komplexní, svěží a něžně květinová chuť vás ujistí, že máte čest se skutečnou raritou. Speciálně vybrané listy a stříbřité pupeny nezklamou svým jedinečným aroma ani skutečně protřelé čajomilce. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
1 232 Kč /250 g 493 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 5. 12. 2022

Prohlíželi jste


EARL GREY - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

EARL GREY - černý čaj

Velká balení:
Malá balení:
237 Kč /250 g 95 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 5. 12. 2022
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »