+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 300 Kč a máte je zdarma.
 
300 Kč

CHINA GREEN PU ERH BEENG CHA - 357 g

Kód: 1189

Pokud můžeme tvrdit, že Pu Erh patří k čínským pokladům, pak zelený Tea Cake je šperkem nejblýskavějším. Raritní čaj z provincie, kde si starých čajovníkových keřů váží jako členů rodiny, potěší milovníky plných, ovocných chutí, lehounké svíravosti a typické zemitosti. Plochý koláč z limitované edice je zdrojem radosti, svěžesti a dobré nálady. Kdekoli, kdykoli.

Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 24. 6. 2019
GLS Dodáme do 24. 6. 2019 65 Kč
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 24. 6. 2019 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 24. 6. 2019 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 24. 6. 2019 49 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 24. 6. 2019 65 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 24. 6. 2019 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 24. 6. 2019 65 Kč
1 323 Kč s DPH
1 151 Kč bez DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 300 Kč a máte je zdarma.
 
300 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Yunnan
Chuť
Chuť:
Ovocná, plná
Pro děti
Pro děti:
od 15 let
Nadm.výška
Nadm.výška:
1100m

Složení

China Green PU ERH BEENG CHA 100%

Nálev a chuť čaje

Green Pu Erh Tea Cake dává tmavý, sytě jantarový nálev s vůní mechu a ovoce. Do jeho chuti se samozřejmě promítá jak jedinečný způsob výroby, tak příroda, v níž divoké čajovníky rostou. Proto v šálku ucítíte ovoce a elegantní zemité i svěže svíravé tóny.

Chuť Pu Erhu je závislá na způsobu přípravy i počtu nálevů.

Původ čaje

Tajemství Pu Erhu spočívá ve stárnutí. Ze starých čajovníků čínských (Camellia sinensis) natrhají rolníci ručně šťavnaté zelené lístky a dopraví je na místo zpracování. Nechají je lehce zavadnout a pak takzvaně „zabijí zeleň“ (Kill Green). To znamená, že čaj nahřejí na velkých pánvích, čímž zastaví přirozenou oxidaci enzymů. Nato ho válcují a tvarují. Pokud je potřeba vyrobit klasický fermentovaný Pu Erh, nahrnou dělníci zelené listy na hromady. Ve vlhku a při vyšší teplotě začne čaj díky bakteriím a plísním kvasit a dozrávat.

V případě Green Pu Erh Tea Cake se závěrečná fermentace nekoná. Zelené čajové listy byly slisovány do koláče (Cake Tea), kterému v Číně říkají Beeng Cha. Zrání se pak uskutečnilo v teplém a vlhkém prostředí. Pomohlo rozvinout a zjemnit chutě čaje.

Historie Pu Erhu sahá až do dob dynastie Han. Někteří čínští císaři ho milovali, jiní zatracovali. Například první císař Ming výslovně zakázal lisování Pu Erhů, protože jím rolníci ztráceli příliš mnoho času. Povolen byl jen prodej sypaného čaje. Poslední čínský císař ho ale naopak označil za „člena královské rodiny“.

Kdo pochopí složitost a jemné nuance výroby Pu Erhů, dává si velký pozor na jejich uskladnění. Lze je uchovávat dlouho, ovšem zcela zásadní je dbát na to, aby zůstávaly v suchu a chladu. Pu Erh není dobré vystavovat teplotním výkyvům, ani skladovat v blízkosti různých pachů.

Herbář a blahodárné účinky:

Pu Erh
Pu Erh
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 100 °C Doba přípravy 3-5 minut Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Ukrojte kousek Pu Erhu v množství, aby se vešel na 1 čajovou lžičku a zalijte vroucí vodou, poměr 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 3-5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


JAPAN KUKICHA - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAPAN KUKICHA - zelený čaj

Pod rákosovými sítěmi, na úpatí stále aktivní sopky, na ostrově se subtropickým klima. Tak rostou čajovníky, které daly vzniknout netradičnímu, mimořádně chutnému a zdravému, čaji. Kukicha, to nejsou klasické čajové lístky, ale stonky, stébla a větvičky. I když to původně nikdo nečekal, dávají znamenitý svěží nálev kombinující krémovou sladkost, lehkou ořechovost a příjemnou hořkost. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 24. 6. 2019
Velká balení:
2 130 Kč s DPH
1 088 Kč s DPH
660 Kč s DPH
Malá balení:
339 Kč s DPH
199 Kč s DPH
70 Kč s DPH

JAPAN GYOKURO - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAPAN GYOKURO - zelený čaj

Tohle se vám bude líbit! Nově v naší nabídce najdete čaj, který je v Japonsku podáván jen nejvzácnějším hostům. Pěstuje se za velmi zvláštních podmínek, prodává za velké peníze a chutná neobyčejně dobře. Japan Gyokuro je opravdu speciální. Dopřejte si ten luxus a ochutnejte čaj, pro který Japonci vymysleli pátou chuť. Gyokuro není sladký, slaný, kyselý ani hořký. Je prostě umami. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 24. 6. 2019
Velká balení:
2 813 Kč s DPH
1 430 Kč s DPH
865 Kč s DPH
Malá balení:
442 Kč s DPH
258 Kč s DPH
83 Kč s DPH

BAMBUS LISTY - bylina
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

BAMBUS LISTY - bylina

Dutý jako bambus? Nene, zdravý jako bambus! Tradiční čínská medicína používá čaj z listů nejrychleji rostoucí rostliny při kašli, žaludečních nebo žlučníkových potížích. Bambusový čaj chutná nasládle a mírně. Velmi snadno ho můžete vyladit jinými bylinkami nebo ovocem. Každopádně vězte, že pro východní kultury je bambus synonymem dlouhého života a štěstí. Více na detailu zboží
Dodáme do pondělí, 24. 6. 2019
Velká balení:
800 Kč s DPH
423 Kč s DPH
261 Kč s DPH
Malá balení:
140 Kč s DPH
86 Kč s DPH
43 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »