

Co dokáže sléz? Podpoří normální trávení i dýchání

Obsahuje flavonoidy, vitaminy i mirální látky
Než se rozepíšeme o schopnostech obou slézů, nahlédněme rychle do botanické klasifikace. To proto, abyste neočekávali, že všechny slézy jedno jsou. Sléz lesní i sléz maurský zařadili biologové do rodu slézů, který spolu s dalšími (třeba rodem topolovek, ibišků, baobabů nebo pavonií) utváří čeleď slézovité.
Slézy jsou byliny, keře i stromy, zajímavé především vysokým obsahem slizů a tříslovin. Některé z toho důvodu pěstují lidé už od starověku. Jako léčivky je zmiňují i tradiční herbáře. Přesto má každý sléz a každá jeho část trochu jiné schopnosti.
Sušené listy a nať slézu lesního obsahují především flavonoidy, polyfenoly, silice, sliz, třísloviny i vitaminy A, B, C a minerální látky jako železo, vápník, hořčík, zinek nebo draslík. V květech se vyskytují také, ovšem mnohem koncentrovanější. To dává prostor k výběru té které části rostliny a způsobu jejího využití. Díky uvedeným sloučeninám vykazují slézy především antimikrobiální a lokálně protizánětlivé účinky, což prospívá jak například kůži, tak dýchací i vylučovací soustavě.
„Předpokládá se, že tato farmakologická a biologická aktivita rostliny by měla být přičítána přítomnosti anthokyanidinů, naftachinonů, flavonoidů nebo slizovitých polysacharidů, které jsou ve vysokém množství v plodech, květech, listech a kořenech rostliny,“ píše NCBI (National Center for Biotechnology Information). Přitaká i text zveřejněný serverem hindawi.com: „Studie prokázaly jeho potenciál
prozdravotní přínosy díky antioxidační, protizánětlivé a protirakovinné aktivitě, aktivitě při hojení ran, hepatoprotektivní, antinociceptovní a antimikrobiální aktivitě.
Sléz lesní: Lístky do vany i ke kloktání
Sléz lesní (Malva sylvestris) je vytrvalá nebo dvouletá bylina s krásným nachovým květem, která si získala řadu jmen. Je tak pro někoho koláčkem, pro jiného slízem, syrečkem či chlebíčkem. Taková pestrost názvů dokládá, že jde o rostlinku široce známou a vyhledávanou. Jak by ne, když po ní saháme několikrát za rok.
Velmi často se listy a nať využívají k přípravě hojivých koupelí, doporučují se jak dětem, tak dospělým. Úspěchy slaví i slézové obklady. Populární je samozřejmě také slézové kloktadlo. Vědecké studie (a zkušenosti bylinkářů) popisují jeho silné antibakteriální účinky využívané k nastolení normální činnosti hltanu a dýchacích cest.Kloktání slézu dobře znají lidé živící se hlasem.
Pokud jde o popíjení nápoje ze sušených listů a natě slézu lesního, je dobré pamatovat, že obsahuje nižší koncentrace aktivních látek než květy. Pro přípravu čaje tedy doporučujeme raději je.
Sléz maurský: Květy do konvičky
Sléz maurský (Malva mauritiana) je slézu lesnímu celkem podobný. Protože má ale velké, růžovofialové květy, bývá častěji pěstován jako okrasná rostlina.
Při popíjení jemně nasládlého nálevu z květů přechází do těla velké množství slizových látek s výrazným potenciálem hojit sliznice a urychlovat jejich obnovu. Uplatňuje se tedy pro normální činnost dýchacích, při podráždění žaludku, při nekvalitním trávení a k obnovení normální funkce střevního traktu. Vhodné je užívat ho k prevenci úzkostí a zajištění klidného spánku.
Až budete čaj z květů slézu maurského připravovat, možná vás překvapí jeho barva. Je totiž modrý. Po přidání několika kapek citronu okamžitě zrůžoví. Květy ale můžete použít i coby jedlou dekoraci dortů, zeleninových salátů nebo kanapek.
Pár užitečných receptů
Koupel z listů a natě slézu lesního
Zalijte asi 5 polévkových lžic 2 litry horké vody a nechte 30 minut luhovat. Nálev vlijte do koupele o tělesné teplotě. Pobyt v koupeli by neměl být delší než 15 minut. Po jejím ukončení se neotírejte, jen zabalte do županu a přesuňte se pod deku.
Obklad z listů a natě slézu lesního
Zalijte 1 polévkovou lžíci 250 ml studené vody a nechte 2 hodiny odstát. Poté slijte, lehce zahřejte (nevařte!) a aplikujte jako obklad na postižená místa.
Čaj z květů slézu maurského
Zalijte 2 čajové lžičky 250 ml vařící vody a luhujte 8-10 minut. Přeceďte a pijte 2-3x denně.
Zdroje
https://www-ncbi-nlm-nih-gov.translate.goog/pmc/articles/PMC3586856/?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=cs&_x_tr_hl=cs&_x_tr_pto=nui,op,sc
https://www-hindawi-com.translate.goog/journals/ecam/2021/5548404/?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=cs&_x_tr_hl=cs&_x_tr_pto=nui,sc