Nová registrace
Zapomenuté heslo
+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

GOLDEN TIPPY RIPE KING OF PU ERH BIO

Kód: 756

Král všech Pu Erhů, vládce země bez průmyslových hnojiv a postřiků. BIO koruna mu sluší. Prapředka čajů s velmi zajímavým postupem výroby milují jak obdivovatelé originálních chuťových nuancí, tak vyznavači zdravého životního stylu. Popíjejte ho teplý nebo zchlazený - King of Pu Erh BIO se vždycky postará o vaši dobrou náladu.

Čerstvý čaj dodáme do středy, 28. 6. 2017
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 28. 6. 2017 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 28. 6. 2017 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 28. 6. 2017 65 Kč
Geis Dodáme do 28. 6. 2017 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 28. 6. 2017 49 Kč
DHL - SLOVENSKO Dodáme do 28. 6. 2017 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 27. 6. 2017 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 28. 6. 2017 65 Kč
Geis Point Dodáme do 28. 6. 2017 65 Kč
Velká balení:
2 167 Kč s DPH
1 106 Kč s DPH
671 Kč s DPH
Malá balení:
345 Kč s DPH
203 Kč s DPH
71 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Yunnan
Chuť
Chuť:
Nasládlá, zemitá
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm.výška
Nadm.výška:
1200m - 2000m
BIO
BIO:
Ano

Složení

Červený čaj KING OF PU ERH 100%

Nálev a chuť čaje

King of Pu Erh Bio dává nálev kaštanové barvy. Jeho chuť můžeme popsat jako komplexní, s měkkými zemitými tóny. Ta k Pu Erhům tradičně patří. Aroma vyniká svíravostí a osvěžujícím závanem čerstvosti.

Tyto čaje se výborně hodí k popíjení v teplém stavu, skvěle chutnají ale také coby ice tea.

Původ čaje

Prvotřídní Pu Erh jsme přivezli z jihočínské provincie Yunnan. Ta patří k tradičním baštám čaje a tak není divu, že z ní pocházejí nejkvalitnější sorty zelených čajů i Pu Erhů. Posledně zmíněné najdete také pod názvem červené čaje. Mají totiž do červena zbarvený nálev a od černých čajů se odlišují zvláštním způsobem výroby – takzvanou dodatečnou fermentací. Díky ní získávají unikátní zdravotní účinky. Pu Erhy si vysloužily přízvisko čínský penicilin.

Na jihozápadě Yunnanu, na dolním toku řeky Mekong, najdeme město Pu Erh. Leží v nadmořské výšce 1300 metrů, má teplé a vlhké subtropické klima. Nejteplejším měsícem je červen (23 ⁰C) nejchladnějším leden (14 ⁰C). Není bez zajímavosti, že červnové srážky tvoří až 70 % z  ročního úhrnu. Podle města Pu Erh se jmenuje i originální čínský čaj, který si nemůžete splést s žádným jiným.

Pu Erh se prodává buď jako sypaný celolistový čaj, nebo lisovaný do nejrozmanitějších forem. King of Pu Erh je prvním případem. Lístky se sklízejí z čajovníků blízkých prapůvodním odrůdám. Mají velké listy a v Číně je označují jako Ta-Jie (Velký list). Ručně je sbírán pupen a 3 až 4 lístky. Nechávají se zavadnout a pak jsou na velkých pánvích nahřívány. Tomuto kroku se říká „zabít zelenou“. Během něj je totiž zastavena přirozená oxidace enzymů (pokud by pokračovala, byl by výsledkem čaj černý). Čaj je různě rolován a stáčen a nakonec sušen, nejčastěji na slunci. V této fázi se čaj jmenuje Mao Cha, a buď putuje na trh, nebo je dále zpracováván. Dělníci ho navlhčí, nahrnou na hromady a nechávají kvasit. Díky tomu, že na lístcích čajovníků se přirozeně vyskytují kmeny bakterií a plísní, kterým vlhko prospívá, přemění se Mao Cha během několika dní, měsíců a někdy i let v jedinečný Pu Erh. Ve chvíli, kdy manažer plantáže a ochutnávač uznají proces zrání u konce, putuje čaj ke třídění, napaření a lisování.

Účinky čaje

Pu Erhu je přezdíváno čínský penicilin. Obsahem teinu zvláště nevyniká, takže ho můžete popíjet celý den. Zato je plný cenných vitaminů, minerálních látek i antioxidantů. To je důvodem, proč Pu Erh doporučuje nejen čínská medicína k podpoře imunity a detoxikaci. Čajmeni si ho oblíbili pro schopnost zlepšit náladu a účinně bojovat se splínem.
Pitím Pu Erhu pomůžete nastartovat zažívání a zároveň podpoříte tělo při odbourávání tukové tkáně. Při popíjení čaje po alkoholovém večírku dokáže Pu Erh lépe zahnat kocovinu.
Nedoporučuje se popíjet na lačno – může způsobit bolesti břicha.

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

100°C 3-5 minut 1 čajová lžička
na 1,5-2dl

Návod na přípravu

  1. Pu Erh zalijte vodou o teplotě 100 °C v poměru 1 čajovou lžičku na 1,5-2 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 3-5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.

Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


BIO OOLONG WHITE DOWNY
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

BIO OOLONG WHITE DOWNY

Jedna z největších laskomin naší nabídky! Organic Oolong „White Downy“ je ručně vyrobený, ekologický a naprosto delikátní. Co víc byste od čaje mohli chtít. Vyzkoušejte polofermentovanou dobrotu s lehce nasládlou chutí. Nádherně vás uvolní, zbaví stresu a dodá elán potřebný pro duševní i fyzickou činnost. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 28. 6. 2017
Velká balení:
2 126 Kč s DPH
1 086 Kč s DPH
659 Kč s DPH
Malá balení:
339 Kč s DPH
199 Kč s DPH
70 Kč s DPH

ROOIBOS TEA SUPERGRADE BIO
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ROOIBOS TEA SUPERGRADE BIO

Žádný kofein, žádné kalorie, žádná svíravost. Rooibos je čisté sladké potěšení, které můžete nalít mrňatům i prarodičům trpícím nespavostí. Měkký a aromatický nálev uchvátí každého. Navíc má vynikající zdravotní účinky a je v bio kvalitě. Neexistuje důvod, proč ho nevyzkoušet. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 28. 6. 2017
Velká balení:
719 Kč s DPH
382 Kč s DPH
236 Kč s DPH
Malá balení:
127 Kč s DPH
79 Kč s DPH
42 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.