+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

Hřejivý perníček - zelený čaj

Kód: 1719

Nic si nezastírejme, tohle je čaj, který si nejvíc vychutnáte na podzim a v zimě. Právě tehdy vás nádherně prohřeje a dodá energii, co při krátkých dnech může chybět. Chutná trochu jako vánoční perníčky, ale rozhodně po něm nepřiberete ani gram. Možná naopak. Díky senchi, zázvoru, skořici, anýzu a hřebíčku vám bude lehčeji a jistě veseleji.

Velká balení:
Malá balení:
233 Kč /250 g 93 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 5. 10. 2022
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Chuť
Chuť:
Lehce kořeněná, Svěží
Pro děti
Pro děti:
od 12 let

Složení

Zelený čaj Sencha, Chia semínka, Zázvor, Skořice, Anýz, Aroma přírodní, Hřebíček

Nálev a chuť čaje

Zelený čaj Hřejivý perníček chutná přesně tak, jak popisuje jeho složení. Poznáte v něm skořici, hřebíček, anýz i zázvor, jemnou svěžest mu dodává sencha. Nálev má světle žlutou barvu a voní opravdu jako perníček.

Původ čaje

Když otevřete pytlík s čajem, upoutá vás příjemná vůně koření a všimnete si dlouhých zelených jehliček senchi. Právě ona mu dodává tein a tedy i schopnost občerstvit a zahnat vaši únavu. Sencha je typickým japonským čajem, přesto ji zvládají vyrobit i čínští producenti. A na jedničku!

V Číně se obvykle čaje zpracovávají pražením na pánvi. Kontaktem čajových lístků s horkým dnem velké kovové pánve dojde k zastavení fermentace a uchování jedinečné chutě a vůně té které sorty. Čaj tím zároveň získává mírně kouřový nádech, který mu dodává typickou hloubku. V případě senchi je ale postup jiný – fermentace je zastavena několikerým napařením čaje. Výsledek chutná velmi svěže a čistě. Po napaření jsou lístky překládány, sušeny a tříděny. Na konci jsou lesklé ploché jehličky trávové vůně, které se v horké vodě rozvinou v celé listy.

Věnujme se ale krátce i dalším složkám Hřejivého perníčku. Za pozornost stojí například chia, semínka šalvěje hispánské (Salvia hispanica), oblíbená příznivci zdravého stravování. Chia obsahují omega-3 nenasycené mastné kyseliny udržující mimo jiné normální funkci nervové soustavy, podílející se na přirozené obranyschopnosti a přispívající ke správné stavbě kostí. Semínka chia konzumovali už dávní Aztékové, podle některých vědců šlo o jejich základní potravinu, stejně široce pěstovanou jako kukuřice.

Neméně zajímavý je zázvor, oddenek zázvoru lékařského (Zingiber officinale) s výraznou pikantní chutí. Podobně jako chia semínka, také on patří do lidské gastronomie odnepaměti. Používá se nejen pro své specifické aroma, kterým pozvedne nejeden pokrm, ale také kvůli látkám, které prospívají optimální funkci trávicí soustavy a příznivě ovlivňují schopnost těla vyrovnat se se záněty a viry.

Do třetice uveďme skořici, podobně aromatickou složku čaje Hřejivého perníčku. Jde o kůru skořicovníku (Cinnamomum) využívanou jak v potravinářství, tak kosmetickém i farmaceutickém průmyslu. Skořice je vyhledávaná především pro vysoký obsah cinnamaldehydu, ale také ethylcinnamátu, eugenolu, kumarinu a dalších látek. Díky nim krásně voní, má zároveň příznivý vliv na metabolismus a obranyschopnost.

Herbář a blahodárné účinky:

Zelený čaj
Zelený čaj
Zázvor
Zázvor
Skořice
Skořice
Anýz
Anýz
Hřebíček
Hřebíček

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava

Teplota 70-80 °C Doba přípravy 2-3 minuty Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Zelený čaj zalijte vodou o teplotě 70-80 °C , v poměru 1 čajovou lžičku na 1,5-2dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 2-3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


MOCHITO - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MOCHITO - zelený čaj

Nápoj původně kubánský, ve kterém nesmí chybět limetka, máta a rum… Už jste doma? Bez mochita se neobejde žádná letní party ani exotická dovolená. Vyzkoušejte jeho čajovou verzi. Namíchali jsme mochito ze zelené senchi a gunpowderu, přidali ostatní ingredience. Jen na rum nedošlo. Ale to je možná dobře. Takhle si můžete populární nápoj vychutnat naprosto kdykoli. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
216 Kč /250 g 86 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 5. 10. 2022

SLADKÁ MERUŇKA - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

SLADKÁ MERUŇKA - zelený čaj

Připravte si to nejlepší ice tea široko daleko. Nebo použijte čaj Sladká meruňka k prohřátí po podzimní procházce. Nebo mu najděte jiné uplatnění. Vždy si ale buďte jisti, že vás jeho meruňkovo medová kompozice potěší. Namíchali jsme ho z plantážního zeleného čaje, velkých kousků sušených meruněk, trochy mrkve a pár lžic medu. Netřeba dochucovat, netřeba popisovat. Zkuste sami! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
342 Kč /250 g 137 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 5. 10. 2022

TŘEŠŇOVÉ OPOJENÍ - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

TŘEŠŇOVÉ OPOJENÍ - zelený čaj

Klidně by mohl být čajem pro romantiky. Romantiky, kteří milují něžné barvy, líbezné vůně, čerstvé povětří a výhledy na obzor. Patříte k nim? Pokud ano, rozhodně ochutnejte zelený čaj Třešňové opojení. Zanese vás na místa klidu a harmonie a zasype lístky třešňových květů. Sencha, na které je postaven, mírně povzbudí, lyofilizované třešně ochrání cévy a prohloubí váš spánek. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
227 Kč /250 g 91 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 5. 10. 2022

Prohlíželi jste


ŘECKÝ HORSKÝ ČAJ MALOTIRA (Hojník horský) - bylinný čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ŘECKÝ HORSKÝ ČAJ MALOTIRA (Hojník horský) - bylinný čaj

Velká balení:
Malá balení:
755 Kč /250 g 302 Kč /100 g
Dodáme do středy, 5. 10. 2022

ZÁZVOROVÝ ZELENÝ ČAJ
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ZÁZVOROVÝ ZELENÝ ČAJ

Velká balení:
Malá balení:
207 Kč /250 g 83 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 5. 10. 2022
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »