Japan Sencha citrónová - zelený čaj
Svěžest citrusů a svíravost zeleného čaje – to je vysoká hra chutí a vůní. Citronová Sencha potěší každého,kdo dává přednost jednoduchému a přitom zajímavému čaji. Zelený poklad z japonských čajových zahrad nebylo třeba složitě šperkovat – tentokrát stačily velké kousky citronu. Senchi prokazují výbornou službu. Ochutnejte!
Složení
93 % Zelený čaj China Sencha, 5 % Citrónová kůra, Aroma přírodní, Citrónová trávaNálev a chuť čaje
Světle žlutý nálev se rozvoní hned po zalití. Stoupá z něj aroma lehké jako vánek, s tóny čerstvě posečené trávy a právě vymačkaného citronu. Sencha citronová má vyváženou, mírně trpkou chuť, jejímž hlavním prvkem je trávová svěžest. Citrony v ní obsažené jsou nepřehlédnutelné. Poznáme je okamžitě s prvním douškem.
Sypaný čaj Sencha citronová je báječný pro přípravu ledového čaje. Zkuste vlažný čaj nalít do sklenice zaplněné ze 2/3 kostkami ledu. Získáte lahodně osvěžující nápoj.
Původ čaje
Základem této sypané dobroty je Sencha – nejpopulárnější japonský čaj, který je charakteristický svými jemnými jehlicovitými lístky a smaragdově zelenou barvou. Nejčastěji se sklízí v regionu Shizuoka, kde keře čajovníků čínských ozeleňují údolí řek i úbočí vysokých hor. Čajové lístky se po sběru nechají zavadnout a pak jsou několik desítek vteřin napařovány. Tak dojde k zastavení fermentace - enzymy způsobující u zelených čajů nežádoucí oxidaci jsou zničeny teplem. Poté následuje svinování do jehliček, sušení a třídění.
Citron pochází od certifikovaných dodavatelů z EU. Zdravé ovoce nejvyšší jakosti bylo nakrájeno na kousky a konzervováno procesem lyofilizace (vakuovým vymrazováním). Bez jakýchkoli chemických látek se tak podařilo zachovat původní senzorické vlastnosti ovoce a také zdraví prospěšné látky.
Příprava zeleného ledového čaje
- Zelený čaj zalijeme vroucí vodou o teplotě 70 -80 °C v poměru 3 polévkové lžíce na 0,5l. Větší množství sypaného čaje je z toho důvodu, že se čaj smíchá s ledem
- Doba vylouhování je 3 minuty.
- Můžeme přidat třtinový cukr.
- Připravíme si konvici nebo nádobu, která bude o objemu 1l. Pozor nádoba musí být odolná vůči teplotnímu šoku.
- Nádobu naplníme asi do poloviny kostkami ledu a poté hned přelíváme hotový čaj na led.
- Ozdobíme plátky citrónu.
Tímto způsobem přípravy se v čaji zachovají veškeré jeho zdraví prospěšné látky.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
|
|
|
|
Návod na přípravu
- Zelený čaj zalijte vodou o teplotě 70-80 °C (cca 2 minuty po převaření vody), v poměru 1 čajovou lžičku
na 1,5-2dl. - Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
- Doba vyluhování 2-3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
| Energetická hodnota: | 2 kJ / 0.4 kcal |
| Tuky: | 0 g |
| z toho nasycených: | 0 g |
| Sacharidy: | <0,5 g |
| z toho cukry: | <0,5 g |
| Bílkoviny: | 0 g |
| Sůl: | 0 g |
DPD private
Zásilkovna
PPL na adresu (ČR)
PPL Parcelshop
Balíkovna na adresu



