PU ERH GREEN TUO CHA
Lisovaný čaj Pu Erh je jako krásný balíček, na který jste se dlouho těšili. Drobný, do papíru zabalený kotouček ve tvaru hnízda po zalití rozehraje tanec chutí a vůní, kterému lze snadno podlehnout. Zelená varianta není tak známá jako ta klasická černá, přesto si Vás její sladké kouzlo rychle podmaní.
Možnosti dopravy
| Zásilkovna domů | Dodáme do 29. 3. | ZDARMA |
|---|---|---|
 DPD private |
Dodáme do 29. 3. | 67 Kč |
| 123kuryr | Dodáme do 29. 3. | 67 Kč |
 Česká pošta - Balík do ruky |
Dodáme do 29. 3. | 67 Kč |
 Česká pošta - Balík na poštu |
Dodáme do 29. 3. | 67 Kč |
 Česká pošta - Balíkovna |
Dodáme do 29. 3. | 59 Kč |
 GLS |
Dodáme do 29. 3. | 67 Kč |
 Zásilkovna |
Dodáme do 29. 3. | 49 Kč |
| Osobní odběr - Ludgeřovice | Dodáme do 29. 3. | ZDARMA |
Složení
Zelený čaj Pu erh Green Tuo Cha 100%Nálev a chuť čaje
Nálev žluté barvy s medovými tóny má plnou a bohatou chuť, ve které dominuje přirozená sladkost s ovocnou stopou.
Původ čaje
Oblast mohutných řek, velehor a čajovníkových plantáží, ze kterých pochází čaje směle se řadící mezi ty nejzajímavější a nejkvalitnější z celé Číny. I tak lze ve zkratce popsat provincii Yunnan s městskou prefekturou Pchu-Er. Jak název napovídá, právě z okolí tohoto regionu pochází všechny čaje pojmenované Pu Erh. Ty, které se pěstují mimo Yunnan, nesmí užívat toto označení, přestože pochází ze shodné odrůdy čajovníků a vyrábí se stejnými metodami.
Pro Pu Erh se používá výhradně tzv. velkolistý čajovník, který roste v tropickém pásmu kolem řeky Lancang. Jedná se o prastaré stromy, kterým pěstitelé věnují obzvláštní péči. Při ruční sklizni se z nich vyberou nejmladší lístky plné energie a chuti, které se nechají zlehka zavadnout a změknout. V této fázi se vlastně ještě jedná o zelený čaj Mao Cha, který je základem pro Pu Erh.
Poté přichází na řadu řízené zastavení oxidace. V dřívějších dobách se lístky sušily na slunci, ovšem kvůli rozmarům počasí se postupně přešlo k pánvím. Prohřáté lístky nesmí být zcela vysušeny, protože by se během následného tvarování a lisování mohly polámat. Tvary mohou být rozličné, Pu Erh Green Tuo Cha je například formován do malých mističek, které připomínají ptačí hnízdo.
Klasický Pu Erh v černé (Shou) variantě se následně ještě dodatečně zpracovává, pro ten zelený (Sheng) ovšem již nastal čas sušení a zrání. To umožňuje harmonizaci a rozvolnění chutí a vůní a hraje společně s prostředím, ve kterém je skladován, významnou úlohu v celkové kvalitě čaje. Zralý a správně uskladněný Sheng Pu Erh je žádaný mezi znalci i sběrateli a některé kousky mohou mít nepředstavitelnou hodnotu.
Dříve byl tento čaj výhradně určený pro členy císařské rodiny a každý čajový mistr si pečlivě střežil svá výrobní tajemství. A je tomu tak i dodnes, proto mohou být chuťové rozdíly značné. Pokud ovšem s ochutnáváním Pu Erhu začínáte, svěží a příjemně nasládlý Pu Erh Green Tuo Cha pro Vás bude ten pravý přechod od zelených čajů k těm lisovaným.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
70-80 °C
|
3 minuty
|
půl hnízda na 1,5-2 dl
|
Návod na přípravu
- Pu Erh zalijte 90°C vodou, v poměru 1/2 hnízda na 1,5-2 dl.
- Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1/2 hnízda navíc.
- Doba vyluhování 2 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
10. 7.
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:
PU ERH MINI TOU CHA - stáří 15 let
CHINA PU-ERH MINI BEENG CHA 9g
Doprava zdarma od 1000 Kč