+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

CHINA OSMANTHUS OOLONG

Kód: 1283

China Osmanthus je čaj opravdu výjimečný. Oolong z tradiční provincie Fujian dostal název Osmanthus. To proto, že svou jedinečnou vůní připomíná jeho květy. My jsme tento jedinečný Oolong obohatili troškou broskvového aromatu, které dodává čaji nsládlou ovocnou chuť. Ta je velmi hladká, květinově jasmínová a delikátní. Připravte si z něj více nálevů. Každý bude trochu jiný.

Velká balení:
Malá balení:
548 Kč /250 g 219 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 29. 9. 2020
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Fujian
Chuť
Chuť:
Broskev, jasmín
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Nadm. výška
Nadm. výška:
2157m

Složení

Oolong Osmanthus 97%, Květ Osmanthus 3%, Aroma přírodní

Nálev a chuť čaje

Tento Oolong je velice mírně fermentovaný. Jeho chuť je čistá, měkce květinová, na konci nasládlá s broskvovým nádechem. Svíravost téměř chybí. Nálev má světle žlutou barvu, aroma připomíná květy Osmanthu.

Doporučujeme opakované zalití.

Původ čaje

Osmanthus je jedním z nejoblíbenějších čínských oolongů. Jeho domovinou jsou proslulé čajové zahrady provincie Fujian ležící poblíž města Anxi. Oblast je převážně hornatá, což se projevuje nejen ve vlastnostech čaje, ale také názvu. Huanggang je jméno nejvyššího bodu provincie (nadmořská výška 2157 metrů).

China Oolong Osmanthus je fermentován mezi 20 a 40 procenty. Řadí se mezi oolongy typu Dan Cong. Jsou vyráběny ze starých stromovitých čajovníků, z nichž některé prý pocházejí až z dob dynastie Sung.

Zpracování čajových lístků je složité: Sklizeň musí být velmi pečlivá, uskutečňuje se jen za slunného počasí. Lístky se rozprostřou do velmi tenkých vrstev a za několikerého obrácení zavadají na slunci. Dělníci je přenesou do stínu, kde se nechají vychladnout, pak je třídí a v noci probíhá fermentace. Ani to se neobejde bez jejich zásahu – každou hodinu čaj protřásají a mnou. Po asi 8 hodinách ho zahřejí v kovovém kotli, mačkají do finálního tvaru, znovu vyhřívají a nakonec suší v koších z bambusu.

Kdyby vám náhodou vrtalo hlavou, co je to ten Osmanthus, který svou vůní Oolong připomíná, pak vězte, že jde o vonokvětku. Keř z čeledi olivovité má tuhé, tmavě zelené listy, lesklé a zoubkaté. Pochází z Japonska a Číny, v Evropě na něj můžete narazit v jižní Francii a Itálii. Drobné, bílé a příjemně sladce vonící květy se objevují na podzim. Vonokvětky lze pěstovat i v našich zeměpisných šířkách, což mnoho zahrádkářů s radostí činí.

Herbář a blahodárné účinky:

Oolong
Oolong

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 80-90 °C Doba přípravy 5 minut Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Oolong zalijte vodou o teplotě 80-90 °C, v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


OOLONG TIE KUAN YIN, Železná bohyně milosrdenství
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

OOLONG TIE KUAN YIN, Železná bohyně milosrdenství

Nejšpičkovější sorty tohoto Oolongu patří po zásluze i k nejdražším. Železnou bohyni z čínského Fujianu vyhledávají zkušení čajomilci pro mimořádné chuťové a aromatické vlastnosti. Doporučuje se připravovat metodou Gong Fu Cha. Tehdy ze sebe vydá to nejlepší – bohatý charakter, dlouhou dochuť a maximální ušlechtilost. Teď to všechno můžete zažít i vy. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
292 Kč /250 g 117 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 29. 9. 2020

15% SLEVA
MILK OOLONG
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MILK OOLONG

Mléko, jak ho známe, je jemné, hladké, sametové, sladké… Jaký asi může být mléčný Oolong? Úplně stejný! Milk Oolong, pochoutka z Taiwanu, má neobvykle hebkou chuť a nasládlé aroma. Pěstuje se v úchvatné přírodě plné rozeklaných kopců a zelených strání. Jeho výrobě je věnována maximální pozornost. Není tedy divu, že patří k vysoce ceněným sortám. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
492 Kč /250 g 424 Kč /250 g 170 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 29. 9. 2020

OOLONG KRÉMOVÝ KARAMEL
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

OOLONG KRÉMOVÝ KARAMEL

Zdravý a ještě tak moc dobrý! Polofermentovaný Oolong dává vynikající základ pro chuť famózního karamelu. Společně tvoří laskominu, která potěší chuťové pohárky a pohladí srdce, mozek, žaludek i pleť. Populární Oolong má totiž řadu zdravotních benefitů. Při pravidelném pití dokáže skoro zázraky. Jen to zkuste…. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
377 Kč /250 g 151 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 29. 9. 2020
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »