+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz

Proč zboží od nás?

  • Doprava zdarma od 1 000 Kč
  • Spokojených zákazníků
  • Dodání obvykle do 48 hodin

 

 

 

 

DTest


Heureka - ověřeno zákazníky

BIO



Bílý čaj

Nejobvyklejší bílé čaje pocházejí z čínské produkce. Slovo obvyklý ale není úplně na místě. Čínský bílý čaj se totiž na trhu vyskytuje jen zřídka, je velmi vzácný a také drahý. Důvod je zřejmý - býval připravován výhradně pro císaře a jeho dvůr. Proto dosahuje nejvyšší kvality a je znalci považován… celý popis

Filtrovat podle parametrů
zobrazeno 25 - 27 z 27

15% SLEVA
CHINA FUDING XIN GONG YI - bílý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CHINA FUDING XIN GONG YI - bílý čaj

Mimořádně vzácný bílý čaj Xin Gong Yi (volně přeloženo jako Nové řemeslo) je zkrátka jiný. A právě tím je dokonalý. Mezi ostatními čaji je to ještě pískle, protože světlo světa spatřil poprvé až v druhé polovině minulého století. Hrdě si však buduje své jméno a svou domovinu Fuding již nesmazatelně zapsal do čajové mapy světa. Pohodlně se tedy uvelebte a zjistěte se šálkem v ruce, jak je to s tím řemeslem a zlatým dnem. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
707 Kč /250 g 601 Kč /250 g 240 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 26. 6. 2024

Gruzínský Gold Green tea - směs bílého a zeleného čaje
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Gruzínský Gold Green tea - směs bílého a zeleného čaje

Bílá a zelená se k sobě hodí přímo báječně! Dva gruzínské čaje v jedinečné směsi Gold Green Tea přináší sladkou, hřejivou a výrazně grapefruitovou chuť. Nápoj je příjemně osvěžující, hodí se pro celodenní popíjení. Vyzkoušejte čaj ze zahrad, které se pomalu vracejí ke svému poslání. Gruzie zažívá velké čajové obrození a dává si záležet, aby světu opět dodávala sklizně špičkové kvality a zajímavých chutí. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
710 Kč /250 g 284 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 26. 6. 2024

CHINA GUANGXI JASMINE SILVER NEEDLE BEENG CHA  200 g - bílý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CHINA GUANGXI JASMINE SILVER NEEDLE BEENG CHA 200 g - bílý čaj

Že na dokonalosti nejde už nic vylepšit? Čínští čajoví mistři si to rozhodně nemyslí. Když dokáže zrání tolik prospět pu-erhu, co pak provede s exkluzivním, a pro mnohé patrně nejlepším bílým čajem světa, s jasmínovým Silver Needle? Výsledek je více než znamenitý. Zcela netradiční lisování do koláče a nebeská hra chutí s typickou podmanivou vůní stojí za definicí nového vrcholu mezi čaji. Více na detailu zboží
1 249 Kč s DPH
Dodáme do středy, 26. 6. 2024
Produktů na stranu: 12 24 72
z 2

Bílý čaj

Nejobvyklejší bílé čaje pocházejí z čínské produkce. Slovo obvyklý ale není úplně na místě. Čínský bílý čaj se totiž na trhu vyskytuje jen zřídka, je velmi vzácný a také drahý. Důvod je zřejmý - býval připravován výhradně pro císaře a jeho dvůr. Proto dosahuje nejvyšší kvality a je znalci považován za skutečnou delikatesu mezi čaji.

Název nezískal podle barvy nálevu, ta je ostatně žlutá až žlutohnědá, ale díky přítomnosti bíle ochmýřených výhonků, které ho charakterizují. Bílý čaj chutná mimořádně jemně a lehce nasládle. Sklizeň čajovníkových lístků a pupenů je, stejně jako celý proces výroby, skutečně choulostivou záležitostí.

Čína je sice největším světovým dodavatelem bílého čaje, přesto jeho objem činí pouhé jedno procento ze všech tamních čajů. Nejpopulárnější jsou bílé čaje z provincie Fujian, výjimečně se pěstují také v Yunnanu nebo Guangxi.

Elegance a něha není zadarmo

Tajemství bílých čajů netkví ve speciálních odrůdách čajovníků čínských nebo tajných recepturách na jejich hnojení. Právě naopak. Čajové zahrady jsou v Číně téměř posvátné, takže žádná průmyslová chemie nesmí za jejich pomyslné brány ani nahlédnout. To kouzlo je někde jinde - v poctivé práci, přepečlivé sklizni a velice šetrném přístupu k výrobě.

Na bílý čaj se škubou jen velké a dobře vyvinuté výhonky, někdy dokonce ještě nerozvité pupeny. Po natrhání, které provádějí ženy a dívky ručně, není čaj rolován ani zahříván. Podstatou zpracování je velmi pomalé sušení v chladné a větrané místnosti. Tím pádem nedojde ke spuštění oxidace enzymů, čaj nezhnědne a nezmění původní chuť. Samozřejmě, že malé míře oxidace zabránit nelze, a to je dobře. Právě díky ní má čaj tak lahodné aroma. Jakékoli pomačkání nebo prudké zvýšení teploty čaje má za následek jeho znehodnocení.

Na bílý čaj jděte s chladnou hlavou (i vodou)

Popíjení bílého čaje je záležitostí pohody a rozjímání. Uvařte si ho, kdykoli budete chtít. Ale nejlépe si jeho chuťové nuance užijete v klidu. Bílý čaj vás potěší sladkou až medovou vůní, hladkou chutí, dlouhým dozvukem, někdy také ušlechtilou nahořklostí a jemným květinovým aroma.

Znalci doporučují zalévat bílé čaje vodou o teplotě 75-80 ⁰C, louhovat je můžete opakovaně. Odvděčí se vám několika variantami chutí a vůní.

Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »