+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz

Proč zboží od nás?

  • Doprava zdarma od 1 000 Kč
  • Spokojených zákazníků
  • Dodání obvykle do 48 hodin


DTest

 

DTest


Heureka - ověřeno zákazníky

BIO



Bílý čaj

Nejobvyklejší bílé čaje pocházejí z čínské produkce. Slovo obvyklý ale není úplně na místě. Čínský bílý čaj se totiž na trhu vyskytuje jen zřídka, je velmi vzácný a také drahý. Důvod je zřejmý - býval připravován výhradně pro císaře a jeho dvůr. Proto dosahuje nejvyšší kvality a je znalci považován… celý popis

Filtrovat podle parametrů
zobrazeno 25 - 28 z 28

GOJI S BRUSINKOU - směs
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GOJI S BRUSINKOU - směs

Někdy má pravověrný vyznavač čistých sort chuť na změnu. A někdy chce nové chutě poznat zastánce ovocných nápojů. Oba teď mohou vsadit na klasiku ve svěžím kabátku. K lístkům jakostního bílého a zeleného čaje jsme přidali goji, brusinky, ananas, papáju a kiwi. Vznikla směs čerstvé, mile ovocné chuti, lehce povzbuzující a velmi návyková. V tom nejlepším slova smyslu, samozřejmě. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
373 Kč /250 g 149 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 20. 4. 2021

CHINA FUDING XIN GONG YI - bílý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CHINA FUDING XIN GONG YI - bílý čaj

Mimořádně vzácný bílý čaj Xin Gong Yi (volně přeloženo jako Nové řemeslo) je zkrátka jiný. A právě tím je dokonalý. Mezi ostatními čaji je to ještě pískle, protože světlo světa spatřil poprvé až v druhé polovině minulého století. Hrdě si však buduje své jméno a svou domovinu Fuding již nesmazatelně zapsal do čajové mapy světa. Pohodlně se tedy uvelebte a zjistěte se šálkem v ruce, jak je to s tím řemeslem a zlatým dnem. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
654 Kč /250 g 262 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 20. 4. 2021

CHINA GUANGXI JASMINE SILVER NEEDLE BEENG CHA  200 g - bílý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CHINA GUANGXI JASMINE SILVER NEEDLE BEENG CHA 200 g - bílý čaj

Že na dokonalosti nejde už nic vylepšit? Čínští čajoví mistři si to rozhodně nemyslí. Když dokáže zrání tolik prospět pu-erhu, co pak provede s exkluzivním, a pro mnohé patrně nejlepším bílým čajem světa, s jasmínovým Silver Needle? Výsledek je více než znamenitý. Zcela netradiční lisování do koláče a nebeská hra chutí s typickou podmanivou vůní stojí za definicí nového vrcholu mezi čaji. Více na detailu zboží
Dodáme do úterý, 20. 4. 2021
1 282 Kč s DPH

BIG JADE EARRING - bílý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

BIG JADE EARRING - bílý čaj

Big Jade Earring je unikátní bílý čaj v unikátním balení. Pečlivé a jemné ruce ho vytvarovaly do dokonale symetrických „čajových náušnic“. Ručně sbírané čajové lístky urazily dlouhou cestu, než se dostaly na náš stůl. Ale stálo to zato! Pohled na rozvíjející se stuhy, které klesají ke dnu čajové konvice, patří k nezapomenutelným. A ta vůně! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.
Produktů na stranu: 12 24 72
z 2

Bílý čaj

Nejobvyklejší bílé čaje pocházejí z čínské produkce. Slovo obvyklý ale není úplně na místě. Čínský bílý čaj se totiž na trhu vyskytuje jen zřídka, je velmi vzácný a také drahý. Důvod je zřejmý - býval připravován výhradně pro císaře a jeho dvůr. Proto dosahuje nejvyšší kvality a je znalci považován za skutečnou delikatesu mezi čaji.

Název nezískal podle barvy nálevu, ta je ostatně žlutá až žlutohnědá, ale díky přítomnosti bíle ochmýřených výhonků, které ho charakterizují. Bílý čaj chutná mimořádně jemně a lehce nasládle. Sklizeň čajovníkových lístků a pupenů je, stejně jako celý proces výroby, skutečně choulostivou záležitostí.

Čína je sice největším světovým dodavatelem bílého čaje, přesto jeho objem činí pouhé jedno procento ze všech tamních čajů. Nejpopulárnější jsou bílé čaje z provincie Fujian, výjimečně se pěstují také v Yunnanu nebo Guangxi.

Elegance a něha není zadarmo

Tajemství bílých čajů netkví ve speciálních odrůdách čajovníků čínských nebo tajných recepturách na jejich hnojení. Právě naopak. Čajové zahrady jsou v Číně téměř posvátné, takže žádná průmyslová chemie nesmí za jejich pomyslné brány ani nahlédnout. To kouzlo je někde jinde - v poctivé práci, přepečlivé sklizni a velice šetrném přístupu k výrobě.

Na bílý čaj se škubou jen velké a dobře vyvinuté výhonky, někdy dokonce ještě nerozvité pupeny. Po natrhání, které provádějí ženy a dívky ručně, není čaj rolován ani zahříván. Podstatou zpracování je velmi pomalé sušení v chladné a větrané místnosti. Tím pádem nedojde ke spuštění oxidace enzymů, čaj nezhnědne a nezmění původní chuť. Samozřejmě, že malé míře oxidace zabránit nelze, a to je dobře. Právě díky ní má čaj tak lahodné aroma. Jakékoli pomačkání nebo prudké zvýšení teploty čaje má za následek jeho znehodnocení.

Na bílý čaj jděte s chladnou hlavou (i vodou)

Popíjení bílého čaje je záležitostí pohody a rozjímání. Uvařte si ho, kdykoli budete chtít. Ale nejlépe si jeho chuťové nuance užijete v klidu. Bílý čaj vás potěší sladkou až medovou vůní, hladkou chutí, dlouhým dozvukem, někdy také ušlechtilou nahořklostí a jemným květinovým aroma.

Znalci doporučují zalévat bílé čaje vodou o teplotě 75-80 ⁰C, louhovat je můžete opakovaně. Odvděčí se vám několika variantami chutí a vůní.

Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »