Podpora před chřipkovou sezónou: když se rýma hlásí o slovo
Příroda však nabízí jednoduchý recept, a to bylinkové čaje, které dokáží nevídané.
Když se rýma hlásí o slovo
Už v půlce srpna večery voněly jinak, chladněji. Děti se nyní vracejí do škol, kanceláře se znovu naplnily a s nimi přišly i první známky nástupu virové sezóny. Pokašlávání v metru, utírání nosů v obchodech a únava, která se drží déle než obvykle. Tělo změnu vycítí dříve, než si ji uvědomíme.
Kratší dny znamenají méně vitaminu D a k tomu se přidává psychická zátěž v podobě návratu z prázdninové pohody do pracovního tempa. Již naše babičky znaly jednoduchý recept, jak se připravit na změnu období. Udělaly si horký čaj, po práci si zalezly pod teplou deku a více spaly.
Přírodní apotéka v každém doušku
Čaj není jen ochucená voda, každá rostlina v sobě ukrývá spoustu aktivních látek. Některé bylinky se staví čelem nepřízni, jiné se starají o naši vnitřní rovnováhu. A existují i takové, které utiší hlavu a s ní se zklidní i zbytek světa kolem.
Samo teplo šálku přináší příjemný pocit pohody a uvolnění. Horká pára vycházející ze šálku dodává chvilce relaxační nádech a připomíná jemnou inhalaci. Ale největší síla čaje spočívá tak trochu v něčem jiném. Nutí zpomalit. Sednout si. Vydechnout.
Čajový průvodce celým dnem
První šálek dne rozhoduje o náladě na celých osm hodin. Magický zázvor s citronem probouzí všechny smysly najednou. Tajemství tkví v přípravě. Voda nesmí vřít, 80 stupňů bohatě postačí. Kratší doba louhování zachová jemnost zeleného čaje, delší extrahuje více zázvoru.
Odpolední propadák
Kolem druhé hodiny tradičně ztrácíme elán. Oběd zatěžuje trávení, pozornost se rozptyluje a záda začínají bolet od sedění. Ovocná směs rakytník – bezinky dokáže tento moment obrátit. Rakytník roste v drsnějších podmínkách. Musí se bránit mrazu, větru, suchu. Proto produkuje ohromné množství vitaminu C, až několikanásobně více než citron. Vychutnat si ho můžete i v sypaném čaji Rooibos rakytníkový krém, který neobsahuje kofein, a tak jej mohou popíjet děti i těhotné ženy.
Večer plný klidu
Den končí a tělo se chystá na regeneraci. Heřmánek pravý je v tuto chvíli jako teplé objetí. Bílé květy sladce voní a pomáhají s normální funkcí dýchacího systému, přirozenou obranyschopností a spánkem.
Síla jednotlivých bylinek
Zázvoru Indové říkají „vishwabhesaj“ neboli poklad pro všechny situace. Tradiční ajurvédská směs tuto mocnou rostlinu spojuje s dalšími ověřenými pomocníky. Jemný základ tvoří zelený rooibos. Tulsi, posvátná bazalka, která je ve směsi taktéž, má v ajurvédě zvláštní postavení, říká se jí královna bylin.
Máta peprná obsahuje až 50 % mentolu v silici. To z ní dělá jednu z nejsilnějších mátových odrůd. Mentol působí na chladové receptory v nose a vytváří příjemný pocit osvěžení. Mátu lze pít samostatně nebo kombinovat.
Ajurvédská směs bylin k regeneraci kombinuje heřmánek s dalšími prospěšnými rostlinami, jako je citronová tráva, fenykl nebo šípky. Celá směs je vhodná pro období, kdy tělo potřebuje podporu a odpočinek, například po náročném období nebo při zvýšené zátěži.
Dva mocní přírodní spojenci
Jitrocel kopinatý obsahuje výjimečné látky, přitom roste všude, kam noha došlápne. Chutná jemně, zklidňuje a přispívá k normální funkci dýchacího systému. Ne nadarmo jej Germáni nazývali matkou všech bylin.
Šalvěj lékařská má intenzivní, trochu hořkou chuť. Manukový med však její ostrost zjemňuje a přidává další blahodárnou složku. Kombinace šalvěje s manukovým medem přispívá k přirozené obranyschopnosti a odolnosti.
Podzimní bestsellery mezi čaji
Zázvor, citron a med, tato trojice funguje stále stejně dobře. Magický zázvor s citronem doplněný lžičkou kvalitního medu zahřeje tělo i duši. Vanilková švestka pro změnu voní jako koláč od babičky.
Masala Chai vás přenese přímo do Indie díky silnému assamskému černému čaji obohacenému o tradiční koření. Tento hřejivý nápoj skvěle chutná a zároveň přináší pocit útěchy ve chvílích, kdy se ozvou první známky podzimu. Tradiční postup Masala Chai zahrnuje přípravu s mlékem a cukrem.
Směs s goji, arónií a zázvorem spojuje osvědčené české suroviny s trendy superpotravinami. A Nezdolná imunita obsahuje moringu, rostlinu, která je rovněž mezi superfood nadšenci považována za zázrak přírody. Moringa je výjimečná tím, že jako jedna z mála rostlin obsahuje kompletní spektrum aminokyselin.
Denní dávka klidu s hrnkem v ruce
Už jste někdy sledovali, jak se ve varné konvici tvoří první bublinky? Jak se postupně mění barva vody, když se do ní přidají bylinkové lístky? Tyhle obyčejné okamžiky dokážou uklidnit víc než hodina scrollování na telefonu.
Příprava čaje vás nutí zpomalit. Musíte počkat na správnou teplotu vody, odměřit správné množství bylinek, sledovat, jak se nálev barví. Již při prvním doušku cítíte omamné teplo, vůni a perfektně vyváženou chuť. Mozek se na chvíli odpojí od starostí a soustředí se jen na přítomný okamžik.
Stres je pro tělo zátěž. Pravidelné chvíle klidu proto nejsou luxusem pro lidi se spoustou volného času, ale základní potřebou každého z nás. Zkuste si naplánovat tři čajové pauzy denně. Ráno před rozjezdem do práce. Odpoledne kolem třetí, kdy energie přirozeně klesá, a večer před spaním jako ukončení dne.
Jak maximálně využít sílu rostlinných pokladů?
Frekvence pití závisí na situaci. V rizikových obdobích, jako je podzim či zima, pijte čaje častěji. Heřmánek je jednou z nejčastěji používaných bylin v čajích, lze ho pít prakticky bez omezení. Zázvor již vyžaduje opatrnější dávkování, stejně jako šalvěj. V tomto případě nepřekračujte tři šálky denně.
Obecné pravidlo je, že čaje působí lépe při pravidelném užívání menších dávek než při nárazovém pití velkého množství. Dva šálky denně po dobu několika týdnů zajistí lepší výsledky než litr čaje naráz. Důležité je i načasování. Zázvor umí dodat chuť do nového dne, rakytník se postará o radost do odpoledních hodin a heřmánek pohladí před spaním.
Základy zdravého životního stylu v chřipkové sezóně
Čaje nejsou zázračným lékem, mohou však být součástí zdravého životního stylu. Tak jako tak je základem všeho spánek. Pokud ho máte nedostatek, jste náchylnější k nemocem. Pohyb stimuluje lymfatický systém a podporuje cirkulaci obranných buněk, proto se mu věnujte také. V neposlední řadě je zapotřebí kvalitní palivo. Bez pořádných vitaminů a bílkovin se tělo těžko drží ve formě.
Nejjednodušší prevence je důkladné mytí rukou, protože většina virů se přenáší kontaktem. V topné sezóně si postavte na radiátory misky s vodou nebo si pořiďte zvlhčovač. Suché sliznice jsou citlivější na vnější vlivy. Tyto základní návyky fungují ruku v ruce s čaji typu Bylinná směs Hééépčík.











