+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz

Proč zboží od nás?

  • Doprava zdarma od 1 000 Kč
  • Spokojených zákazníků
  • Dodání obvykle do 48 hodin

 

 

 

 

DTest


Heureka - ověřeno zákazníky

BIO



Černý čaj

Černý čaj si vybavíme jako typického zástupce všech čajů. Je to nejspíš proto, že byl v Evropě dlouhou dobu jediným známým čajem. Všechny ostatní po cestě lodí ztrácely aroma i barvu. Černý čaj je díky fermentaci „zakonzervován“ a snáze přečká náročný transport. Zvýšená poptávka po černém čaji… celý popis

Filtrovat podle parametrů
111
zobrazeno 25 - 48 z 111

MUSKATELOVÝ DARJEELING MARGARETS HOPE TGFOP SECOND FLUSH - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MUSKATELOVÝ DARJEELING MARGARETS HOPE TGFOP SECOND FLUSH - černý čaj

Po Markétině naději sáhněte hodně rychle. Darjeeling z jedinečné zahrady se totiž na trh nedostává po vagonech. Právě naopak. Margarets Hope je slavná čajová zahrada 32 kilometrů vzdálená od Darjeelingu. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
586 Kč /250 g 234 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

DARJEELING FTGFOP1 - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

DARJEELING FTGFOP1 - černý čaj

Výjimečnost máme rádi asi všichni. Speciality cíleně vyhledáváme a největší dojem na okolí udělá ten, kdo se vyzná. S indickým Darjeelingem můžete ve společnosti naprosto ohromit. Je totiž jedinečný nejen svým původem, ale také chutí a vůní. Vyrábí se jen z čajovníků rostoucích ve vysokých horách, sklízí ručně a nese ochrannou známku. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
316 Kč /250 g 126 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

VOŇAVÁ ZAHRADA - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

VOŇAVÁ ZAHRADA - černý čaj

Nádherná. Taková je jedním slovem vůně, která vás pošimrá v nose hned po otevření sáčku. Tento černý aromatizovaný čaj učaruje romantickým duším, ale taky těm, kdo v perném dni hledají chvilku relaxace a pohody. Voňavá zahrada je originální směsí růží, rybízu, manga a meruněk. Zaručeně vám udělá den hezčí. Stačí si objednat. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
394 Kč /250 g 158 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

CEYLON FBOPF SP KOPPAAKANDA - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CEYLON FBOPF SP KOPPAAKANDA - černý čaj

Nádherná vzácnost. Úžasná rarita. Fascinující kvalita. Mnoho superlativ bychom našli, kdyby našim cílem bylo vychválit čaj Koppakanda do nebes. Není třeba. Bude stačit, když ochutnáte. Exkluzivní Cejlon s pečlivě zpracovanými listy vám učaruje na první pohled. Po prvním přivonění a prvním doušku budete navždy polapeni. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
422 Kč /250 g 169 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

ASSAM TGFOPI MARGERITA - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ASSAM TGFOPI MARGERITA - černý čaj

Špičkový čaj poznáte nejdřív podle názvu, hned nato podle chuti. Assam z okresu Margerita dostal do vínku pět písmen a jedno číslo. Na první pohled prozradí, že jde o lahůdku z nejlahodnějších, čaj s vysokým podílem nejmladších lístků. Jakmile ho zalijete horkou vodou, získáte nápoj silný, svěží a sladce doznívající. Assam TGFOPI Margerita je předurčen k pořádným snídaním, ale výborně se uplatní i v pozdním odpoledni. Dodá energii ke sportování nebo studiu. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
230 Kč /250 g 92 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

CHINA  YUNNAN  FOP - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CHINA YUNNAN FOP - černý čaj

Není to žádná věda. Komu je třeba povzbuzení, nechá černý čaj vyluhovat dvě tři minutky. Kdo hledá uklidnění pro žaludek a stimulaci trávení, zalije čaj na minut pět. Ať tak nebo tak, vždycky dejte přednost kvalitě před slevou v supermarketu. Černý čaj vám vaši pozornost a čas věnovaný přípravě stokrát oplatí. Bude se vám líbit, vonět i chutnat. Zvláště, sáhnete-li po čerstvém China Yunnan FOP! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
169 Kč /250 g 68 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

ASSAM TGFOP1 SONIPUR BIO - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ASSAM TGFOP1 SONIPUR BIO - černý čaj

Pětihvězdičkový čaj z indického Assamu splní všechna vaše očekávání. Pomůže vám překonat náročné období v práci, připraví vaše tělo k boji s infekcemi a zabrání propuknutí srdečně-cévních problémů. Navíc vyladí trávení a přispěje ke ztrátě nějakého toho nechtěného kila. A je BIO! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
604 Kč /250 g 242 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

ASSAM TGFOP - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ASSAM TGFOP - černý čaj

Assam známe, ale co je TGFOP? Jestli se v čajovém světě teprve rozkoukáváte, pak vězte, že ona tajuplná zkratka ukazuje na výbornou kvalitu a mimořádnou chuť čaje. Tippy Golden Flowery Orange Pekoe má vysoký podíl ochmýřených tipsů a tedy spadá do jedné z nejvyhledávanějších tříd. Není to žádná věda. Stačí si pamatovat, že náš Assam je jemně aromatický a nasládlý. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
232 Kč /250 g 93 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

CEYLON  FOP CANDYMAN KANDY - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CEYLON FOP CANDYMAN KANDY - černý čaj

Kdo hledá černý čaj s nádechem citrusových plodů, opalizujícím měděným nálevem a plný antioxidantů, právě ho našel! Ochutnat cejlonský Candyman je jako přenést se na nádherný ostrov v Indickém oceánu. Z našeho čaje na vás dýchnou deštné pralesy, vysoká pohoří i korálové útesy. Ceylon Fop Candyman Kandy se výborně hodí pro dlouhé snídaně nebo k odpoledním svačinám. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
347 Kč /250 g 139 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

VIŠNĚ V RUMU - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

VIŠNĚ V RUMU - černý čaj

Višně v čokoládě zná každý, ale už jste ochutnali Višně v rumu? Věřte našim zkušenostem a mlsným jazýčkům, tenhle sypaný čaj se vám bude líbit! Jako základ jsme použili populární černý čaj z Cejlonu a příjemně ho ovoněli kousky višní a ibiškem. Vznikly tak Višně v rumu, po kterých vás ráno nebude bolet hlava, zato získáte energie na rozdávání. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
251 Kč /250 g 100 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

DARJEELING  TGFOP 1 GIELLE - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

DARJEELING TGFOP 1 GIELLE - černý čaj

Američan by zvolal „amazing“, Němec vydechl „wunderbar“, my jásáme po česku „juchú“! Další lahoda z Darjeelingu, pravý černý indický čaj, je tady. Jméno dostal podle průzračně čisté řeky, v jeho chuti najdete himálajské květiny, aroma připomene svěží ráno na horách. Díky teinu vám Darjeeling TGFOP 1 Gielle zlepší náladu, díky tříslovinám uklidní žaludek. Radíme vám dobře – jděte do něj! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
427 Kč /250 g 171 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

VAJEČNÝ LIKÉR - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

VAJEČNÝ LIKÉR - černý čaj

Černý čaj je parádní. Černý čaj z Cejlonu je skvostný a černý čaj z Cejlonu vyladěný mangem s ananasem je luxus. Takový, který si může dopřát každý, kdo miluje nejvyšší kvalitu a zároveň holduje jedinečným chuťovým kombinacím. Čajová směs Vaječný likér je totiž jak sladce ovocná, tak likérově jemná. Voní naprosto báječně. Ráno, v poledne i večer. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
207 Kč /250 g 83 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

YUNNAN BLACK MAO FENG - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

YUNNAN BLACK MAO FENG - černý čaj

Vysoký podíl zlatavých tipsů, skvostná chuť a ukázkový červenozlatý nálev. Seznamte se s perlou jihočínského Yunannu – černým čajem Mao Feng! Má tolik povzbuzujícího teinu, že by probudil i sto Šípkových Růženek a tolik antioxidantů, že by omladil i Babu Jagu. V horké variantě zahřeje, jako ice tea skvostně osvěží. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
533 Kč /250 g 213 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

MADAGASKAR - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MADAGASKAR - černý čaj

Přitažlivý Madagaskar nás inspiroval k přípravě stejnojmenného sypaného čaje. Svými barvami si nezadá s divokou přírodou, vůní evokuje svěží úpatí vysokých hor, v chuti odráží dálky a slunce. Madagaskar má moc odnést vaše starosti a dodat energii. Jeho základem je pravý cejlonský čaj, proto ho vyhledávají studenti, tátové od dětí i aktivní senioři. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
353 Kč /250 g 141 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

GOLDEN MONKEY - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GOLDEN MONKEY - černý čaj

Ačkoli se Čína k producentům černého čaje zařadila teprve nedávno, už slaví úspěchy! Golden Monkey je přesně tím, nač čajomilci na celém světě čekali. Je z nejkvalitnějších lístků, zpracován ručně a s mimořádným citem. Chutná sladce medově, v závěru čokoládově, bez trpkosti a ostrých tónů. Rozhodně ho ochutnejte. Je dalším potvrzením rčení, že nejlepší čaj roste v čínském Fujianu. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
600 Kč /250 g 240 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

Assam Second Flush BOP Corramore - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Assam Second Flush BOP Corramore - černý čaj

Druhá sklizeň začíná v Assamu obvykle během května. Čaje, které z ní vzejdou, charakterizuje nádherné plné tělo a zaoblená chuť. Přesně to je případ lístků z plantáže Corramore rozprostírající se nedaleko Bhútánu. Skvělý nápoj, který z nich během pěti minut připravíte, vám pomůže zvládat pracovní úkoly a užívat si volna. Kdykoli, kdekoli. Stačí ho mít vždycky po ruce. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
181 Kč /250 g 72 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

SUMATRA BOP1 BAH BUTONG - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

SUMATRA BOP1 BAH BUTONG - černý čaj

Až ochutnáte, užasnete. Černý čaj z rovníku je neuvěřitelně svěží, silný a pikantní. V sopečné půdě Sumatry se rodí čaj s vyrovnaným chuťovým profilem, atraktivní v zimě i v létě. Čajomilcům je plantáž Bah Butong dobře známa. Stejně jako pravidlo čajového vychutnávání: Pij svůj nápoj tak horký a ochucený, abys byl vždy oblažen. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
224 Kč /250 g 90 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

JAVA BOP1 PASIR MALANG - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAVA BOP1 PASIR MALANG - černý čaj

Nejlidnatější ostrov světa a jedna z turisticky nejatraktivnějších destinací. Jáva proslula díky sopkám, národnímu parku, vodnímu paláci, ptačímu trhu nebo chrámovému komplexu. Její čaj? Nejsou ho sice vagóny, zato dosahuje příjemné kvality. Kdo ho měl možnost ochutnat, přirovnává jávský čaj k Darjeelingu z druhé sklizně. Je plný, kořeněný a krásně voňavý. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
167 Kč /250 g 67 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

ASSAM TGFOP I DOOMUR DULLUNG - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ASSAM TGFOP I DOOMUR DULLUNG - černý čaj

Čaj pro divoké umělce, pro spořádané účetní i podnikatele s věčně plným diářem. Černý Assam ze zahrady Doomur Dullung je považován za klenot indické produkce. Široké listy se zlatými tipsy dávají jasný, plný aromatický nálev. Nízký obsah tříslovin je zárukou skvělé chuti, vysoký obsah teinu zase příslibem pořádného povzbuzení. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
380 Kč /250 g 152 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

DARJEELING FTGFOP I FIRST FLUSH BIO - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

DARJEELING FTGFOP I FIRST FLUSH BIO - černý čaj

Vynikající čaj z prvního sběru! Darjeeling v bio kvalitě má mléčnou, aromatickou chuť, jíž probleskují květinové tóny. Jedinečná souhra svíravosti, svěžesti a lahodnosti staví tento ručně zpracovaný čaj na světové výsluní. Patříte-li mezi příznivce nápojů, co mají grády, pak sypanou prémiovou lahůdku z indického Darjeelingu hoďte do košíku! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
580 Kč /250 g 232 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

GOLDEN YUNNAN SUPERIOR BIO - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GOLDEN YUNNAN SUPERIOR BIO - černý čaj

Nejorganičtější ze všech organických. Čaj z vysokohorské provincie Yunnan můžeme směle zařadit mezi hity sezony. Vyrostl v místě, kde se slavný čínský čaj narodil, nepřišel do kontaktu s průmyslovými hnojivy ani znečištěnými vodami a nechal o sebe pečovat desítky hbitých, ale jemných rukou. Výjimečná rarita hladká jako samet! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
498 Kč /250 g 199 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

GRUZÍNSKÝ ČAJ - směs černých čajů
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GRUZÍNSKÝ ČAJ - směs černých čajů

Aromatická směs černých čajů z Číny a Cejlonu se výborně hodí k pohodovým snídaním nebo klidným odpoledním svačinám. Gruzínský čaj je silný, chuťově bohatý a plný povzbuzujícího teinu. Namíchali jsme ho tak, aby vám přinesl krásné chuťové zážitky a zároveň dodal energii k práci, sportování a koneckonců i k relaxu. Protože všechno má svůj čas. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
315 Kč /250 g 126 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

VANILKOVÝ SEN - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

VANILKOVÝ SEN - černý čaj

Máte rádi nekomplikované chutě? Takové, co po prvním doušku zůstávají na patře a když pomalu mizí, vyvolávají touhu po dalším loku? Pokud ano, je pro vás Vanilkový sen tím pravým. Jednoduchá a přitom velmi zajímavá kombinace kvalitního čaje s vanilkou zachutná pravidelným vyznavačům černého čaje, ale také občasným ochutnávačům. Doporučujeme s kapkou mléka. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
411 Kč /250 g 164 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022

GOLDEN YUNNAN - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GOLDEN YUNNAN - černý čaj

Co byste si vzali na pustý ostrov? Tlustou knížku, hubenou peněženku nebo voňavý a sladký černý čaj? Naše volba je jasná – nic by nám při ztroskotání nechybělo více, než šálek skvostného nápoje z nejtradičnější čínské provincie. Až s námi budou zmítat vysoké vlny, vlasy rozhází divoký vítr a déšť zbičuje naše ramena, pak si naplníme konvičku zlatavým mokem a zase bude dobře… Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
351 Kč /250 g 140 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 7. 12. 2022
Produktů na stranu: 12 24 72

Černý čaj

Černý čaj si vybavíme jako typického zástupce všech čajů. Je to nejspíš proto, že byl v Evropě dlouhou dobu jediným známým čajem. Všechny ostatní po cestě lodí ztrácely aroma i barvu. Černý čaj je díky fermentaci „zakonzervován“ a snáze přečká náročný transport.

Zvýšená poptávka po černém čaji vedla v zemích jeho původu samozřejmě k vyšší produkci. Historické prameny mluví o polovině 17. století, kdy světové plantáže začaly dodávat světu více fermentovaného čaje.

Nejslavnější černé čaje pocházejí z indického Darjeelingu nebo Assamu. Špičková je také produkce Srí Lanky, stranou rozhodně nestojí ani Čína a Japonsko. Podle barvy nálevu černému čaji říkají červený. A ačkoli tamní obyvatelé jejich chuti zrovna nehoví, patří obě asijské země k vývozcům černých čajů mimořádné jakosti. Na trhu je také řada černých čajů z Keni nebo Zimbabwe.

Nejdřív oxidace, pak sušení

Pro výrobu černého čaje je specifická oxidace polyfenolů, označovaná také jako fermentace. Aby mohl chemický proces proběhnout, musí být čajové lístky mechanicky poškozeny. Jen tak se z jejich buněk uvolní šťáva, která fermentaci katalyzuje. Proces trvá od několika málo minut až po dvě hodiny. Příliš dlouho fermentovaný čaj má nepříjemnou zemitou chuť. Fermentaci ukončí sušení při zhruba 80 °C.

Kofein – kamarád pro těžká rána, přítel dobrého trávení a pozitivní mysli

Stejně jako zelený čaj, byl také černý podrobován mnoha studiím o dopadu jeho konzumace na zdraví. Zásadním sdělením, které z nich vyplynulo, je, že černý čaj obsahuje na 400 různých látek. Najdeme mezi nimi především kofein, polyfenoly, flavanoly, flavonoidy, vitaminy C, řady B, A i K, enzymy, minerální látky a stopové prvky. Hlavní účinnou látkou je kofein, v případě čaje uváděný pod názvem tein. Čerstvé čajové lístky ho mohou obsahovat až 7 %, častěji to však bývá okolo 5 %. Tein se do nálevu uvolňuje nejvíc prvních 30 vteřin. A jeho účinky?

  • Povzbuzuje nervový systém,
  • odstraňuje únavu a nespavost,
  • zlepšuje soustředění,
  • stimuluje metabolismus, povzbuzuje plíce a srdce, přispívá k okysličení mozku.

Kvalitní černý čaj, například Assam Doomur Dullung nebo Bio Darjeeling dokáže výborně nastartovat den. Ne nadarmo servírují Angličané první šálek silného černého čaje rovnou k posteli. Pro ten účel se dokonale hodí klasický Earl Grey s typickým bergamotovým aroma nebo English Breakfast.

Jak ho připravit

Připravit černý čaj není nijak složité. V podmínkách běžné domácnosti stačí sítko nebo čajítko. Pro sofistikovanější přípravu jsou vhodné dvě skleněné konvice – jedna na spařování a louhování lístků, druhá na servírování.

První konvici prolijeme horkou vodou, aby se vyhřála a vyčistila. Nasypeme do ní 4-6 gramů (3-4 čajové lžičky) čaje na litr vody a zalijeme. Voda by měla dosahovat teploty 98-99 °C, což je těsně po ukončení varu. Černý čaj obvykle louhujeme od 3 do 6 minut (zlomkové čaje kratší dobu, celolistové delší).

K dochucení se hodí cukr, med, mléko (doporučuje se nalít čaj na mléko), citron. Inspiraci najdete v článku 13 tipů, čím si ochutit kvalitní sypaný čaj. Hodláme-li si užít všechny tóny černého čaje, pijeme ho bez přísad.

Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »